Обучението на детето как да яде бебешка храна, тъй като основната му диета е най-важното нещо по време етап 3. Кърмата или адаптираното мляко вече се превърнаха в допълнителна храна. Ето защо, докато приготвяте бебешка храна сега, трябва да използвате различни съставки, за да позволите на детето да се наслаждава максимално на балансирана диета. За да може детето да има много възможности да свикне с дъвченето, етап 3 на бебешката храна на този етап трябва да се приготвя на меки кубчета.

отбиване

Кога трябва да започне етап 3 за бебешка храна? Колко храна трябва да се дава?

Етап 3 бебешка храна може да започне девет месеца след раждането

Девет месеца след раждането кърмата или адаптираното мляко вече не могат да осигурят достатъчно хранене. Освен това на детето също са израснали няколко зъба и то е доста сръчно и се интересува от дъвченето на храна. Детето ще мърда уста, за да усети дъвченето на храна. Ако успее да довърши две трети от купа бебешка храна, няма проблем да премине към етап 3.

Бебешка храна като основна храна, кърма и адаптирано мляко като допълнителна храна

В миналото майчиното мляко и адаптираното мляко са били основните източници на хранене за детето. Сега бебешката храна трябва да бъде основният източник на хранене, докато кърмата и адаптираното мляко са станали допълнителни. Когато увеличавате количеството бебешка храна, количеството кърма трябва да бъде намалено. Въпреки това, калориите от мазнини все още се поддържат на 40-50% от общия прием на калории, така че детето все още трябва да пие 700-800c.c. кърма или адаптирано мляко четири или пет пъти дневно.

Ако напредъкът на бебето е бавен, не се препоръчва намаляване на количеството адаптирано мляко и увеличаване на бебешката храна, независимо от състоянието на детето след навършване на една година. Ако искате да довършите бебешка храна един или два месеца след като детето навърши една година, трябва да регулирате съответно количеството храна за отбиване и мляко на прах.

Нека детето яде бебешка храна три пъти дневно по едно и също време, когато възрастните вечерят

По време на етап 3 можете да координирате три хранения на детето с времето за хранене на възрастен. Леко увеличете обема на бебешката храна и всяко хранене трябва да бъде 120 c и повече, еквивалентно на половин детска купа храна. Оставете детето да суче само един или два часа след приключване на бебешката храна. По този начин детето ще бъде наведено да мисли, че кърмата е лека закуска.

Какво трябва да яде детето?

Зърнени храни, зеленчуци, яйца, риба, месо и плодове

Ако детето няма никакви алергии или други здравословни проблеми, освен зърнени храни и зеленчуци, можете също да дадете на детето яйца, риба, месо и плодове, за които сте били предпазливи преди. Можете също така да храните детето с повечето естествени храни, които възрастните ядат. Избягвайте обаче засега мазна риба или месо.

Всяко хранене трябва да се състои от повече от две хранителни групи

По време на етап 3 всяко хранене с бебешка храна трябва да съдържа хранителни вещества от повече от две хранителни групи. Като цяло има качествени хранителни вещества, ако приготвяте бебешка храна, като използвате два вида храни, чиито цветове са значително различни един от друг. Например тофу от белтъчната група и зеленчуци от витаминната група, която помага за усвояването на протеина; богато на желязо говеждо или богати на витамини С картофи. Комбинирането им в бебешко хранене е добра идея.

Не яжте директно храна за възрастни

Изключително важно е да имате балансирано хранене от петте основни хранителни групи въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали. Въпреки това, дори ако храната за възрастни е с много мек вкус, те са добавили подправки, така че не са подходящи за деца. Накисването на ориза, който възрастните ядат във вода или супа за детето, също не е идеално. Ако трябва да храните детето си с храна за възрастни, по-добре загребете порцията на детето, преди да добавите подправки. След това преработете храната в нещо подходящо за детето.

Как трябва да се прави хранене?

