Вашата диета не работи. Ето подлите причини защо.

причини

Диетични грешки, които забавят отслабването

Изчистихте хладилника си. Потърсихте нови дрехи за тренировки. Свалихте момчето за доставка на пица от бързото набиране и (накрая) си спомнихте къде се крият вашите тенджери и тигани. Така че, по дяволите, са резултатите от загубата на тегло?

Проблемът е, че много от нашите най-скъпи правила за здравословно хранене са твърде отворени за тълкуване. Направено погрешно, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да се отрази - или, още по-лошо, да ви настрои за инфаркт. А вашият нов, отслабен вегетариански план за хранене? Това може да означава, че ядете повече калории, отколкото преди.

За да разрушите митовете за диетата, които поставят резултатите извън обсега ви, ето нашите съвети, подкрепени от експерти.

1. Отидохте без глутен "само защото"

Ако сте без глутен и нямате целиакия или непоносимост към глутен, може да пропуснете множество жизненоважни хранителни вещества, намиращи се в пълнозърнести храни, като фолиева киселина и фибри. „Защо да пестите от здравословни храни, ако не се налага?“ казва Саманта Хелър, RD. "Без глутен не означава непременно и нискокалоричен." Така че търгувайте сандвича си за обяд с пшеница за салата, пълна с протеини, няколко пъти седмично, но не режете напълно глутеновите продукти, освен ако нямате медицински нужди.

Още от Prevention: Трябва ли да се откажете от глутена?

2. Заклехте се от сладкото

Ядете купчина ориз и зеленчуци. Приятелят ти се отпуска с шоколадова торта. и все пак вие сте тази, която се бори да отслабне? „Казвам на пациентите си: Можете да отслабнете, ядейки бонбони и сода и да напълнеете, ядейки кафяв ориз и броколи“, казва Хелър. Очевидно не препоръчваме бонбонена диета. Някои изследвания, макар и разгорещени дебати, показват, че не всички калории са еднакви.

„Проучванията показват, че това, което ядем, е от значение“, казва Хелър. В крайна сметка, не се отказвайте от ориза и зеленчуците, но се уверете, че ядете разнообразна диета. Кълненето на определени храни ви води само до преяждане, когато се отдадете, според изследванията.

3. Изрязвате въглехидратите, за да ускорите загубата на тегло

Може да сте скочили на палео или Аткинс, след като чуете знаменитости да се кълнат в него, но внимавайте за дългосрочните ефекти. „Ниско съдържание на въглехидрати не може да се поддържа“, казва Лиза Кашман, RD. "Изследванията показват, че това може да доведе до по-голяма загуба на тегло през първите шест месеца, но с едногодишен резултат резултатите са същите като по-балансирания подход." Така че по всякакъв начин изрежете прости, рафинирани въглехидрати, като закупен в магазина хляб, бисквити и дори бял ориз, вместо това изберете здравословни зърнени храни, които ви пълнят и усвояват по-бавно, като киноа и кафяв ориз умерено.

4. Сериозно сте повишили приема на фибри

Ако смятате, че решението да се почувствате по-леки са много фибри, не сте (точно) прави. „Само влакното ще се отрази“, казва Хелър. „Трябва да увеличите течностите, когато увеличавате фибрите.“ Ако не го направите, очаквайте да се почувствате дори по-подкрепени, отколкото първоначално. Това може да не се превърне в увеличаване на мазнините, но ако се опитвате да отслабнете, няма нищо подобно на подут корем и подсилено храносмилане, което да ви накара да се чувствате по-малко стройни. „Бавно вдигнете фибрите“, казва Хелър. "Ако не го направите, ще раздразните стомашно-чревния тракт. Ако вървите бавно, вашият стомашно-чревен тракт ще се усмихне."

5. Ядете микро порции през целия ден

Може би си мислите, че по-малко храна е по-подходяща за талията, но тези малки хапки тук-там могат сериозно да се добавят. Пример: "Протеинови и енергийни барове", казва Хелър. „Може да се оправят за случайна закуска, но някои от тях съдържат 300 и 400 калории.“ Проблемът е, че ние ги смятаме за бърза закуска, когато всъщност опаковат достатъчно мазнини и калории, за да се считат за цялостно хранене - минус пълното чувство на удовлетворение от това.

6. Вие нош преди и след тренировки

Освен ако не тренирате за маратон, нямате нужда от храна преди и след като ударите фитнеса. „Жените ще тренират и след това ще предлагат 600-калорично смути във фитнеса“, казва Хелър. Това е голямо не-не. Вместо това, вземете малко постни протеини, няколко бадеми или консервативна порция пълнозърнести храни след тренировка, но само ако наистина сте гладни. „Хранете се само ако смятате, че имате нужда от него, и не забравяйте да преброите калориите в общата си сума за деня.“

7. Все още ядете храни с ниско съдържание на мазнини

„Хората все още си падат по„ синдрома на SnackWell “, казва Хелър, позовавайки се на лудостта от 90-те години с ниско съдържание на мазнини. „Те смятат, че ако е с ниско съдържание на мазнини, значи е с ниско съдържание на калории, което не е вярно.“ Решението? Прочетете целия етикет, включително броя на калориите и други хранителни измервания. И ако искате да се отдадете, направете го умерено. „Жените особено не ядат много боб, ядки и масло от ядки, защото смятат, че ще наддават на тегло“, казва Хелър. Сложете супена лъжица бадемово масло или фъстъчено масло върху целина или пълнозърнест тост. Удовлетворяващият сладък удар - плюс протеини, магнезий, витамини В и Е и фибри - си заслужават калориите.

8. Винаги отивате за салатата

Мразим да ви го разчупваме, но това, че е салата, не означава, че е здравословно. Частите все още имат значение, както и добавките, които добавяте - и повечето хора добавят много. „Виждам хората да трупат салатите си с висококалорични екстри като сирене, дресинг за салати, картофи, риба тон, крутони и парченца бекон“, казва Хелър. "Една унция натрошено сирене чедър, плюс половин унция слънчогледови семки, плюс една унция тон, плюс две супени лъжици дресинг за салата от ранчо са 431 калории." Ограничете добавките и избирайте постни, опаковани с протеини, като нахут или сьомга. Както винаги, олиото и оцетът правят хубав, прост дресинг, който не натрупва ненужни мазнини.