пролетно

Докато пролетта е чудесно време за отслабване на излишните празнични килограми, това е и време, в което лесно можем да наддадем на тегло. Позволете ми да обясня, за да можем всички да станем успешни пролетни мазнини.

Аюрведа е свързана със сезонен баланс. Ако везните се отклонят от равновесие, сезонното влияние може да ни настигне. Всеки сезон осигурява циркадна реколта, за да балансира качествата на този сезон. Например зимата е студен, сух сезон с балансираща реколта от топла, по-мазна и по-белтъчна храна, като ядки и семена. Лятото е горещ сезон, балансиран от реколтата от охлаждащи плодове и зеленчуци. Пролетта е влажен сезон, балансиран от сухи горчиви корени и стягащи зеленчуци.

Ако качествата на всеки сезон не бяха балансирани или компенсирани от сезонната реколта, студът на зимата, горещината на лятото и влажността, задръстванията и тенденцията да задържат повече земя и вода (наддаване на тегло) на пролетта биха ни настигнали.

Пролетно отслабване

Пролетната храна е изключително строга, с оскъдна реколта от горчиви корени, пролетни зеленчуци, малко пролетен лов (ако ядете месо) и някои късни пролетни плодове.

Без съмнение, ако ядем само онова, което беше през сезона, всички щяхме да се превърнем в кетогенно състояние, при което тялото изгаряше мазнини вместо въглехидрати за основното си гориво всяка пролет. След дълга зима на съхранение и щадене на мазнини за резервно гориво и изолация, изгарянето на излишните мазнини всяка пролет е нулираното изгаряне на мазнини в природата.

Пролетта е сезонът на глада, ограничаването на калориите и нулирането на способността за изгаряне на мазнини за гориво. През пролетта можем да се възползваме от всички предимства на гладуването, като вътрешната автофогия на скраба (открито с Нобелова награда) и стимулирането на регенеративни стволови клетки. 1,2

Обикновено, когато тялото е в баланс, нашите желания и апетит отслабват през това време на годината. При наличието на по-малко богата и тежка храна в заведението, тялото е принудено да изгаря мастните запаси за гориво. Мазнините са по-стабилно дълготрайно гориво, което потушава апетита и преяждането. Това прави строгата пролетна реколта чудесно време за пости, ограничаване на калориите и отслабване.

Препоръчваме

Пролет: Кафа сезон

Ако тялото е в дисбаланс и ние продължаваме да се храним, както сме били през зимата (повече хляб, тестени изделия, вино, сирене и празнични храни), енергията на пролетта (капха) може да натрупа килограми - и може би по-агресивно, отколкото през всеки друг сезон.

Ето защо: kapha е управляващият принцип на природата, който е тежък, твърд, мокър, неподвижен и влажен - всички качества, които могат да се отдадат на пролетта. Всяка пролет качествата на кафа се увеличават не само в природата, но и вътре в нас - без значение какъв е вашият тип тяло. Типовете Kapha на тялото обаче са изложени на по-голям риск от задържане на теглото на водата и съхранение на мазнини.

Помислете за това така: ако земята държи повече вода през пролетта, можем и ние - и следователно да наддадем на тегло. Разбира се, планът на природата ни предлага строга пролетна реколта, която ни принуждава да загубим излишни килограми, но ако не ядем достатъчно сезонни храни, предназначени да предпазят от натрупването на капха, можем да наддадем на тегло, вместо да го отслабнем през пролетта.

Може би това е една от причините Циркадианската медицина да спечели Нобелова награда през 2016 г. - наистина е важно да останем в ритъм с природните цикли.

