Още статии

Варфарин, известен също с търговската марка Coumadin, е лекарство, предписано за лечение на лица в риск от образуване на кръвни съсиреци. Това лекарство намалява активността на витамин К, което след това намалява способността на тялото ви бързо да образува кръвни съсиреци. За да се уверите, че сте на правилната доза варфарин, Вашият лекар ще препоръча ежемесечни проверки на кръвта. Дневната стойност за витамин К е 80 микрограма, като повечето хора са средно между 70 и 80 микрограма на ден. Тъй като това лекарство пречи на действието на витамин К, съобразяването с дневното количество във вашата диета ще помогне да се гарантира, че варфаринът работи правилно.

варфарин

Източници на протеин за консумация

Месото съдържа много малко витамин К. Изберете разнообразие от месо за протеини във вашата диета; включват яйца, пиле, риба, пуйка, шунка и говеждо месо. Дивеч, като патица или еленско месо, също може да се консумира, когато е на варфарин. Ядките и бобовите растения ви осигуряват добър източник на хранителни протеини. Повечето са с ниско съдържание на витамин К, с изключение на кашу, лешници и шам фъстък, които са умерени източници на това хранително вещество.

  • Месото съдържа много малко витамин К. Изберете разнообразие от месо за протеини във вашата диета; включват яйца, пиле, риба, пуйка, шунка и говеждо месо.

Въглехидрати: млечни продукти, нишесте и плодове

Диетата на Кумадин

Млечните продукти, зърнените храни и плодовете са източници на въглехидрати във вашата диета. Мляко, сирене, кисело мляко и сладолед са добрият избор за хранене, докато сте на варфарин. Зърната също могат да бъдат включени във вашата диета, без да се притеснявате, че ще ядете твърде много витамин К. Включете хляб, зърнени храни, ориз, тестени и овесени ядки като част от здравословната диета. Освен гроздето и боровинките, които се считат за умерени във витамин К, плодовете са добър избор като закуска или по време на хранене и източник на ниско съдържание на витамин К.

  • Млечните продукти, зърнените храни и плодовете са източници на въглехидрати във вашата диета.
  • Освен гроздето и боровинките, които се считат за умерени във витамин К, плодовете са добър избор като закуска или по време на хранене и източник на ниско съдържание на витамин К.

Зеленчуци за наблюдение

Зеленчуците се различават по съдържание на витамин К от ниско до високо. Когато избирате зеленчуци, докато приемате варфарин, не забравяйте, че трябва да сте в съответствие с диетичния витамин К. Високите източници на витамин К са много от листните зеленчуци, като зелето, зеле, магданоз, спанак, швейцарска манголд и ряпа. Брюкселското зеле и зеленият лук също са с високо съдържание на витамин К. Ако не ядете тези храни ежедневно, е важно да ограничите приема им, според Националните здравни институти. По-ниските селекции на витамин К включват царевица, краставици, патладжан, гъби, картофи и тиквички.

  • Зеленчуците се различават по съдържание на витамин К от ниско до високо.
  • Когато избирате зеленчуци, докато приемате варфарин, не забравяйте, че трябва да сте в съответствие с диетичния витамин К. Високите източници на витамин К са много от листните зеленчуци като зелето, зеле, магданоз, спанак, швейцарска манголд и ряпа.

Течности за пиене и избягване

Взаимодейства ли фъстъченото масло с варфарин?

Сок, кафе, чай, вода, мляко и кола са течности, които могат да се консумират, когато приемате варфарин. Виното и алкохолът също са с ниско съдържание на витамин К, но се консултирайте с Вашия лекар, преди да ги пиете с варфарин. Не се препоръчват повече от три напитки на ден, тъй като ефектът от лекарството се променя.

Допълнителни хранителни проблеми

По време на приема на варфарин, мазнини и масла, орални хранителни добавки и хранителни добавки и билки трябва да бъдат наблюдавани. Зехтинът и маргаринът са високи източници на витамин К, но могат да бъдат включени във вашата диета умерено. Пероралните хранителни добавки съдържат витамин К като част от добавените витамини, но могат да бъдат включени, ако ежедневно ядете едно и също количество. Билките и хранителните добавки трябва да се избягват по време на прием на варфарин, освен ако не е одобрен от лекар, поради несигурност относно ефектите или потенциал за промяна на резултатите от кръвната работа.