• Селскостопански информационен център за контакт
  • Foodland Онтарио
  • Инвестирайте в Онтарио
  • Статистика
  • Програма за данъчни ставки за земеделски имоти
  • Програми за инспекция
  • Достъпност
  • Възможности за работа
  • ServiceOntario

Енергия при диети от домашни птици

Има 4 основни компонента, които заедно съставляват диета за домашни птици. Докато протеините, витамините и минералите се наричат ​​хранителни вещества, енергията четвъртата и най-скъпата част от диетата не е хранително вещество, а свойството на енергията да дава хранителни вещества. Диетичните хранителни вещества, които добиват енергия, са протеини, мазнини и въглехидрати.

домашни

Протеинът обикновено не се смята за източник на диетична енергия, но води до съществен принос към енергийните нужди на птицата и може, ако мазнините и въглехидратите са в недостиг, да бъдат използвани от животното като основен източник на енергия.

Диетичният протеин е източник на аминокиселини, които са градивните елементи за телесната тъкан, следователно растеж и производството на продукт - яйца. По този начин използването му като източник на енергия трябва да бъде сведено до минимум.

Протеините, въглехидратите и мазнините съдържат въглерод, водород и кислород и по този начин могат да бъдат изгаряни като източник на енергия в тялото. Докато протеините и въглехидратите дават около 4 калории енергия на грам, мазнините дават 2 пъти повече или 9 калории на грам. По този начин, когато се формулират високоенергийни диети, обикновено е необходимо да се добави източник на мазнини към диетите с домашни птици.

Диетите с високи нива на енергия се наричат ​​с по-висока хранителна плътност. Това означава, че същото количество хранителни вещества се предлага в по-малък обем с по-малко тегло. От това следва, че ако диетата е по-плътна, птицата ще трябва да яде по-малко от нея, за да постигне нуждите си от хранителни вещества и по този начин съотношението на масата фураж: прираст или храна: яйца се намалява. Следователно, подобрена ефективност на фуража или подобрени резултати от използването на фуражите.

Диетичното енергийно ниво е основният фактор, влияещ върху приема на фуражи, тъй като при нормални обстоятелства птиците ще се хранят, за да задоволят своите енергийни нужди. Следователно хранителните хранителни вещества, протеиновите витамини и минерали трябва да се различават по отношение на диетичното енергийно съдържание на диетата, ако те няма да станат дефицитни, с нисък прием на фураж или прекомерна консумация, с ниско енергийни диети.

Въпреки че има редица фактори, като ниво на протеин, баланс на незаменими аминокиселини и може би ниво на някои от другите хранителни хранителни вещества, които могат да повлияят на цената на диетата, нивото на диетичната енергия обикновено е основният фактор, влияещ върху диета разходи. Следователно, като цяло, колкото по-високо е енергийното ниво, толкова по-високи са разходите за диета и обикновено по-ниска е консумацията на фураж по отношение на печалбата.

Енергийното съдържание на диета обикновено се дава като толкова много калории на килограм диета. По този начин се твърди, че диетите съдържат например 2800 или 3200 ккал (хиляда малки калории) на килограм.

Енергийното съдържание на фуража се измерва чрез изгарянето му в наситена с кислород среда и измерване на количеството топлина или на общото количество (брутна енергия), произведено. Обаче цялата енергия или топлина, произведена от например изгаряне на грам царевица, не е достъпна за птицата. Когато птицата консумира царевица, част от нея не се усвоява и този неразграден материал се губи чрез изпражненията. Тъй като птиците отделят фекалии и урина заедно, не е възможно да се получи проста мярка за фекален материал. По този начин за домашните птици енергийното съдържание на изпражненията и урината се измерват заедно. Тъй като тази енергия е недостъпна за птицата, тя се изважда от брутната или общата енергийна стойност на царевицата, за да се получи това, което се нарича метаболизираща се енергийна стойност. Това е енергията, която е на разположение на птицата за производствени цели, например за растеж, производство на яйца, за поддръжка, дейност и т.н.

Докато горното е просто обяснение на енергията и как тя се използва от птицата, има много фактори, които могат да взаимодействат, за да повлияят на използването на енергията на храната. Един от основните фактори, повишаващи енергийните нужди на птицата, е температурата на писалката. Птиците използват диетична енергия като гориво за поддържане на телесната температура. Следователно, в ситуации със студени писалки значително количество диетична енергия може да се използва за поддържане на телесната температура, вместо да се използва за по-продуктивни цели като наддаване на тегло или производство на яйца.

Производителите на фуражи непрекъснато търсят начини за подобряване на енергийното оползотворяване на съставките. Такива неща като:

  • Добавянето на мазнини към диетите - което забавя скоростта на преминаване на храната в червата и по този начин позволява засилено храносмилане от храносмилателните ензими.
  • Гранулиране и кондициониране с пара - което чрез химическо и физическо действие подобрява използването на някои хранителни вещества.
  • Използването на диетични ензими, за да помогне за разграждането на някои от лошо усвоените диетични компоненти.
  • Смесване на наситени и ненаситени мазнини заедно, в подходящи пропорции, за подобряване на абсорбцията на мастни киселини.
  • Използването на синтетични незаменими аминокиселини, за да се осигури по-добре балансирана диета с ниско съдържание на протеини и по този начин да се намали отделянето на азот - функция с високи разходи за енергия.
  • Прецизно смилане на зърнени култури за увеличаване на повърхността. Това позволява по-ефективно ензимно действие, което води до повишена наличност на хранителни вещества.

Горепосоченото помага за подобряване на използването на фуража на птицата, като прави хранителните вещества по-достъпни.

Енергията е горивото, което поддържа много различни функции на тялото да работят, всяка минута от деня. Това е жизненоважен фуражен компонент, скъп фуражен компонент и най-изхабеният фуражен компонент. Следователно трябва да се направи всичко, за да се подобри използването на диетичната енергия за продуктивни функции на тялото, тъй като подобренията се проявяват лесно в увеличената парична възвращаемост, която е очевидна от подобрените съотношения на фураж: прираст или яйчна маса.