Какво стои между вас и вашето тегло? Ако става дума за паста, пица или ябълков пай, диетата 80/20 може да изглежда като идеалния компромис. С този план последователите се придържат към здравословна диета в 80 процента от времето и след това всичко отива (да, дори тази грешна филийка шоколадова торта) за останалите 20 процента. Правейки заглавия за своите почитатели на звезди - ентусиасти на знаменитости включват Джесика Алба, Оливия Мън, Камерън Диас и Миранда Кер - диетата се таксува като най-доброто от двата свята, но наистина ли е толкова просто, колкото изглежда?

8020

На теория може да бъде. Когато наистина се придържате към чисти, хранителни храни за 80 процента от храненията, доброто далеч надхвърля лошото, което означава, че тези случайни снизхождения няма да причинят хаос на вашето здраве. Правилото 80/20 предлага отстъпка за добре дошли от ограничителни диети „всичко или нищо“, които често водят до неуспех и разочарование.

„Колкото повече се опитвате да премахнете любимите си храни, толкова повече се натрупват чувства на дискомфорт, лишения и недоволство“, казва Дийн Андерсън, експерт по поведенческа психология. „Това може да доведе до преяждане с всички храни, на които сте си отказали, като отменяте цялата си упорита работа за един ден.“

Когато се наслаждавате на храни, които обичате умерено, вместо да ги прогонвате изцяло, ще бъдете по-малко склонни да се поддадете на апетита по време на не-измама - което означава, че наслаждавайки се на това пържено пиле в неделя улеснява избора на пиле на скара и броколи в понеделник.

Регистрираният диетолог на SparkPeople, Беки Хенд, има много клиенти, които успешно следват този тип диета, като избират "добри" храни 80 процента от времето и "лоши" храни за останалите 20 процента. Ръката обаче предпочита да използва термина „банкиране на калории“, вместо „измама“.

„Банкирането на калории е много по-положително - показва как всички храни могат да се впишат в диетата на човека, как човек планира подобно събитие, как човек все още остава в контрол спрямо храната, която контролира човека“, казва Хенд. "Включва поддържането на здравословна връзка с храната, вместо непрекъснатата битка, която ден след ден изпитват толкова много диети."

Потенциални недостатъци на 80/20

Въпреки че диетата 80/20 може да работи за някои, други може да открият, че това е техният крах - най-вече защото дефиницията на „здравословна“ и „измамна“ или „добри храни“ и „лоши храни“ е за интерпретация, както и порцията размери и брой калории. Сплиргите са субективни: Идеята на един човек може да е малка купичка сладолед, докато други биха могли да погълнат цялата халба.

В своята статия за въздействието на измамни дни, Хенд сравнява два сценария, за да демонстрира как всеки ще повлияе на напредъка на диетите:

  • Сценарий # 1: Във вашия измамен ден се отдадете на няколко допълнителни сладки или лакомства и приемате общо 2500 калории. Това достига дневната ви средна стойност до 1514, което все още е в границите на калориите за отслабване. Затова все пак трябва да отслабвате за седмицата.
  • Сценарий # 2: В деня си на измама ядете всичко и всичко, което сте жадували: храна за бързо хранене, картофен чипс, млечен шейк и малко маслени пуканки. Приемате 4000 калории. Това увеличава дневната ви средна стойност до 1729, което е над вашия калориен диапазон за отслабване. Следователно вероятно ще запазите текущото си тегло за седмицата.
„Този ​​пример илюстрира как измамен ден може лесно да провали вашите усилия за отслабване“, обяснява Хенд. „Ако се храните с безразсъдно изоставяне и нямате реален план, както в сценарий номер две, ще спрете загубата на тегло. Но сценарий номер едно показва как случайният ден с по-високи калории все още може да се впише в план за отслабване, когато е правилно планиран и донякъде контролиран. "

Какво казват нашите членове

Някои членове изразиха съмнения относно диетата 80/20. „Това би убило загубата ми на тегло“, казва CAROLYNSUE17. „Откривам, че трябва да се придържам към план. Това е коварен път да позволите този вид измама, защото (може би) имате проблем с теглото, ако възнаградите себе си твърде много. "

HAZELNY30 следва модифицирана версия на диетата, като намалява 20-те процента. „Опитвам се да приемам по едно хранене на седмица“, казва тя. „Няма дни на измама. По-рано правех това и просто щях да кача килограмите, които загубих през седмицата. Почерпя се с голяма чиния с тестени изделия и една бисквитка всеки петък за вечеря. "

Докато някои предпочитат да разпределят своите 20 процента през цялата седмица, други ги спестяват за един размах. „Неделната вечеря е моето развълнуване“, казва PEEJMA. „Може да са тестени изделия с кренвирш, пица или бургер и пържени картофи. Ям колкото искам и спирам, когато съм доволен, а не неудобно. Някои хора обичат да се хранят ежедневно или няколко пъти седмично, но аз предпочитам да бъда много регламентиран от понеделник до събота и след това да правя каквото искам за това хранене. "

ACTIVEGRANDMAP казва, че докато проследявате всичко и оставате в границите на калориите си, може да има място за по-малко от здравословна храна. SWANATOPIAS е загубил 80 килограма, използвайки диетата 80/20, като 20% обикновено падат през почивните дни.