Преглед на темата

минерална

Витаминно-минералната добавка осигурява разнообразие от хранителни вещества, които също се намират в храната. Тези добавки често се наричат ​​мултивитамини. Те се предлагат под формата на хапчета, таблетки за дъвчене, прахове и течности.

Стандартният мултивитамин обикновено съдържа:

  • Водоразтворими витамини. Тези витамини лесно преминават и излизат от тялото. Повечето не се натрупват в клетките на тялото. Водоразтворимите витамини включват витамин С и витамините от група В: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, В6, биотин, фолиева киселина и В12.
  • Мастноразтворими витамини. Тези витамини се съхраняват в клетките на тялото и не преминават от тялото толкова лесно, колкото водоразтворимите витамини. Мастноразтворимите витамини включват витамини А, D, Е и К.
  • Минерали. Те включват калций, мед, желязо, магнезий, фосфор, калий, селен и цинк.

Някои мултивитамини съдържат и други съставки, които не са витамини или минерали. Те включват вещества като антиоксидантите лутеин и ликопен.

Защо да приемате добавка?

Най-добрият начин да си набавите необходимите витамини и минерали е като ядете голямо разнообразие от здравословни храни. Диетичните насоки за американците препоръчват плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, мляко и млечни продукти и морски дарове като част от хранителен план за хранене. Добавката не може да компенсира нездравословните хранителни навици. Но понякога дори хората, които имат здравословни хранителни навици, трудно получават всички плодове, зеленчуци и други здравословни храни, от които се нуждаят. Една добавка може да помогне за запълване на пропуските.

Някои хора са по-склонни да се нуждаят от добавка. Те включват:

  • Хората, които се хранят с ограничена калория диета, която не осигурява достатъчно витамини и минерали.
  • Жени, които са бременни или кърмят.
  • Хора, които са болни, ранени или се възстановяват след операция.
  • Бебета, особено за да сте сигурни, че получават достатъчно количество калций и витамин D.
  • Хора, които не могат или не ядат разнообразни храни, като хора, които имат хранителни алергии или хора, които ядат вегетарианска диета.

Какво ще кажете за добавки, които са етикетирани за определени хора (като жени или възрастни хора)?

Много добавки се рекламират като специално създадени за мъже или за жени или за определени възрастови групи. Стандартният мултивитамин е добре за повечето хора, които приемат добавка. Но някои хора предпочитат да приемат добавка, направена за техния пол или възрастова група.

Видовете специализирани добавки включват:

  • Дамски формули. Женските добавки имат допълнително желязо. Това е така, защото жените, които все още имат периоди, се нуждаят от повече желязо, отколкото мъжете. Но след менопаузата нуждите на жените от желязо са същите като тези на мъжете. Някои формули за жени също съдържат допълнителен калций, тъй като жените са по-склонни от мъжете да получат остеопороза .
  • Мъжки формули. Те са с по-ниско съдържание на желязо, тъй като мъжете се нуждаят от по-малко желязо от жените.
  • Старши формули. Те са създадени за възрастни хора и обикновено имат по-малко желязо и витамин К и повече витамин В12 и витамин D.
  • Пренатални формули. Те са създадени за бременни жени, които планират да забременеят или кърмят. Добавките съдържат допълнително фолиева киселина и желязо. Фолиевата киселина е особено важна, тъй като може да помогне за предотвратяване на определени вродени дефекти, особено дефекти на нервната тръба. Понякога тези добавки имат и повече калций.

Какво трябва да търсите, когато избирате добавка?

  • Изберете такъв, който осигурява разнообразие от витамини и минерали (мултивитамин), а не добавка, която осигурява само един витамин или минерал (освен ако Вашият лекар не е препоръчал да приемате отделен витамин или минерал).
  • Изберете такъв, който заедно с храните, които ядете, осигурява Препоръчителната диетична добавка (RDA) за всеки витамин и минерал. Добавките, които осигуряват много повече от RDA, могат да причинят здравословни проблеми. Това е особено важно за минералите и мастноразтворимите витамини A, D, E и K. Те се съхраняват по-лесно в тялото и могат да се натрупат до опасни нива.
  • Проверете срока на годност. Не купувайте добавки с изтекъл срок на годност или с изтекъл срок на годност, преди да можете да довършите бутилката.
  • Ако добавката има печат на US Pharmacopeia (USP), добавката е тествана и съдържа количествата витамини и минерали, които са изброени на етикета.
  • Проверете етикета за други съставки. Някои добавки могат да съдържат хранителни съставки, като пшеница, царевица, яйца или желатин. Ако имате хранителна алергия или сте чувствителни към тези храни, потърсете добавки, които нямат тези съставки.

За какво трябва да внимавате?

Когато мислите за закупуване на хранителна добавка, не забравяйте да проверите твърденията на производителите. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) не регулира хранителните добавки по същия начин, по който регулира лекарствата. Това означава, че добавките могат да се продават, без да се изследва колко добре или дори ако работят.

Ето някои неща, които трябва да имате предвид:

  • Общата марка (или марка на магазина) често работи също толкова добре, колкото и добавка за марка. Потърсете генерични марки, които съдържат същото количество витамини и минерали като марката с името.
  • Повечето изкуствени (синтетични) витамини са толкова добри, колкото и естествените витамини.
  • Не е доказано, че добавка лекува заболявания като рак, диабет, сърдечни заболявания или храносмилателни проблеми. Ако звучи твърде добре, за да е истина, вероятно е така. Внимавайте с добавки, които обещават бързи и драматични резултати.

Свързана информация

Препратки

Консултирани други произведения

  • Американска диетична асоциация (ADA) (2009). Позиция на Американската диетична асоциация: Хранителни добавки. Вестник на Американската диетична асоциация, 109 (12): 2074–2085. Достъпно онлайн: http://www.eatright.org/WorkArea/linkit.aspx?LinkIdentifier=id&ItemID=8445.
  • Gallagher ML (2012). Прием: Хранителните вещества и техният метаболизъм. В LK Mahan et al., Eds., Krause's Food and Nutrition Care Process, 13th ed., Pp. 32–128. Сейнт Луис: Сондърс.
  • Американската администрация по храните и лекарствата (2008). FDA 101: Хранителни добавки. Достъпно онлайн: http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm050803.htm.
  • Американската администрация по храните и лекарствата (2009). Укрепете знанията си за витамините. Достъпно онлайн: http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm118079.htm.

Кредити

Текущо към: 21 август 2019 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицински преглед: д-р Катлийн Ромито - Семейна медицина
Rhonda O'Brien, MS, RD, CDE - сертифициран педагог по диабет