Репортер на HealthDay

газирани

ЧЕТВЪРТЪК, 2 май 2019 г. (HealthDay News) - Децата, които предпочитат диетичните газирани напитки пред сладките, не консумират по-малко калории в рамките на един ден, установява ново проучване.

И те са средно с 200 калории повече на ден, отколкото техните връстници, които избират вода, според резултатите от проучване на над 7000 американски деца и тийнейджъри.

Експертите твърдят, че констатациите подкрепят това, което вече се препоръчва от групи като Американската сърдечна асоциация: В идеалния случай децата трябва да пият вода вместо натоварени със захар напитки - или изкуствено подсладени.

„Водата е най-добрата и трябва да я популяризираме с нискокалорични подсладени напитки“, казва водещият изследовател Алисън Силвецки, асистент в Училището за обществено здраве на Университета Джордж Вашингтон, Вашингтон.

За съжаление, проучване, публикувано миналата седмица, предполага, че това може да е трудна битка. Във всеки един ден всеки пети американски младеж изобщо не пие вода, установиха изследователите от щата Пен.

Въпреки това, последните резултати - публикувани на 2 май в списанието Детско затлъстяване -- не доказвайте, че намалените калории напитки са лоши.

Констатациите идват от еднократно проучване, каза Силвецки, така че има въпроси без отговор. Например, децата, пиещи нискокалорични напитки, може да са преминали от сладки сортове и всъщност са консумирали по-малко калории, отколкото преди. В този случай напитките биха оказали положително влияние.

Джули Стефански, регистриран диетолог, който не е участвал в проучването, направи още една теза.

„Възможно е децата, които пият нискокалорични напитки, вече да са хора, които предпочитат по-голямо количество храна, а родителите се опитват да направят промени, за да намалят общия си прием на калории“, каза Стефански, който е говорител на Академията на Хранене и диететика.

Въпреки това, отбеляза тя, има доказателства, че напитките могат да повлияят на избора на храна.

"В някои проучвания при възрастни е установено, че изкуствените подсладители предизвикват желание за повече сладки храни", каза Стефански. "Това не е автоматично свързване, но ако вкусовите ви рецептори са свързани винаги, за да очаквате сладко усещане, обикновената вода може да помогне за намаляване на желанието за сладко."

Продължава

В проучването тийнейджърите бяха помолени да си припомнят какво са яли и трябва да пият предишния ден.

Децата, които са имали най-малко 4 унции вода и малко или почти никакви захарни или изкуствено подсладени напитки, са били считани за потребители на вода.

Средно тези деца са приемали най-малко калории за деня и са консумирали най-малко количество захар и добавена захар. За сравнение, техните връстници, които са имали нискокалорични сладки напитки - най-малко 4 унции на ден - консумират средно 200 калории повече.

Това ги постави наравно с децата, които бяха пили подсладени със захар напитки. (Всяка напитка, наречена без захар, диетична, лека, нискокалорична или безкалорична, е категоризирана като нискокалорична подсладена напитка.)

От друга страна, децата, които пият диетични напитки, се справят по-добре в някои отношения, установи проучването. Те консумираха по-малко дневна захар за деня - включително добавени захари - от тези, които пиеха подсладени със захар напитки.

Така че фактът, че приемът им на калории е един и същ, не е непременно лошо нещо, според Силвецки - ако тези калории идват от хранителни храни.

"Не успяхме да разгледаме цялостното качество на диетата", каза тя. „Бихме искали да направим това в бъдещо проучване.“

Съветът за контрол на калориите, който представлява нискокалоричната хранителна индустрия, заяви, че изследването има твърде много неизвестни, за да се направят заключения.

„Тези резултати не оспорват съществуващите доказателства, че [нискокалоричните подсладени напитки] са един от многото полезни инструменти за управление на теглото и цялостно намаляване на калориите“, се казва в изявление на групата.

Проучването не доказа причинно-следствена връзка, други фактори на диетата и начина на живот не бяха измерени и резултатите от самоотчитането могат да бъдат пристрастни, обясни съветът.

Стефански каза, че винаги е важно да се вземе предвид цялостната диета на детето, когато се решава дали са необходими "суапове" с напитки.

Но, подчерта тя, "родителите определено трябва да се пазят от храни или напитки с много добавена захар."

Ако детето ви обърне носа си при вода, каза Стефански, има начини да го „джазирате“ - като добавяне на лимон или резенчета ягода или краставица.

„По-малките деца могат да помогнат за нарязването на плодовете или зеленчуците и да създадат свои собствени фантастични цветни комбинации“, предложи тя.