Направете ориз, зеленчуци и риба на меки кубчета

Детето също ще се радва на ястия и ориз като възрастните. Оризът трябва да е достатъчно мек, за да може детето да дъвче с венците или предните зъби. Въпреки това, ранното хранене с ориз, което ядат възрастни, ще причини нарушено храносмилане у детето и приемът на храна няма да се увеличи. Ако децата започнат да ядат ориз твърде рано, едва ли ще могат да се адаптират плавно към яденето на месо и зеленчуци. По-добре е да давате на детето зърнеста каша или мек ориз след като навърши една година.

Зеленчуците и рибата трябва да се нарязват на кубчета 0,5 см и да се готвят, докато станат много меки. Нарежете на ситно зеленчуци, богати на фибри. След готвене рибата ще се разшири по размер и месото ще стане жилаво. Така че вареното рибно месо трябва да се нарязва още по-ситно.

Оставете детето да използва лъжица, за да се храни максимално

Опитайте да оставите детето да държи лъжица, за да яде бебешка храна самостоятелно. Възможно е обаче да не успее да изпрати гладко храна в устата си, да играе с лъжицата си като играчка и дори да пръска храна наоколо. Трябва обаче да се примирите с пръскането. Честото поемане на храненето ще лиши детето от възможностите да се научи да се храни само. Дори ако детето направи ужасна бъркотия от храната си, въздържайте се да я храните. Бъдете търпеливи и настоявайте да не поемате храненето.

Причината да се набляга на използването на лъжица е, че колкото по-рано детето знае как да използва лъжица, толкова по-добре е. Първо, детето, което използва лъжица, ще има по-добри хранителни навици и няма да развие лошия навик да избира храната си, отколкото дете, използващо бутилка мляко. Освен това, тъй като детето има по-голяма възможност да упражнява пръстите си, има повече стимулация за мозъка. Развитието на мозъка впоследствие се засилва.

Не включвайте подправките в бебешката храна преди навършване на една година

Някои майки могат да мислят, че децата им имат добър апетит и ги хранят с храна за възрастни, измита във вода. Това не е препоръчително. Преди детето да навърши една година, не добавяйте сол, соев сос или захар в храната му. Това е нещо, което трябва да запомните. Соевият сос се прави от соеви зърна, които могат да предизвикат алергии при детето. Освен това храните, които са твърде солени, не трябва да се дават на детето.

Съвет: Какво трябва да яде детето след навършване на една година

Прясно мляко

Ако детето пие прясно мляко преди навършване на една година, това може да предизвика алергии, дефицит на желязо и детска анемия. В прясното мляко липсва желязо и ще забрани усвояването на желязо от друга храна. Освен това прясното мляко също ще доведе до подуване на стомаха, загуба на апетит и ще причини недостиг на желязо.

Протеин

Много вероятно е яйцата да предизвикат алергии. Педиатрите препоръчват децата да ядат жълтъци само осем месеца след раждането и белтъци една година след раждането. Трябва да почистите яйчената черупка и да сготвите цялото яйце старателно. Има опасност от хранително отравяне, ако детето яде полу сварени яйца.

Пчелен мед

Медът съдържа Pasteurellaceae (вид бактерии), които причиняват хранително отравяне. Следователно, ако се погълне мед, бактериите ще произвеждат токсини в червата. Pasteurellaceae ще умрат само при нагряване в тенджера под налягане след 30 минути. Затова трябва да избягвате поставянето на мед в бебешката храна.

Храна, предизвикваща алергии

Миди, скариди, ягоди, домати, шоколади (до двегодишна възраст), фъстъчено масло, фъстъци (до тригодишна възраст), брашно, портокалови сокове, лимони и царевица са провокираща алергия храна. Ако е възможно, оставете детето да ги яде само след като навърши една година. За деца с алергии тези храни не трябва да се ядат преди навършване на една година, особено фъстъчено масло и фъстъци. Избягвайте да ги ядете до тригодишна възраст.

