изненадващи

Въпреки че ботанически тиквичките са плодове, те се считат за зеленчуци - по-точно тиква. Както сурови, така и варени, тиквичките предлагат забележителни ползи за здравето. Като градински зеленчук е лесно да се отглежда. Широко достъпна на пазари от всякакъв вид, обикновено е евтина. И като кухненски щапел, той е доста универсален, както ще видите от нашата страница „Вкусни и изобилни рецепти от тиквички“.

Преди да влезем в подробности за петте основни ползи за тиквичките за здравето, ето малко любопитни факти:

Тиквичките принадлежат към вида Cucurbita pepo, който включва тикви и краставици. Също така е известен като тиквичка на френски, докато британците го наричат ​​зеленчуков мозък. Цветът на кожата може да варира от светло до тъмно зелено. Най-добре се яде преди кожата да стане жилава и семената да станат големи.

Цветята на тиквичките също са годни за консумация и се използват редовно във френската и италианската кухня за приготвяне на ястия или за гарниране на варени плодове, предлагащи страхотен вкус в процеса. Тиквичките се отглеждат широко в Аржентина, Мексико, Турция, Египет, Китай, Япония, Италия и Индия, наред с други страни. Въпреки че се отглежда през цялата година, пиковият сезон е през летните месеци. Тиквичките не могат да се съхраняват дълго време, освен ако не са замразени (можете да замразите настъргани сурови тиквички или леко задушени филийки. Не забравяйте да опаковате в херметични контейнери).

Петте изненадващи ползи за тиквичките за здравето са:

Тиквичките са страхотни за сърцето: Тиквичките съдържат добри количества калий, който помага за намаляване на кръвното налягане. Той също така съдържа умерени нива на фолат, който разгражда аминокиселини като хомоцистеин, който причинява инфаркти и инсулти. Значителното количество магнезий помага за поддържане на нормалното кръвно налягане и сърдечния ритъм с постоянен ритъм.

Тиквичките помагат при отслабване: Тиквичките имат невероятно ниски калории, което го прави много предпочитана част от всяка диета за отслабване. Заместването на богати на калории храни с голяма порция тиквички ви помага да намалите броя на приетите калории. Това улеснява изгарянето на калории, като по този начин ви помага да отслабнете. Съдържанието на фибри помага за изгарянето на мазнините в тялото. Тиквичките също поддържат тялото хидратирано със своите 95 процента водно съдържание. Това ви дава повече енергия и по-малко главоболия.

Тиквичките подобряват здравето на очите: Братовчедският зеленчук, краставицата е полезен за намаляване на подпухналостта в очите. По същия начин, тиквичките, когато се използват външно, помагат за премахването на подпухналите торбички, които се развиват около очите поради прекомерно задържане на вода. Отокът около очите намалява поради богатото на вода съдържание. Каротеноидът Бета-каротин може да се превърне във витамин А в организма. Наличието на витамин А в тиквата помага за активното развитие на клетките в очите, което подобрява зрението и помага за предотвратяване на свързани с възрастта медицински състояния, засягащи очите като дегенерация на макулата.

Тиквичките предпазват от астма и укрепват зъбите и костите: Поради това, че тиквичките са добър източник на витамин С, те се считат за добра храна за борба с астмата. Витамин С, мощен антиоксидант, играе огромна роля за поддържане на имунната система здрава и борба с дихателните проблеми. Противовъзпалителните свойства помагат на белите дробове да бъдат отворени и чисти. Тиквичките съдържат и калций, който помага на нервната система да функционира правилно и дава сила на костите и зъбите.

Тиквичките помагат за понижаване на холестерола: Съдържанието на високо съдържание на фибри в тиквички помага за понижаване на холестерола. Високите нива на витамин А и витамин С отлагат началото на атеросклерозата, като предпазват холестерола от окисляване на кръвоносните съдове на тялото. Тиквичките освобождават тялото от излишните токсини.

Ползите от тиквичките са огромни и не се ограничават само до тях. Този универсален летен скуош също е здравословен за кожата, като й придава блясък и възстановява нейната влага. Последните проучвания показват, че тиквичките помагат за намаляване на симптомите на хипертрофия на простатата (BOH) или състояние, при което има увеличение на простатната жлеза. По този начин могат да се проверят усложненията при уриниране и сексуално функциониране. Противовъзпалителните свойства могат да играят важна роля в защитата срещу диабет.

Започнете да се наслаждавате на този чудесен зеленчук като редовна част от хранителните ви навици!

Vineetha Reddy е много запалена по отношение на храненето, фитнеса, здравето и здравето. Тя твърдо вярва, че съставките, които намирате в килера, са най-добрите лекарства, които можете да получите. Последвайте я във Facebook и Twitter.