жени

Купете книгата

Стилен, убедителен, мъдър, забавен и точно навреме: най-добрата книга без диети, която може коренно да промени начина, по който мислите и живеете.

Френските жени не напълняват, но ядат хляб и сладкиши, пият вино и редовно се наслаждават на ястия от три ястия. В своята възхитителна приказка Мирей Гилияно разкрива простите тайни на този „френски парадокс“ - как да се наслаждавате на храната и да останете слаби и здрави. Нейният е очарователен, разумен и мощно утвърждаващ живота възглед за здравето и храненето за нашето време.

Като типично стройно френско момиче, Мирей заминава за Америка като студентка по обмен и се връща дебела. Този шок я изпрати в юношеска опашка, докато нейният любезен семеен лекар „Д-р. Чудо “, дойде на помощ. Като я въвежда отново в класическите принципи на френската гастрономия плюс почитаните във времето тайни на местните жени, той й помага да възстанови формата си и й дава съвсем ново разбиране за храната, напитките и живота. Ключът? Не вина или лишения, а да се научите да извличате максимума от нещата, които ви харесват най-много. Следвайки собствената си версия на тази традиционна мъдрост, тя оттогава се наслаждава на живот на снизхождение без изпъкналост, задоволяващ йени без йо-йо на три хранения на ден.

Сега в прости, но мощни стратегии и десетки рецепти, за които се кълнете, че угояват, Мирей разкрива съставките за цял живот за контрол на теглото - от спешното средство за уикенд на Magical Leek Soup до ежедневни трикове като заблуждаване в доволството и безболезнени нови физически натоварвания за да ви спаси от StairMaster. Подчертавайки добродетелите на свежестта, разнообразието, баланса и винаги удоволствието, Мирей показва как на практика всеки може да се научи да яде, пие и да се движи като френска жена.

Публикувана за пръв път през 2004 г., френските жени не получават мазнини ® има успех. Книгата е преведена на 40 езика, достига номер едно в списъка на най-продаваните от Ню Йорк Таймс и продължава да продава над 3 милиона копия по целия свят (и брои).

"Госпожица. Оказва се, че Гилиано е изключително високопоставен. Тя съчетава разумни мисли за храненето с общо одобрение на радостта от живота и нейният тон е достатъчно приятелски настроен към момичето, за да обясни избягалата популярност на книгата. "

- Джанет Маслин, Ню Йорк Таймс

„Тази книга на френските жени току-що беше издадена с голямо признание и въпреки отвращението си от диетичната литература, бях спечелена от забавно проста илюстрация на корицата на жена в френски син топ и шафран панталон, който разхожда пудел и дърпа заедно с търговско бъги с розови лалета, багет и това, което със сигурност е предназначено да бъде бутилка Veuve. Голямото удоволствие във френските жени е, че това не е конвенционална книга за диети. Няма таблици, диаграми и нито един от онези големи пищящи получер шрифтове, които да ви насърчат да запомните ключовите ноструми на книгата. Като, СПРЕТЕ ХРАНЕНЕТО! Всъщност френските жени насърчават точно обратното. Яжте. Яжте добре. Яжте бавно. . . Не е справедливо тази книга да я свежда до списък. Всъщност става дума за състояние на ума. Особено съм влюбен в фраза, която не бях чувал: Je deprime donc je шоколад. Когато съм долу, аз шоколадирам. "

- Дженифър Уелс, Торонто Стар

„Това не е„ Диетата на Гилиано. “Книгата й е за начина на живот. Забравете нисковъглехидратите. Игнорирайте високо протеините. Твърде безразсъдно. Твърде du jour. Както тя обича да се изразява: „Френските жени мислят за добри неща за ядене; Американските жени обикновено се притесняват от лоши неща за ядене. “

–Thom Smith, Chicago Tribune

„Сега, благодарение на издаването на French Women Don’t Get Fat ®, новата книга за диети, която е номер 2 в списъка на най-продаваните в New York Times, празът е толкова труден за намиране, колкото чантата на Hermés Kelly. . . Нейната тайна лъжа. . . в яденето по начин, по който го правят френските жени, наслаждавайки се и наслаждавайки се на удоволствията от храната, вместо да го обсебваме, да се чувстваме виновни за това и да го лопатим по начина, по който го правим ние, американците. Има много неща за харесване в нейната философия, която включва много страстно спорена глава за безумието да избягваш хляба и шоколада и защо Hershey’s n’est pas la meme избра като Godiva. Най-обнадеждаващото е, че тя предполага, че изкачването на няколко полета по пътя към работа или ходенето до охладителя за вода със скъпи обувки е поне толкова добро за вас, колкото ходенето във фитнеса и не изисква човек да се преоблече в непривлекателни дрехи . "

–Лаура Билингс, St.Pioneer Press