Знания в кутия: Нека детето закусва след навършване на една година

По време на етап 3 могат да се дават леки закуски

Детето може да започне да изисква закуски по време на етап 3. Тъй като вече има достатъчно качествени мазнини от кърмата или адаптираното мляко, то се нуждае само от малки количества закуски, като филийки сирене или парче препечен хляб. Закуски могат да се ядат между закуската и обяда и между обяда и вечерята.

Използвайте различни съставки, за да направите питателна бебешка храна

Закуските са само за попълване на недостатъчно калории и хранене. Можете да правите закуски с ябълки, зеленчуци, млечни продукти, картофи, сладки картофи и царевица. Въглехидратите освен зърнени храни, като месо и риба, също могат да бъдат включени.

Не пийте мляко само по време на закуска

Не е препоръчително детето да пие само чаша мляко по време на закуска. Освен три квадратни хранения на ден и леки закуски, детето трябва да пие и две или три чаши мляко дневно. Не прекалявайте с пиенето. Ако дадете на детето твърде много мляко, то няма да може да яде много бебешка храна. Това ще отключи анемия и запек.

Давайте закуски, които детето може да дъвче

За да разсеете чувството за празен стомах, дайте на детето храна, която може да дъвче бавно. Вместо това чаша плодов сок или мляко ще стимулира чревната дейност и детето често ще плаче и ще иска храна, тъй като не се чувства сито. По-добре оставете детето да пие плодов сок или мляко заедно с храна, която то може да хапе.

Закуска два часа преди хранене

Закуските трябва да се ядат два часа преди хранене, така че детето да има достатъчно време да усвои закуските, преди да продължи да яде бебешка храна по време на хранене. Ако детето плаче, защото е гладно преди хранене, можете да го успокоите с парче ябълка или две филийки бисквити. Нека тези закуски напълнят корема му, за да не е толкова празен. Не позволявайте на детето да закусва, особено когато се събуди от дрямка или преди лягане. Това е така, защото това ще доведе до кариес, проблеми със стомашно-чревния тракт и ще накара детето да развие лошия навик да избира храната си.

Осем ястия, най-добри за етап 3

Използвайте различни съставки и методи за готвене, за да приготвите бебешка храна по време на етап 3. Не включвайте подправки и храната трябва да се готви, докато детето стане много меко, за да дъвче с венците.

Оризови торти Тофу

Състав: 20g тофу, 10g морков, 10g картоф, 10g тиква, 1/3 яйчен жълтък, 1/3 купа ориз, 70c.c. кърма или адаптирано мляко и 1 малка лъжица масло

1. Гответе тофу във вряща вода за около една минута. Отцедете и намачкайте.

2. Измийте морковите, картофите и тиквата и гответе във вряща вода, докато омекнат.

3. Смесете равномерно # 1, # 2, ориз и яйчен жълтък в купа.

4. Добавете кърмата или адаптираното мляко в сместа и смесете, докато има консистенция, която може да се изпържи.

5. Леко намажете дъното на тигана и използвайте умерен огън, за да изпържите баницата до златисто кафяво.

Каша от пиле и грах

Състав: 10g грах, 20g пилешко месо, 10g бели гъби, 80g бял ориз и 150c.c. вода

1. Измийте граха и бланширайте във вряща вода. След това отцедете.

2. Отстранете маслото и сухожилията в пилешкото месо и настържете на ситно.

3. Отстранете дръжките на гъбите и ги измийте под течаща вода. След това нарежете на кубчета около 1см.

4. Запържете половината от номер 2, докато се приготви наполовина. След това добавете достатъчно ориз и разбъркайте добре.

5. Добавете грах в смлян пилешки ориз и добавете достатъчно вода. Оставете да заври.

6. Когато кашата омекне, добавете гъби и оставете да заври.

Торта на пара

Състав: 3 чаши ориз на прах, 1 малка лъжица какао на прах, 2 големи лъжици захар и малко сол

1. Смелете фино ориз на прах и добавете малко захар и сол.

2. Разделете 1/3 брашно и разбъркайте добре с какао на прах.

