Розите са цъфтящ храст, който се отглежда в продължение на хиляди години. Никога не бихте го знаели, но те са в същото семейство растения като ягодите. Различните цветове носят различни културни значения - червено за плодородие, бяло за чистота, жълто за приятелство и мъдрост, синьо за тайна любов, розово за женско усъвършенстване и черно за загуба и траур. Въпреки това в комбинация езикът на розите може да се промени. 3 жълти рози заедно могат да означават ревност или оттенък на бяло (слонова кост) означава съвършенство.

готвач

ЗАЩО РАЗНИТЕ ЛЮБИЦИ СА ДОБРИ ЗА ВАС?

Когато се консумират, те са богати на витамин А и Е. Те също са били използвани за лечение на храносмилателни поръчки в хомеопатични лекарства.

КОГАТО СА РОЗОВИТЕ ЛЮБИЦИ В СЕЗОНА?

Цъфти от средата на пролетта до началото на есента. Повечето по-стари сортове ще цъфтят само веднъж годишно, въпреки че някои породи като Grandiflora непрекъснато ще цъфтят.

КАК ТРЯБВА ДА СЕ СЪХРАНЯВАТ РОЗОВИТЕ ЛЮБИЦИ?

Някои видове техники за консервиране по същество ще изсушат розата или при нагряване, или при температури на околната среда. Друго лесно решение обаче е да ги превърнете в бонбони! Вижте тази рецепта от сайта Вечеря в предградията.

КАКВИ ЗАМЕЩЕНИЯ ИМА ЗА РОЗОВИ ЛЮБИЦИ?

Едно вярване е, че ако държите роза в ръката си и всички листенца паднат, любим човек ще умре. Друго е, че хвърлянето на рози в пламък носи късмет. Някои вярват, че розите, засадени близо до гроб, ще предпазят този дух от злото. Ако една жена имаше няколко ухажори и трябваше да избере, розовите листенца щяха да ѝ кажат. Щеше да напише име на всяко венчелистче и да ги хвърли във въздуха. Последното венчелистче, което се удари в земята, беше мъжът, когото тя трябваше да избере. Мъжкият еквивалент на това включва писане на имена върху бутилки уиски и след това пиенето им на сухо!