суапчета

фото кредит, Колективна еволюция

Има много причини, поради които може да искате да изрежете хляба от диетата си, освен да не понасяте глутен. Може да се опитвате да намалите приема на въглехидрати или поне да се опитвате да ядете по-сложни въглехидрати или да се опитвате да избягвате преработени храни от всякакъв вид, което често означава изрязване на хляба. Ако сте мислили да намалите консумацията на хляб, но сте се престрашили да се хванете, защото се страхувате да не пропуснете някои вкусни ястия - сандвичи, препечен хляб или дори нещо, което да потопите в супата си - тогава тези 9 здравословни суапа за хляб могат просто бъдете вдъхновението, от което се нуждаете. Точно така - можете да си вземете сандвича и да го изядете! от Алана Кетлър

Опаковки от маруля
Обикновените листа от ромен или айсберг могат да направят чудесен заместител на хляба. Просто напълнете с всичко, което обикновено поставяте в сандвича си, навийте го и го изяжте! Най-страхотното при опаковките на марулята е, че са супер леки, което означава, че можете да заредите повече от добрите неща. За по-голяма, по-здрава обвивка опитайте вместо това зелени зеленчуци.

Дехидратиран луков хляб
Най-хубавото на тази алтернатива на хляба е, че освен вкусен, той е и суров. Единственото нещо, от което се нуждаете, за да направите това, освен самите съставки, е дехидратор. Ако сте мислили да включите повече сурови храни в диетата си, то горещо препоръчвам да си вземете дехидратор. Цял свят от възможности ще ви се отвори, ако го направите.

Елда хлебчета
Това беше нещо, което открих, след като ми беше поставена диагноза свръхрастеж на кандида. Исках хляб; Исках палачинки; Исках всичко, което не трябваше да имам. Тогава научих, че елдата всъщност изобщо не е пшеница или дори зърно, а по-скоро плодово семе, което е свързано с ревен. Елдата е без пшеница и глутен, с високо съдържание на протеини и с много ниско съдържание на въглехидрати, което я прави отличен заместител на хляба, палачинките - нали! Рецепта.

Нарязан сладък картоф
Някой сподели тази идея с мен във Фейсбук и когато я видях, мозъкът ми почти избухна. Това е толкова проста, но гениална идея - защо не се сетих преди това? Изцяло нов свят, пълен със сандвичи с отворено лице, сега беше на мое разположение, а сега и вашият, а сладките картофи, заредени с много полезни витамини и минерали, са чудесен зеленчук, който да включите повече от вашата диета. За да приготвите сладък картофен хляб, просто нарежете голям сладък картоф на половин инчови филийки, пъхнете тостера и препечете до готвене! Вече имате готови печени сладки картофи, които можете да покриете с хумус, гуакамоле, кълнове, орехово масло, конфитюр или каквото желае вашето малко сърце.

Нахут лепен хляб
Брашното от нахут прави отлично брашно без глутен. Произведен от сушен и смлян нахут, известен още като фасул гарбанзо, той е зареден с основни витамини, минерали и протеини. Сладкиши от нахут също имат невероятен вкус и имат доста неутрален вкус, така че могат да бъдат доста гъвкави за всички ваши желания за сандвич. Рецепта.

Оризови обвивки
Били ли сте някога вкусни студени пролетни ролки в любимия си тайландски или виетнамски ресторант? Е, тези вкусни малки лакомства всъщност не биха могли да бъдат по-лесни за приготвяне, а обвивката, направена от ориз, трябва да бъде лесно достъпна в азиатската секция на вашия хранителен магазин. Най-хубавото при тези обвивки е, че те изсъхват и след това ги активирате във вода, зареждате съставките си и ги навивате на руло. Те са лепкави, така че с тях е лесно да се работи и обикновено остават затворени, след като се навият.

Кора от карфиол
Ако търсите безглутенова алтернатива на кора за пица, тогава не търсете повече! Карфиолът всъщност е изключително гъвкав по този начин и прави страхотна кора с пица с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен. Дори да не сте почитатели на карфиола, предлагам да опитате. След като го направите, можете да го допълвате с любимите си гарнитури за пица и да печете точно както бихте направили обикновена пица. Вкусът му е толкова добър, че дори може да забравите, че е направен от карфиол! Най-хубавото е, че след това няма да се чувствате супер сити и мудни. Рецепта.

Гъби Портобело
Докато гъбите от портобело могат да направят чудесен заместител на бургер, замисляли ли сте се някога да ги замените със самата кифла? Веднъж приготвени на скара, можете лесно да използвате две гъби portobello на мястото на кок за вашия бургер или дори можете да използвате само една за сандвич с отворено лице с авокадо, домат и маруля. Нм!

Nori Wraps
Обвивките от нори, направени от водорасли нори, са това, което поддържа сушито ви навито. Можете да ги използвате за много различни неща, освен за ориз и риба. Опитайте да ги напълните с краставица, киноа, пръчки от моркови и шрирача, или може би ориз, краставица, авокадо, соев сос и сусам, ако искате нещо по-скоро като суши. Толкова просто, но толкова ефективно.

Дори да ядете хляб, никога не пречи да опитате нещо ново. Повечето от тези заместители предлагат лесен начин да включите повече зеленчуци във вашата диета, което никога не е лошо. Имате ли вкусни алтернативи без хляб, които бихте искали да споделите? Моля, направете го в коментарите по-долу.

„Здравей, аз съм Алана! Пътуването ми наистина започна през 2007 г., когато започнах да разпитвам какво ми се представя, пътят ми ме доведе до колективна еволюция и се присъединих към екипа през 2010 г. Уау, беше ли невероятно пътуване досега! Изключително съм запален по изучаването на нова информация! Целя да имам глас за животните и правата на животните, обичам също да пиша за здраве, съзнание и много се интересувам от психеделици за лечебни цели! Силно вярвам, че знанието е сила и първата стъпка към създаването на промяна на тази планета е чрез повишаване на осведомеността. „Ако можехме ясно да видим чудото на едно цвете, целият ни живот би се променил.“ - Джак Корнфийлд