Преглед на темата

Какво е алергия към фъстъци?

Алергията към фъстъци е реакция, която възниква, когато тялото ви погрешно идентифицира фъстъците като вредни вещества. Когато ядете фъстъци или храна, съдържаща фъстъци, вашата имунна система - естествената защитна система на организма, която се бори с инфекциите и болестите - прекалява с реакцията и може да предизвика сериозен, дори животозастрашаващ отговор.

медицина

Какво причинява алергия към фъстъци?

Алергична реакция възниква, когато имунната ви система реагира прекомерно и освобождава химикали, включително хистамин, в кръвта ви. Тези химикали могат да повлияят на различни тъкани в тялото, като кожата, очите, носа, дихателните пътища, чревния тракт, белите дробове и кръвоносните съдове. Не е ясно защо фъстъците предизвикват този отговор при някои хора.

Какви са симптомите?

Симптомите на алергия към фъстъци могат да варират от леки до тежки. Ако имате лека реакция, може да получите болки в стомаха, хрема, сърбеж в очите, копривна треска или изтръпване в устните или езика. Вашите симптоми могат да започнат от няколко минути до няколко часа след ядене на фъстъци или фъстъчени продукти.

Хората, които са алергични към фъстъци, могат да имат животозастрашаваща реакция, наречена анафилаксия. Симптомите на анафилаксията могат да включват проблеми с дишането и преглъщането; повръщане и диария; виене на свят; опасно ниско кръвно налягане; подуване на устните, езика, гърлото и други части на тялото; и загуба на съзнание. Ако не се лекува, може да се получи смърт. Анафилаксията обикновено се проявява в рамките на минути, но може да настъпи до няколко часа след ядене на фъстъци или фъстъчени продукти.

Как се диагностицира алергия към фъстъци?

За да диагностицирате алергия към фъстъци, Вашият лекар ще започне с медицинска история и физически преглед. Вашият лекар ще попита за всякакви семейни хранителни алергии, особено братя и сестри с алергии към фъстъци. Той или тя ще зададе подробни въпроси за вашите симптоми, колко скоро симптомите ви са започнали, след като сте яли храната, и ако някакви лекарства без алергии като антихистамин са полезни. Вашият лекар ще попита дали други хора също са се разболявали, как е приготвена храната и какви други храни са били ядени.

Важно е да разберете дали имате хранителна алергия или хранителна непоносимост. Вашият лекар може да ви помоли да водите запис на всички храни, които ядете, и всякакви реакции към тях. Вашият лекар ще помисли и дали реакцията Ви може да е причинена от неща като алергии към лекарства или ужилвания от насекоми, хранително отравяне, дразнители в храните и излагане на дразнители на кожата.

Вашият лекар може да ви помоли да опитате елиминираща диета, орално предизвикателство за хранителна алергия или и двете.

  • При елиминационна диета избягвате да ядете храни, които може да причиняват алергична реакция, и да видите дали симптомите Ви изчезват. Ако симптомите се върнат, когато ядете храната отново, Вашият лекар може да потвърди вашата хранителна алергия. Елиминационната диета може да продължи от 2 до 8 седмици.
  • При предизвикателство за орална хранителна алергия ядете разнообразни храни, които могат или не могат да причинят алергична реакция. Вашият лекар наблюдава дали и кога се появява реакция. Този тест се счита за най-добрият начин за диагностициране на хранителна алергия.

Може да имате и тестове за алергия, като кожни тестове или кръвни тестове, за да определите към кои храни сте алергични, след като сте били диагностицирани с хранителна алергия.

Как се лекува?

Ако случайно ядете фъстъци, следвайте инструкциите на Вашия лекар. За лека реакция, за да намалите симптомите си, може да се наложи да вземете само антихистамин, като например неразположен като лоратадин (Claritin) или такъв, който може да ви направи сънливи като дифенхидрамин (Benadryl). Леките симптоми включват кихане или сърбеж или хрема; сърбеж в устата; няколко копривна треска или лек сърбеж; и леко гадене или дискомфорт в стомаха.

Ако преди това сте имали тежка реакция, Вашият лекар вероятно е предписал лекарство, наречено епинефрин. Ако имате симптоми в повече от една област на тялото, като леко гадене и сърбеж в устата, направете си епинефрин. Обадете се на 911 за допълнителни инструкции.

За повече информация как да направите инжекция с епинефрин, вижте:

Дори ако се почувствате по-добре, след като си направите изстрела, симптомите на анафилаксия могат да се повторят или внезапно да се появят часове по-късно. Трябва да бъдете наблюдавани в болница няколко часа, след като симптомите Ви изчезнат.

Ако нямате епинефрин и имате тежка алергична реакция, обадете се 911 веднага.

Как мога да избегна алергична реакция?

За да предотвратите алергична реакция към фъстъци:

Ако мислите, че имате алергична реакция:

  • Поискай помощ. Не минимизирайте сериозността на проблема.
  • След като си направите епинефрин, незабавно се обадете на Вашия лекар или потърсете други спешни служби. Ще трябва да бъдете наблюдавани в продължение на няколко часа, за да сте сигурни, че реакцията няма да се повтори.

Инструменти за здраве

Здравните инструменти ви помагат да вземате разумни здравни решения или да предприемате действия за подобряване на здравето си.