Министерството на здравеопазването в Централна област съобщи в сряда за възникване на огнище на хепатит А в много държави, свързано с ядене на къпини и потенциално с ягоди, закупени в хранителни магазини Fresh Thyme.

хепатит

Плодовете бяха разпространени в три щата, включително Небраска, както и Индиана и Уисконсин. Отделът отбелязва, че същите тези плодове са били разпространявани и в IA, IL, KY, MI, MO, MN, OH и PA

„Ягодите и къпините щяха да бъдат закупени в хранителните магазини на Fresh Thyme между 9 септември и 30 септември 2019 г. Ако не сте замразили тези плодове, вероятно няма да ви останат. Ако обаче сте закупили и замразили плодове през този период от време, или ги изхвърлете, или ги върнете за възстановяване на сумата “, каза Тереза ​​Андерсън, здравен директор.

Хепатит А е силно заразна чернодробна инфекция, причинена от вируса на хепатит А и може да варира от леко заболяване с продължителност няколко седмици до тежко заболяване с продължителност няколко месеца. Хепатит А може да причини смърт при някои хора, но е рядък. Хепатит А обикновено се разпространява, когато човек несъзнателно поглъща вируса от предмети, храни или напитки, замърсени с малки, неоткрити количества изпражнения от заразен човек, според служители. Симптомите започват някъде между две и седем седмици след излагане. Хората се считат за най-заразни през двете седмици преди и една седмица след появата на симптомите. Длъжностни лица заявиха, че тези с диагноза хепатит А или лица с симптоматика след известно излагане не трябва да работят или да приготвят храна в продължение на една седмица след започване на симптомите и докато симптомите изчезнат за повече от 24 часа.

„Продължаваме да работим със служителите на CDC и FDA в това разследване и ще съветваме обществеността за всякакви актуализации. „Ако имате някакви въпроси относно потенциалното излагане на хепатит А, обадете се на вашия медицински специалист или ни се обадете тук в CDHD. Ако наскоро сте били изложени на вируса на хепатит А и не сте били ваксинирани срещу хепатит А, може да се възползвате от инжектиране на ваксина срещу хепатит А или имунен глобулин. Вашият доставчик на здравни услуги може да ви помогне да решите кое е най-доброто въз основа на вашата възраст “, добави Андерсън.

Fresh Thyme Farmers Market публикува следното изявление пред NTV в сряда:

„Администрацията по храните и лекарствата и Центровете за контрол на заболяванията, съвместно с други държавни и местни агенции, се свързаха с нас във връзка с неотдавнашното избухване на хепатит А в три щата в Средния Запад, засягащо неуточнен брой лица. Тези агенции разследват и вярват че засегнатите хора може да са консумирали пресни конвенционални (неорганични) къпини между 9 септември и 30 септември 2019 г. Ние си сътрудничим изцяло с тези агенции по разследването и очакваме следващите стъпки.

"Понастоящем няма причина да се смята, че някой от продуктите е бил замърсен чрез обработка в нашите магазини. Освен това агенциите се занимават САМО с продукт, закупен между 9 септември и 30 септември; продукт, закупен или консумиран извън тези дати НЕ подлежат на разследване. Работим с тези агенции, за да идентифицираме нашите доставчици и да изолираме източника на това замърсяване. Fresh Thyme приема много сериозно здравето и безопасността на нашите клиенти и членовете на нашия екип. Fresh Thyme Farmers Market има строг процес за осигуряване спазването на всички местни, щатски и федерални здравни и хигиенни разпоредби.

„Ако някой клиент има някоя от пресните конвенционални къпини, закупени между 9 септември и 30 септември, останала в хладилниците или фризерите си, те трябва да бъдат незабавно изхвърлени или върнати в Fresh Thyme за възстановяване. В окръг Дъглас, Ню Йорк, ако сте закупили такива от тези плодове между 9 септември и 30 септември и все още ги имате, моля, занесете ги в местния здравен отдел за тестване.

„Отново Fresh Thyme се ангажира със здравето и безопасността на нашите клиенти и ние ще продължим да работим в тясно сътрудничество с тези агенции, за да определим източника на замърсяване.“