действайте

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Лошо храносмилане, подуване на корема, киселинен рефлукс, диария или запек? Аюрведа казва, че вашата кухня има отговора.

В Аюрведа агни (огън) се разглежда като източник на живот.

Това е буквално вратарят на доброто здраве и метафора за всички метаболитни функции в тялото. На всичко, което ядете, се гледа като на предложение за агни - и какво е по-мощно, директно предлагане от храната?

Това, което ядете, може да подхрани и засили този огън, подсилвайки храносмилателната ви система - или може да го задуши, което води до нарушено, отслабено или дисбалансирано агни.

Според Аюрведа вредните храни, като пържени храни, преработени меса и много студени храни, могат да създадат неразградени остатъци, които образуват токсини, или по аюрведически термин „ама“. Ама е описана като основната причина за заболяването.

И така, здравната цел е да се балансира този метаболитен огън. Що се отнася до добрите хранителни навици, ето най-добрият съвет, който повечето аюрведисти дават:

  • Яжте само когато сте гладни.
  • Пазете празнините от поне три часа между храненията, така че предишното хранене се усвоява.
  • Избягвайте да задушавате агни със студена, мокра, пикантна, мазна и пържена храна.