Повечето книги за диети са гадни.

диетични

Казват ви, че определени храни ви напълняват и увреждат здравето ви. Те ви карат да следвате твърди, ненаучни, нелепи правила, които ви принуждават да ядете по-малко по подразбиране. „Диета за манекени“, както го наричат ​​някои хора.

Но вие не сте манекен и сте уморени от модни диети.

Искате книги, които ви казват как точно да губите мазнини, да качите мускули или да се храните здравословно, без да се чувствате като невротичен чудак. Искате да знаете, че вашето време, пари и енергия се изразходват за неща, които ще ви дадат резултат.

Това ще ви дадат тези книги.

[Забележка: Когато са налични, предоставям партньорски и несвързани връзки за всяка от тези книги. Ако използвате партньорска връзка, цената е същата за вас, но малък процент от покупката ви отива за подкрепа на този блог.]

1. Безмислено хранене от Брайън Уансинк

Лесно е да се увлечете с мисли за макронутриенти, хормони на ситост, награда за храна, най-добрите тренировки за загуба на мазнини или по-секси теми.

В Безмислено хранене, Брайън Уансинк обаче изследва най-важните екологични променливи, които влияят на приема на храна.

Уансинк, който е директор на лабораторията за храни и марки на университета Корнел, ви учи ...

  • Колко повече ядете, когато сте разсеяни, без да знаете.
  • Колко лесно е да преядете, ако разчитате само на сигнали за глад, вместо да използвате външни сигнали, като например колко храна все още е в чинията ви.
  • Как подсъзнателно ядете по-малко, когато използвате прибори и съдове с различен размер и форма.
  • Как разнообразието и външният вид на храната могат да повлияят на приема на калории.

Книгата развенчава и някои често срещани митове, като идеята, че повишаването на етикетите на хранителните стойности ще помогне на хората да отслабнат.

Любимата ми част от Безмислено хранене е как авторът дава изключително практически съвети в края на всяка глава, базирани на най-добрите доказателства. Можете да прелистите почти всяка страница и веднага да започнете да правите положителни промени.

Препратките също са лесни за намиране в задната част на книгата.

Безмислено хранене не обхваща качеството на храната, упражненията или каквото и да било друго - той се фокусира само върху това как малките промени в обкръжението ви влияят върху това колко ядете. Това всъщност е положително, тъй като книгата не ви затрупва с твърде много информация.

Това е може би любимата ми книга за диети.

2. Библията за загуба на мазнини от Антъни Колпо

След като прочетете тази книга, ще знаете повече за загубата на мазнини, отколкото 99% от хората, които спазват диета.

Първите шест глави на Библията за загуба на мазнини развенчават някои от най-често срещаните митове за диети, като:

„Калориите не се броят.“

„Въглехидратите ви напълняват.“

„Качеството на храната е без значение.“

Книгата е ясна, подробна и невероятно полезна.

Първата глава е може би най-важната. Той анализира практически всяко изследване на калорийния баланс от 1935-2007 г., когато книгата е публикувана. Позовавах се на тази глава над 100 пъти, когато пишех тази статия.

След това книгата ви казва как да създадете диета и програма за упражнения, за да губите мазнини, като същевременно губите възможно най-малко мускули.

По-късно в книгата Антъни също разкъсва няколко често срещани мита, като вегетарианството и веганството са по-добри за здравето и загубата на мазнини.

Би било хубаво, ако книгата прекарва повече време в разглеждане на изследванията за упражнения за загуба на мазнини. Въпреки това, книгата все още ви дава достатъчно информация, за да започнете с интелигентна програма за тренировка за загуба на мазнини.

Освен ако не сте глупак за загубата на мазнини, някои от главите също могат да се чувстват плътни. Можете обаче да преминете към главите, които се фокусират върху изпълнението, ако не сте толкова загрижени за подробностите.

### * Контрол на обхвата * от Алън Арагон

Ако сте прочели някоя от статиите на Алън, ще знаете, че той прекарва повече време в изследване на загуба на мазнини и мускулна печалба, отколкото на почти всеки друг.

