здравословни

Бързи факти за грис
Име: Грис
Цветове Жълто
Фигури Груб, с диаметър 0,25 и 0,75 милиметра
Калории 601 Kcal./Чаша
Основни хранителни вещества Въглехидрати (93,56%)
Триптофан (61,59%)
Изолевцин (48,92%)
Манган (44,96%)
Валин (42,71%)
Ползи за здравето Предотвратява напълняването, Полезно за пациенти с диабет, Осигурява енергия, Укрепва имунитета, Здрава нервна система

Терминът грис също се отнася до сладък десерт, приготвен от мляко и грис. Думата грис дава право на груби хранителни добавки от други сортове пшеница и от други зърнени храни като царевица и ориз. Грисът, произведен от твърда пшеница, има жълт цвят. Буквално грисът се използва като основа за сушени продукти като кус-кус, приготвен чрез комбиниране на 1 част фино смлян грис (твърдо брашно) с 2 части грис. Освен пшеница, брашното, произведено от други зърнени храни, е известно и като грис като царевичен грис и оризов грис. Грисът, получен от по-меки видове пшеница, е бял на цвят.

Ето някои ползи за здравето, които предлага грисът:

  1. Предотвратете напълняването

Основната причина за напълняване е гладът. Консумацията на лека закуска или незабавна храна не може да осигури необходимите хранителни вещества и енергия. Кара човека да яде повече. Грисът може да бъде решението на този проблем. Изследванията показват, че грисът е в състояние да задържи глада, защото грисът освобождава бавно енергия. Тъй като е богат на фибри, той помага за храносмилането на храни.

  1. Полезно за пациенти с диабет

Наличието на нисък гликемичен индекс прави препоръчително хората с диабет да консумират грис. Грисът осигурява достатъчно енергия чрез намаляване на кръвната захар.

  1. Осигурява енергия

Грисът бавно освобождава енергия, което гарантира, че енергията няма да се хаби. Препоръчва се за хора с активен начин на живот. Той зарежда енергията и също така подобрява производителността. Това не кара хората да се чувстват летаргични. Така че добавянето на зеленчуци с грис помага да завършите един ден.

  1. Укрепване на имунитета

В гриса има селен, който помага за укрепване на имунната система. Освен това съдържа витамин Е, витамин В освен селен. Тези витамини са от съществено значение за подобряване на имунната система за противодействие на заболяванията.

Грисът е добре известен с поддържането на нервно здраве. Зареден е с магнезий, цинк и фосфор, които са от съществено значение за функционирането на нервната система.

  1. Здраво сърце

Грисът е пълен със селен, т. Е. Необходим за предотвратяване на сърдечни инфекции. Освен това поддържа сърцето в добра форма. Грисът насърчава сърдечно-съдовото здраве, като предотвратява сърдечни недостатъци, инфаркти и други. Обилното количество селен също укрепва имунната система.

  1. Предотвратяване на анемия

Анемията се причинява поради наличието на ниски червени кръвни клетки в тялото. Желязото е от съществено значение за увеличаване на червените кръвни клетки. Грисът съдържа също достатъчно желязо, което е необходимо за организма. Адекватното присъствие на желязо в организма не само избягва анемията, но също така увеличава кръвообращението. Той също така осигурява повече гориво за ежедневните функции.

  1. Улеснява движението на червата

Грисът също се състои от фибри, които подпомагат храносмилателните функции в тялото. Той помага за лесното смилане на храната и също така помага за облекчаване на движенията на червата.

  1. Подхранване на кожата

Грисът е чудесен източник на протеин, който прави кожата да изглежда добре, както и здрава.

  1. По-силни кости

Грисът е полезен за поддържане на здравето на костите. Той насърчава плътността на костите и ги прави здрави, както и здрави.

  1. Балансирана диета

Грисното брашно е отличен източник на жизненоважни минерали и хранителни вещества като комплекс витамин В, фибри и витамин с нулеви мазнини, трансмастни киселини и наситени мазнини. Освен това има ниско съдържание на натрий и холестерол.

  1. Действа като антиоксидант

Намереният в грис селен действа като антиоксидант, предотвратяващ окисляването на ДНК клетките и клетъчните мембрани, което може да бъде вредно. Появата на окисление причинява различни заболявания и заболявания като сърдечни заболявания. Също така е от съществено значение за организма да получи достатъчно селен в тялото чрез укрепване на имунната система.

Как да съхранявате

  • Съхранявайте го в хладен и сух шкаф, за предпочитане в херметически затворен съд.
  • Купувайте брашното в количества, които ще продължат максимум 2-3 месеца.
  • Съхранявайте брашното във фризер, ако е необходимо за продължителни периоди от време.
  • Не смесвайте ново брашно със старо, ако не използвате брашно редовно.
  • Съхранявайте го в херметически затворени контейнери, за да предотвратите заразяване от брашнен молец или бръмбар.

Предпазни мерки

  • Хората, които са алергични към пшеница или глутен, може да са алергични и към грис.
  • Когато се консумира от алергични хора, причинява стомашно разстройство, копривна треска и анафилаксия.
  • Когато се появят нежелани реакции при консумацията на грис, незабавно се консултирайте с лекар.
  • Избягвайте грис брашно, приготвено от пшеница от хора с непоносимост към глутен, цьолиакия и пшенични алергии.

Как да ям