Анемията се появява, когато кръвта ви не е в състояние да пренася достатъчно кислород около тялото, за да функционира правилно. Това е често срещано състояние и често е резултат от това, че тялото ви няма достатъчно червени кръвни клетки или когато червените кръвни клетки, които имате, нямат протеин, наречен хемоглобин.

анемия

Честите симптоми на анемия могат да включват:

  • умора
  • задух
  • усещането за сърдечен ритъм (сърцебиене).

Младите жени, жените по време на бременност, децата и хората с хронични заболявания са изложени на повишен риск от развитие на състоянието. Лошата диета и някои медицински състояния също могат да увеличат риска по-късно в живота. Различните форми на анемия се различават по отношение на лечението, причините и симптомите. Този информационен лист ще обясни всяка от формите; ще разгледаме различните симптоми на анемия, лечението и диетичните промени, които засягат състоянието и как диетолог може да ви помогне.

Какво е анемия?

Има различни форми на това състояние - основните видове се причиняват от липсата на желязо, витамин В12 и фолиева киселина. Те са необходими, за да помогнат на тялото да произвежда червени кръвни клетки. Ако тялото има недостиг на тези витамини, рискът от развитие на състоянието се увеличава. Различните видове включват:

  • желязодефицитна анемия
  • мегалобластна анемия
  • пернициозна анемия.

Сърповидно-клетъчна анемия

Тази форма е сериозно наследствено нарушение на кръвта, така че хранителните промени едва ли ще бъдат ефективно лечение. Състоянието обаче може да се управлява чрез съвети за начина на живот, включително пиене на много течности, за да се намали появата на „сърповидно-клетъчна криза“.

Причини за анемия

Една от най-честите причини е липсата на желязо в диетата. Ако спазвате балансирана диета, съдържаща разнообразни храни, трябва да консумирате достатъчно желязо, за да предотвратите развитието на състоянието. Ако спазвате по-ограничителна диета - например модни диети, диети за бързо отслабване или дори веганска диета - по-вероятно е да изпитате дефицит поради липса на хранителни вещества. Много храни съдържат желязо, но желязото от животински източници като червено месо и риба се усвоява по-лесно от желязото, намиращо се в зеленчуците (зелени, листни зеленчуци и боб).

Други причини могат да включват:

  • Жени в репродуктивна възраст с тежки периоди.
  • Бременност, жените се нуждаят от допълнително желязо, за да поддържат бебето.
  • В резултат на прием на болкоуспокояващи (ибупрофен и аспирин).
  • Хронично бъбречно заболяване - пациентите с това състояние често се инжектират с добавки с желязо.

Загубата на кръв често може да бъде причина за състоянието. При кървене червените кръвни клетки могат да бъдат загубени и бавно да се влошат, ако не бъдат открити. Жените, които изпитват прекомерно менструално кървене и раждане, са изложени на повишен риск от заболяването, както и хората, които са имали стомашно-чревни заболявания, включително язви, хемороиди и възпаление на стомаха.

Симптоми на анемия

Най-честите симптоми на анемия се развиват, тъй като липсва кислород в кръвта, те включват:

  • умора
  • липса на енергия
  • безсъние
  • чувство на припадък
  • усещане за сърдечен ритъм
  • загуба на дъх.

Тъй като има различни форми на състоянието, симптомите могат да варират в зависимост от основните причини и здравето на човека, който ги изпитва.

Диагноза

Ако сте загрижени за здравето си и смятате, че може да страдате от това състояние, вашият лекар ще ви зададе въпроси относно симптомите, които сте изпитали. Те също така ще попитат за вашата медицинска история и цялостно здравословно състояние - ако подозирате, че имате заболяване, ще ви е необходим кръвен тест за измерване на нивата на хемоглобин, витамин В12, фолиева киселина и желязо.

Диетично управление на анемията

Балансираната диета може да помогне за намаляване на риска от развитие на това състояние; това може да бъде и начин за лечение на симптомите на анемия. Други лечения могат да включват железни добавки, лекарства и хирургични процедури.

Желязодефицитна анемия

Липсата на желязо в тялото ви е една от най-честите причини за анемия. Без достатъчно количество желязо тялото ви няма да може да произвежда достатъчно хемоглобин за червените кръвни клетки.

За да може тялото ви да произвежда хемоглобин, той се нуждае от добър източник на желязо. Вашият лекар или квалифициран специалист по хранене може да предложи да въведете повече месо във вашата диета, като говеждо, пилешко, черен дроб, пуйка и риба.

Други хранителни източници на желязо включват сушени плодове; опитайте да хапнете от сини сливи, стафиди и кайсии. Зелените, листни зеленчуци, леща и варива, хляб и подсилени зърнени закуски също са богати на желязо.

Мегалобластна анемия

Вашето тяло се нуждае от витамин В12 и фолиева киселина, както и от желязо при производството на червени кръвни клетки. Ако във вашата диета липсват тези основни витамини, това може да накара тялото ви да намали производството на червени кръвни клетки.

Някои хора могат да развият мегалобластна анемия, въпреки че консумират необходимия витамин В12. В тези случаи проблемът е, че тялото не може да преработи витамина - това се нарича пернициозна анемия. Този дефицит може да е резултат от язва, рак на стомаха или последиците от предишна операция.

Докато злокачествената анемия е най-честата причина за дефицит на витамин В12, липсата на този витамин може също да доведе до възпаление на нервите или да увеличи риска от развитие на деменция.

Фолиевата киселина или фолиевата киселина помага на тялото да произвежда и поддържа нови клетки. Това е особено важно за бременни жени, тъй като е известно, че предотвратява вродени дефекти през първите 12 седмици от бременността.

Богатите източници на фолиева киселина включват брюкселско зеле, зеле, спанак, кафяв ориз и нахут. Други храни като яйца, картофи, сирене, мляко и сьомга също съдържат фолат в по-малки количества.

Как диетологът може да помогне при желязодефицитна анемия?

Усещането за крайна умора или умора всеки ден може да стане изтощително. Най-ефективният начин за предотвратяване и подпомагане на лечението на симптоми на анемия, причинена от липса на желязо, е да се храните балансирано, съдържащо храни, богати на желязо. Специалист по хранене ще може да ви даде съвети и подкрепа, като обсъди диетичните ви навици и създаде план за хранене, съобразен с вашето тяло. Този план за хранене ще се състои от богати на желязо храни като яйца, кафяв ориз, месо и зелени листни зеленчуци. Свързването с специалист по хранене може да помогне за намаляване на натиска при ядене на богати на желязо ястия, като същевременно предоставя допълнителна подкрепа през целия процес на лечение.

Как диетологът може да помогне при мегалобластна анемия?

По същия начин мегалобластната анемия може да ви остави да се чувствате уморени и летаргични. За да се предотврати и лекува дефицит на фолиева киселина или витамин В12, специалист по хранене ще посъветва балансирана диета, която съдържа храни, богати на фолиева киселина или витамин В12. Чрез обсъждане на вашите хранителни навици и медицинска история, специалист по хранене ще може да ви осигури подкрепа и персонализиран план за хранене.

Съдържание прегледано от диетолог Лео Пембъртън. Цялото съдържание, показвано в Nutritionist Resource, е предоставено само за обща информация и не трябва да се третира като заместител на съветите, дадени от вашия личен лекар или друг медицински специалист.