Отслабването не е лесна задача и продължават да съществуват митове за това как да се направи - което в крайна сметка го прави още по-трудно. За да се преодолее объркването, ето девет често срещани заблуди относно отслабването и диетите и какво всъщност казва науката.

времето

Мит 1: Невъзможно е да отслабнете

Трудно е - просто попитайте всеки, който е опитал. Но не е невъзможно. Националният регистър за контрол на теглото започна да следи през 1994 г. хората, които са загубили поне 30 килограма и са го пазили една година или повече. Днес повече от 10 000 американци са част от регистъра - със средна загуба на тегло от 66 паунда, задържана повече от пет години. Изследователите изучават как тези американци са били успешни, за да предоставят съвети на другите. Досега те са установили, че по-голямата част от хората в проучването казват, че са променили диетата си и са започнали да спортуват повече. Други общи черти включват закуска всеки ден, претегляне поне веднъж седмично и гледане на телевизия под 10 часа седмично.

Мит # 2: За да отслабнете, трябва само да ядете по-малко и да спортувате повече

Докато проучвания като Националния регистър за контрол на теглото показват, че хората, които отслабват успешно, са склонни да променят хранителните си навици и да увеличат упражненията си, това не е цялата история. Други фактори, като генетика, околна среда, емоционално състояние и какви видове храни яде човек, също могат да допринесат. Някои изследователи твърдят, че общият съвет за просто „преброяване на калории“ не е полезен, тъй като пренебрегва многото въпроси, включително биологията, които допринасят за теглото на човека. В статия от 2014 г. изследователите твърдят, че вместо да се фокусират върху уравнението между калориите и калориите, трябва да се обърне повече внимание на цялостния състав на диетата на човек.

„Ако просто се опитате да ядете по-малко и да спортувате повече, повечето хора ще загубят тази битка. Метаболизмът печели “, каза д-р Дейвид Лудвиг, директор на Центъра за превенция на затлъстяването на Фондация„ Нов баланс “в Детската болница в Бостън и автор на тази статия, през 2014 г.„ Простото разглеждане на калориите е погрешно в най-добрия случай и потенциално вредно, тъй като се пренебрегва как тези калории влияят върху хормоните и метаболизма ни и в крайна сметка върху способността ни да се придържаме към диета. "

Вместо това Лудвиг препоръчва на хората да се концентрират върху яденето на по-здравословни храни и да избягват силно преработена храна с много добавена захар.

Мит # 3: Всички калории са равни

Да и не. За хората, които искат да отслабнат, е важно да се обръща внимание на калориите и откъде идват. Но както беше споменато по-горе, много здравни експерти ще твърдят, че пиенето на сода с нулева калория не е по-добро за вас от шепа бадеми. И все пак, проучванията показват, че воденето на дневник на храната често е полезен начин хората да получат представа какво ядат. Разбирането откъде идват повечето калории на човек може да помогне да се определи къде може да са необходими промени.

Мит # 4: Трябва да отслабнете значително, за да забележите здравословни промени

Изследванията показват, че само с 10% загуба на тегло хората ще изпитват забележими промени в кръвното си налягане и контрола на кръвната захар, като същевременно намаляват риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2.

Мит №5: Има една най-добра диета

Хората могат успешно да отслабнат с помощта на различни методи. Около 45% от хората в Националния регистър за контрол на теглото казват, че са отслабнали след различни диети сами, а 55% казват, че са използвали структурирана програма за отслабване. Повечето мъже и жени казват, че е трябвало да изпробват повече от една диета, преди да успеят да запазят теглото си дългосрочно. В момента има тласък за планове за отслабване, за да се даде възможност на хората да намерят какъв начин на живот им подхожда. Д-р Йони Фрийдхоф, експерт по затлъстяването и медицински директор на Бариатричния медицински институт в Отава, стартира мъже и жени в своята клиника по същия план, но позволява на всички да се отклонят от него. „Имаме план, който включва получаване на достатъчно калории и протеини и т.н., но ние не сме женени за него“, каза той в скорошна история на TIME за отслабване. „Всички тук правят нещата малко по-различно.“

Мит 6: Американците са с наднормено тегло, защото ядем твърде много

Това не е единствената причина. Експертите по затлъстяването твърдят, че вероятно има множество фактори, допринесли за епидемията от затлъстяване в Америка. Висококалоричните преработени храни и напитки са се превърнали в вездесъща част от американската диета и някои изследователи казват, че наддаването на тегло може да бъде свързано и с излагането на американците на химикали като бисфенол А (BPA), намиращи се в ежедневни продукти като контейнери за консерви и касови бележки. Американците също са все по-заседнали, което е увеличило риска от заболявания като затлъстяване и диабет.

Мит # 7: Трябва да се откажете от алкохола, за да отслабнете

Вярно е, че пиенето на алкохол носи много калории и плановете за отслабване често препоръчват на хората да намалят алкохола. Но както отчита Ню Йорк Таймс, няколко проучвания са установили, че докато тежкото пиене е свързано с наддаване на тегло, същият ефект не се наблюдава толкова често при леко и умерено пиене. Разбира се, остава обичайният съвет: всичко в умерени количества. Също така е добре да имате предвид, че хората могат да реагират по различен начин на едни и същи храни. За някои хора небрежната чаша вино няма да има голям ефект, но за други може.

Мит 8: Хората се нуждаят от повече воля, за да отслабнат

Успехът или неуспехът на човек при загуба на тегло не е отражение на неговия резерв на воля. Има много фактори - генетични, екологични и други - които играят роля в размера на човека, а нарастващите изследвания показват, че когато хората губят тегло, биологичните фактори влизат в играта, което затруднява отслабването им след изчезването му.

Кевин Хол, учен от Националния институт по здравеопазване, установи, че когато човек отслабне значително, метаболизмът му излиза от удар и апетитът му се увеличава пропорционално, което ги кара да ядат около 100 калории повече на всеки два изгубени килограма . Макар че това не означава, че е невъзможно да отслабнете в дългосрочен план, това означава, че борбата за това в никакъв случай не е отражение на воля, мотивация или работна етика.

Мит # 9: Трябва да закупите носим фитнес тракер, за да следите напредъка си

Фитнес тракерите са популярни аксесоари за хора, които искат да следват стъпките си и да спят, но засега изследванията показват, че те не са особено добри в помагането на хората да отслабнат. В проучване от 2016 г. изследователите са проследили 470 души, които са се опитвали да отслабнат в продължение на две години. Хората бяха разделени на групи и бяха помолени или да следват нискокалорична диета, да увеличат физическата си активност и да посещават групово консултиране, или да следват същия режим, но да добавят технология за носене шест месеца след.

Хората, които използват носими устройства, са загубили средно 7,7 паунда, но хората, които не са ги използвали, са загубили средно 13 паунда. Тъй като носимите продължават да напредват, те могат да станат по-полезни за отслабване, но ако сте на оградата за закупуването му, вероятно можете да спестите парите си.