дискусия

Въведението и цитатите за тази история са взети от „Беседи за трезв и умерен живот“ от Луиджи Корнаро.

Книгата на Луис Корнаро от 16 век „Дискурси за трезвия живот“ също е озаглавена алтернативно „Как да живеем 100 години“. Това е една от най-великите книги, писани някога за хигиената.

Корнаро е венециански благородник, който е роден през 1464 г. и е доживял до зряла възраст 102, умира през 1566 г. Подобно на повечето млади галанти от неговото време, той е живял безразсъдно и разпиляно; резултатът бил, че той напълно се счупил на четиридесет години и бил отказан от лекарите си да умре.

Взел нещата в свои ръце, Корнаро реши да реформира живота си и да види какви ще бъдат резултатите. Той опрости диетата си и драстично намали количеството храна, което консумира, до минимум. В рамките на няколко дни той започва да забелязва разликата и в края на годината се оказва напълно възстановен за здраве.

Виждайки това, той продължи този абсурден стил до края на живота си. Той се ограничи до дванадесет унции твърда храна дневно и четиринадесет унции вино. (По това време виното беше много леко и обикновено се консумираше по време на хранене като вода.)

Книгата на Корнаро „La Vida Sobria“ се състои от четири „дискурса“, като първият е написан на 83-годишна възраст, вторият на 86, третият на 91 и четвъртият на 95. Корнаро посвещава голяма част от времето и енергията си на разпространението знанията за диетичната му реформа.

"... и няма съмнение, че ако някой е посъветван да постъпи по съответния начин, той ще избегне всяка болест в бъдеще; защото добре регулираният живот премахва причината за болестта. По този начин през останалата част от дните си той би имал няма нужда нито от лекари, нито от лекарства. "

"Ако той, когато е болен, продължи да яде същото количество, както когато е в здраве, той със сигурност ще умре; макар че да яде повече, той ще умре по-рано. Защото неговите природни сили, вече притиснати от болест, по този начин ще бъдат обременени отвъд издръжливост, след като им е наложил количество храна, по-голямо от това, което те биха могли да издържат при конкретните обстоятелства. Намаленото количество е, според мен, всичко, което е необходимо за поддържане на индивида.

"... Аз свикнах с навика никога да не задоволявам напълно апетита си, нито с ядене, нито с пиене - винаги напускам масата, когато мога да взема повече. В това постъпих според Притчата: Да не се насища човек с храна е наука за здравето. "

Корнаро подчерта няколко момента в своя трактат, които може би твърде често се пренебрегват. Първо, той посочва, че простото удължаване на живота е безполезно, освен ако този живот е здравословен и доволен. Дългият живот, пълен с болести и мизерия, е по-лош от никакъв живот. Целта на здравето трябва да бъде по-скоро да ни позволи да забравим тялото и да продължим своите интереси и житейски дейности без препятствия или намеса поради болест или увреждане, като по този начин позволим свободното и пълноценно използване на нашите способности и таланти. Следователно здравето е просто средство за постигане на цел, а не самоцел.

Изглежда самият Корнаро никога не е постил - той просто е намалил количеството храна, която е ял, до абсолютен минимум. Последицата беше, че му отне почти година, за да си възвърне пълното здраве, докато вероятно би могъл да постигне същия резултат много по-бързо, ако беше предприел по-драстични мерки. Въпреки това той в крайна сметка постигна състояние на отлично здраве през следващите шейсет и нечетни години. Всъщност има всички причини, поради които хората днес могат да се справят дори по-добре, тъй като нещата, които са в основата на диетата на Корнаро, ще бъдат отхвърлени от съвременния хигиенист. Хлябът, яйцата и по-лекото месо бяха неговите основни продукти и на практика никъде не се споменава за плодове и зеленчуци.

Самият факт, че Корнаро възвърна и поддържа здравето си с диетата си, показва колко важен фактор е ограничението на количеството; това показва, че това може да бъде най-важният фактор за запазване на здравето и дълголетието.

