Нашите редактори ще прегледат подаденото от вас и ще определят дали да преразгледат статията.

британика

Недостиг на фосфор, състояние, при което фосфорът е недостатъчен или не се използва правилно. Фосфорът е минерал, който е жизнено важен за нормалния метаболизъм на множество съединения и (в разтвор) киселина, която със сяра трябва да бъде неутрализирана от образуващите основата йони натрий, калий, калций и магнезий. Около 70 процента от задържания фосфор се комбинира с калций в структурата на костите и зъбите, докато азотът се комбинира с повечето от останалите 30 процента, за да метаболизира мазнините и въглехидратите. Фосфорът е основният елемент в структурата на ядрото и цитоплазмата на всички тъканни клетки. Също така е универсално разпределен компонент на скелетната, нервната и мускулната тъкан. Намалената концентрация на фосфат в кръвния серум е нарушение, известно като хипофосфатемия.

Недостигът на фосфор може да причини костни заболявания като рахит при деца и остеомалация при възрастни. Неправилният баланс на фосфор и калций може да причини остеопороза.

Диетичните източници на фосфор включват млечни продукти, яйчен жълтък, бобови растения, ядки и пълнозърнести храни.