След това останалата част от книгата обхваща доказателствата за най-важните диетични фактори, които влияят върху загубата на мазнини и мускулната печалба. Той разбива митовете за протеини, въглехидрати и мазнини и след това дава задълбочен анализ на палео диетата.

Следващите три глави ще ви научат на почти всичко, което бихте искали да знаете за добавките за увеличаване на мускулите и загуба на мазнини (спойлер - повечето не работят).

Последният раздел на книгата ви учи как да създадете устойчива, проста диета за загуба на мазнини или мускулна печалба. Глава 15 е една от най-полезните, където Алън ви дава няколко различни формули за определяне на приема на калории и макроелементи.

Контрол на обхвата е малко датиран в този момент, но цялата информация е точно толкова точна, колкото и тогава.

На 50 долара книгата е и по-скъпа от повечето електронни книги. Въпреки това все още си струва десет пъти повече.

4. „Режим на глад“ от Лий Пийл

Можете да мислите за „режим на глад“ като „ръководство на потребителя“ за управление на разходите за калории по време и след диета.

Няма съмнение, че загубата на мазнини се забавя, докато намалявате калориите. Тази книга ви учи как да минимизирате този ефект с различни промени в поведението и диетични стратегии.

Книгата започва с дефиниране какъв всъщност е вашият метаболизъм, какво контролира метаболизма ви и как диетата променя вашите калории.

Лий прекарва следващите няколко глави, като ви учи как различните хормони се променят, когато диете, и как те влияят върху способността ви да губите мазнини. Главата за кортизола е особено добра.

Една от най-добрите части на книгата е дискусията за различни инструменти и формули за оценка и проследяване на разходите за калории. Лий е тествал почти всяко устройство на планетата Земя и ви дава подробен отчет за техните плюсове и минуси.

Книгата има и няколко малки проблема.

Въпреки че има добра препратка, в текста няма бележки под линия или цитати, което затруднява проверката на посочената поддръжка.

Има няколко малки части от книгата, с които не съм напълно съгласен, но в сравнение с броя на истините в тази книга, това са незначителни подробности.

Като цяло книгата е добре проучена, полезна и точна. Горещо го препоръчвам. Ако искате да научите повече за книгата, чуйте това интервю, което направих с Лий.

5. Ръководство за гъвкаво хранене от Лайл Макдоналд

Трудната част е да накараме хората да поддържат това поведение с течение на времето по здравословен, устойчив начин, който също им помага да поддържат мускулната си маса.

На това ви учи тази книга.

Ръководство за гъвкаво хранене започва с определяне на начина, по който хората се провалят при диети, и също толкова важно защо някои диети провалят хората.

След това ще разберете коя категория хора, които спазват диета, въз основа на пола, процента на телесните мазнини и нивото на активност.

И накрая, научавате как да задавате своите калории и макронутриенти. След това се научавате как да включвате безплатни ястия, свободни дни, диетични почивки и препоръки в плана си за загуба на мазнини.

Ръководство за гъвкаво хранене е по-практичен и удобен за читатели от някои от другите книги на Лайл, които понякога могат да бъдат технически. Тази книга е изключително проста и препоръките са лесни за разбиране и изпълнение.

Може би си мислите, че тази книга е насочена само към хора, които се опитват да бъдат здрави, но това не е така. Също толкова полезно е, ако се опитвате да правите диета до едноцифрени нива на телесни мазнини.

Един от най-ценните изводи от книгата е как да се премине от диета към поддържане и обратно. С това се борят много хора, включително аз.

Тази книга не включва никакви препратки, така че трябва да се доверите на думата на автора. Като се има предвид, че е от Лайл Макдоналд, обаче, като цяло можете да се доверите, че е точен. Препоръките имат смисъл и въз основа на това, което знаем за човешкото поведение.

Почетно споменаване.

Очаквам новата книга на Том Венуто, Изгаряйте мазнините, хранете мускулите, който излезе днес на 10 декември, за да бъде и отличен.

Кои са любимите ви книги за храненето и фитнеса?

Нека поговорим за тях в областта за коментари по-долу.

Също така мисля, че трябва да разгледате моята книга „Гъвкаво диетиране“. Той ви показва как точно да губите мазнини с по-малко усилия и безпокойство.