3. Леко намажете топлоустойчив съд. Създайте слой, като използвате половината оризов прах и след това с какаова смес. След това отгоре с останалия ориз на прах.

4. Поставете парче мокра кърпа върху уред за пара на средна температура и след това поставете сместа за кекс, когато парата започне да се покачва.

5. Набодете торта с клечка. Ако излезе чист, това означава, че тортата е сготвена.

Суха риба Мек ориз

Състав: 30 г накиснат ориз, 20 г сушена риба, 10 г малка краставица, 5 г морков, 5 г лук, 10 г нори, ¾ чаша вода и ½ малка лъжица масло

Метод на готвене:

1. Нарежете сушената риба на ширина 0,5 cm.

2. Нарежете малка краставица, морков и лук на 0,5 см ширина.

3. Добавете масло в тенджерата и запържете бързо лука, моркова и малката краставица. Включете накиснат ориз и запържете отново.

4. След приготвяне на съставките добавете сушена риба и достатъчно вода. Затворете капака на гърнето и задушете.

5. Когато заври, превключете на слаб огън и задушете още малко. Накъсайте нори и разбъркайте равномерно.

Прозрачна телешка супа и юфка

Състав: 20g телешко месо, 10g спанак, 10g морков, 30g тънки юфка, 200c.c. вода, 1 голяма лъжица царевично нишесте

1. Потопете говеждото в студена вода, за да се отървете от кръвта. Подсушете и нарежете на малки парченца.

2. Нарежете спанака на парчета, а моркова на кубчета 1,5 см. Гответе юфка и оставете настрана.

3. Налейте достатъчно вода в тенджерата и оставете да заври. Сложете говеждото месо във вода и сварете.

4. Сложете спанак и моркови в гърнето, преди да добавите юфка. Оставете да заври.

5. Уплътнете с царевично нишесте и разбъркайте равномерно.

Зелеви сарми

Състав: 40g телешко месо, 10g лук, 10g морков, 1 лист зеле, 1/3 яйчен жълтък, ½ големи лъжици трохи хляб и ½ голяма лъжица кърма или адаптирано мляко

1. Настържете на ситно говеждо и лук.

2. Нарежете моркова на кубчета от 1 см. Бланширане на зеле.

3. Поставете говеждо, лук, морков, жълтък, трохи от хляб и кърма или адаптирано мляко в тенджера и разбъркайте равномерно. Използвайте като пълнежи по-късно.

4. Използвайте бланширан зелев лист, за да увиете пълнежите.

5. Добавете 100c.c. вода в електрически бойлер и парчета зеле, докато се сготвят.

Кашкавал и картофено пюре

Състав: ½ картофи (средни), 2 големи лъжици кърма и адаптирано мляко и 1/3 филия сирене

1. Измийте картофите и нарежете на кубчета.

2. Гответе картофи до омекване и пасирайте.

3. Добавете кърма или адаптирано мляко към картофено пюре и разбъркайте добре.

4. Нарежете сиренето на ширина 0,5 см.

5. Поставете сирене в картофа и разбъркайте добре.

6. Поставете картофена каша в любимия контейнер на детето и натиснете в различни сладки форми.

Пържена пържена бяла риба

Състав: 40g месо от бяла риба, 100c.c. мляко, 1 малка лъжица царевично нишесте и малко галета

Тесто 1/3 яйчен жълтък, ½ малка лъжица брашно и 1 голяма лъжица кърма или адаптирано мляко. Разбъркайте добре в тесто.

1. Нарежете рибното месо на ивици от 1 см на 6 см.

2. Накиснете рибните ивици в 100c.c. мляко, за да се отървете от рибна миризма.

3. Покрийте равномерно рибните ленти с царевично нишесте, тесто и трохи за хляб (следвайки този ред).

4. Загрейте маслото до 170 ° C и запържете дълбоко рибните ленти до златисто кафяво.

Това са информацията и някои рецепти, за които можете да използвате етап 3 около 9 до 11 месеца след раждането.