Както много от вас чуха, аз се преместих на нова работа в залива Тампа. Но отговарям на този въпрос, който получих от читател.

зелен

Зеленият чай все още ли е полезен за вас, ако се купува в пластмасови бутилки от компании като Lipton или Nestea? Някои са на диета, други имат и изкуствен подсладител. Вкусът им е добър, но трябва ли да пия само зелен чай?

Даян, плаж Понте Ведра

Здравейте, Даян, нека започна, като кажа, че не съм диетолог или експерт по тази тема. Освен това мразя вкуса на чая, така че мога да кажа честно никога не съм имал причина да правя много изследвания за зеления чай. Но направих някои само за теб!

Прав си, натуралният зелен чай е полезен за теб. Той има антиоксиданти и други съставки, които могат да подобрят или поддържат здравето. Въпреки това, както бих ви казал по всяко време, когато обсъждате предварително опаковани храни или напитки, важно е да четете етикетите.

Например Lipton продава общо 14 сорта зелен чай, всички с различни вкусове. Един от тези сортове се нарича „100% натурален зелен чай“. Единствената съставка, изброена на уебсайта на компанията, е зеленият чай. Това ми се струва най-близкото до домашния зелен чай, който ще намерите в бутилка. (Между другото, приготвянето на зелен чай се нарича "накисване", а не "варене." Кой знаеше?)

Доколкото мога да разбера, всички 14 аромата на зелен чай на Lipton са без калории и обикновено имат естествени звукови съставки. Не видях изкуствени подсладители, посочени като съставки (поне на уебсайта). Струва ми се, че ако търсите бутилиран зелен чай без изкуствени подсладители, тогава този на Lipton е добър избор.

Сега Нестея е друга история. Уебсайтът на компанията изброява само две възможности: зелен чай с цитрусови вкусове и диетична версия. Зеленият чай на Nestea имаше 210 калории за бутилка от 20 унции. Диетичният зелен чай имаше нула калории. За съжаление на уебсайта не са посочени съставките, но намерих някои други сайтове, които го направиха. Тези сайтове казват, че обикновената версия съдържа царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, а диетичната версия съдържа изкуствени подсладители аспартам и сукралоза.

За да сте сигурни за себе си, бих ви предложил следващия път, когато попаднете на бутилка зелен чай Nestea, да прочетете етикета. Изглежда, че зелените чайове Nestea наистина имат добавени захари или заместители на захарта. Вие решавате дали това означава, че те трябва да се избягват.

Ако обаче искате да пиете бутилиран зелен чай, който е толкова близък до естествените неща, колкото можете да намерите, изглежда, че този на Lipton е вашият по-добър избор. Доколкото мога да разбера, съставките са натурални, а бутилираният чай е нискокалоричната напитка, която бихте имали, ако сте го натопили сами. Разбира се, може би най-сигурната версия би била да стръмно и бутилирате зеления чай сами.

Тиа Мичъл, бивш репортер на кметството на Times-Union, сега работи за St. Petersburg Times.