"... хората са ослепени и ограбени до такава степен, че достигат до четиридесет или петдесетгодишна възраст, обременени със странни и болезнени недъзи, които ги правят изнемощяли и безполезни. са били здрави и сърдечни до осемдесетгодишна възраст и нагоре. За да се поправи това състояние на нещата, е необходимо хората да се съобразяват с простотата, продиктувана от природата, която ни учи да се задоволяваме с малко и да се приучаваме да ядем не повече от абсолютно необходимото за поддържане на живота, като се помни, че всички излишъци причиняват болести и водят до смърт. "

„... тежкият влак от недъзи, които нахлуха силно в моята конституция, бяха моите мотиви за отказ от невъздържаност по отношение на твърде свободното ядене и пиене, към което бях пристрастен, така че в резултат на това, стомахът се разстройваше и страдах много от болки от колики и подагра, придружени от това, което беше още по-лошо: почти непрекъсната бавна треска, стомах като цяло неработещ и вечна жажда. "

„Реших да опитам дали онези храни, които харесват небцето ми, са приятни за стомаха, за да мога да преценя истинността на поговорката - че каквото харесва небцето трябва да се съгласи със стомаха, или каквото и да е вкусно, трябва да бъде здравословно и Въпросът беше, че установих, че е фалшив, тъй като скоро установих, че много неща, които радват небцето ми, не са в съгласие със стомаха ми. Като се убедих по този начин, че въпросната поговорка е фалшива, аз се отказах от използването на такива меса и вина, които не ми подхождаха, а онези, които по опит намерих, се съгласиха добре с мен, като се съобразяваха както с количеството, така и с качеството, и измислени неща, така че никога да не ми се присвоява стомаха с ядене или пиене, и винаги се вдигаха от масата с разположение да се яде и пие повече. "

"За по-малко от година разстройствата, които ме бяха обхванали и които по това време изглеждаха нелечими, изчезнаха."

„Гален беше казал, че двете правила за ядене и пиене не трябва да се приемат, нито едно, нито друго, отколкото стомахът може лесно да смила и да използва само онези неща, които са съгласни с вас.“

"... невъзможно е да бъдеш перфектен лекар за друг. Човек не може да има по-добър водач от себе си, нито каквото и да е лекарство, по-добро от обичайния живот ... Но за голата цел да се поддържаме в добро здраве, аз съм на мнение, че ние трябва да разглежда този редовен живот като наш лекар, тъй като той запазва здравето на мъжете, дори тези със слаба конституция; кара ги да живеят здраво и сърдечно до сто и повече години. "

"Тази трезвост се свежда до две неща: качество и количество. Първото се състои в избягване на храни или напитки, за които е установено, че не са съгласни със стомаха. Второто, за да се избегне приема на повече, което стомахът може лесно да смила; и всеки мъж на възраст от четиридесет трябва да бъде перфектен съдия по тези въпроси. Който спазва тези две правила, може да се каже, че живее редовно и пълноценно. "

"Факт е, че големи количества храна не могат да се усвояват от старите стомаси; тъй като човек става по-слаб, когато остарява, а отпадъците от неговата система стават по-бавни, естествената топлина със сигурност е по-малка. Нито цялата храна в света ще се увеличи това освен да предизвика треска и страдащи разстройства. Затова нека никой не се страхува да не съкращава дните си, като яде твърде малко. Аз съм силен и сърдечен и изпълнен с добро настроение, нито ме боли, нито болка, и въпреки това съм много стар и издържат на много малко. Когато хората се разболеят, те прекъсват или почти така храната си. Сега, ако, намалявайки себе си до малко количество, те се възстановят от челюстите на смъртта, как могат да се съмняват, но с леко увеличение на диета, съобразена с разума, те ще могат да подкрепят природата, когато са в здраве. "

На деветдесет и пет години Корнаро пише: „О, колко славен е този мой живот, изпълнен с всички благини, на които човек може да се радва от тази страна на гроба! Той е напълно освободен от тази чувствена жестокост, която възрастта е позволила на моя разум да прогоня; по този начин не ме безпокоят страстите, а умът ми е спокоен и свободен от всякакви смущения и съмнителни опасения. Нито мисълта за смъртта може поне да намери място в съзнанието ми, поне по никакъв начин да ме безпокои. И всички това е постигнато чрез моя внимателен навик да живея. Колко различен от живота на повечето възрастни мъже, пълен с болки и предчувствия, докато моят е живот на истинско удоволствие и изглежда прекарвам дните си във вечен кръг на забавления. "

Коментари

Магеш

Вярно от сърце съобщение.

Добро за цялото човечество.

„Бог помага на онези, които си помагат“.

"Лесно е да бъдеш щастлив и здрав, но нашият разум го прави сложен и труден да бъдеш прост."

Това е един от чудесните примери за дълбочината на простотата. Благодаря ви, WRF, за толкова страхотна статия. Магеш - Ченай - Пади.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *

Ами сега! Моля, коригирайте маркираните полета.

Благодарим Ви за отзивите! Вашият коментар се преглежда.