Слабото храносмилане всяка пролет увеличава риска от наддаване на тегло

През есента и зимата храносмилателните ензими като амилаза се увеличават, за да ни помогнат да усвоим нишестените храни. Парасимпатиковата нервна система, която повишава храносмилателната сила, също се увеличава през зимата, за да ни помогне да разградим по-трудно смилаемите, по-плътни храни от есента и зимата, като ядки, семена, зърнени храни, грудки и меса. 3,4

Дойде пролетта, храносмилателната сила, която се радваме през зимата, започва да отслабва. Разграждането на тези тежки зимни храни става все по-голямо предизвикателство всеки ден. До лятото повечето храни се приготвят на лозата и затова не се нуждаят от силен храносмилателен огън, за да се разпаднат.

Не е необходимо да разпалват голям храносмилателен огън през горещото лято е един от начините, по които нашите предци са успели да оцелеят, да ловуват и да издържат дългите горещи лета в африканските савани, без да прегряват.

Пролетта е и сезонът на глада или естествено ограничаване на калориите, така че необходимостта от силен здрав храносмилателен огън отслабва. И какво, ако ядем твърде много храна или храна извън сезона през пролетта?

Спомняте ли си изследването от книгата The Forest Unseen за елени, които са имали различни сезонни микроби в червата за смилане на кората през зимата и листа през лятото? Когато елените са били хранени с кора през лятото, когато храносмилането е било по-слабо и са имали грешни грешки, това е причинило такова ниво на лошо храносмилане, че е било почти фатално. 5

Ако елените почти умрат, когато ядат навън, ако е сезон, какво означава това за нас?

Препоръчваме

Увеличете пролетното отслабване

Има много начини да насърчите тялото да изгаря мазнините всяка пролет. Разбира се, първата линия на действие е с диета. Можете да изтеглите моя безплатен пролетен списък с хранителни стоки тук и след това да кръжите храните, които харесвате, и да си позволите да ядете толкова много от тези сезонни храни, колкото искате.

Вземете сезонно ядене и се запишете за безплатния ми сезонен водач, където на първо число всеки месец ви изпращам месечен списък с хранителни стоки, суперхрани и рецепти, които да ви помогнат да бъдете по-добър сезонен ядец. Регистрирайте се тук безплатно тук.

Практикувайте аюрведично ограничение на калориите

В безплатната си аюрведична електронна книга за балансиране на теглото ви давам стъпка по стъпка ръководство за безопасно и ефективно отслабване, като възстановявате способността си да използвате мазнини, а не захар, като основен източник на гориво.

Тази електронна книга е заредена с работни листове и съвети за държане на ръце, за да гарантира вашия успех. Прочистването в електронната книга се основава на пилотно проучване, което направих за книгата си 3-сезонната диета.

Основи на балансирането на теглото

  • Стъпка 1: Насладете се на три хранения на ден без закуски. Отпуснете се, когато ядете и превърнете обяда в най-голямото хранене.
  • Стъпка 2: Направете вечерята по-малка, като супа и салата.
  • Стъпка 3: Направете вечеря по-рано, преди 18:00.
  • Стъпка 4: Пропуснете вечерята три до седем нощи седмично в продължение на две до четири седмици. Пийте половината от идеалното си телесно тегло във вода на ден. Повторете, ако е необходимо.

Идеята тук е, че като бавно отнемате вечерята, ще можете да ядете само две хранения на ден, без да се напрягате. Това ще принуди тялото да прави по-дълги пътувания без храна, като през това време вие ​​любезно и нежно ще насърчите тялото да промени предпочитаното си гориво на мазнини вместо въглехидрати.

Резултатите от нашето проучване са както следва:

Средна загуба на тегло: 1,4 паунда на седмица в продължение на шест седмици.

Всеки от 18-те участници видя значително намаляване на тревожността, депресията, умората и глада след работа, заедно с подобрения сън. Тези резултати от проучването са признаци, че всички те са преминали в състояние на изгаряне на мазнини - нещо, което всички нас насърчаваме да правим всяка пролет.

Аюрведа препоръчва също пролетни прочиствания за нулиране на метаболизма на мазнините и детоксикацията. Научете повече за нашите почиствания тук: