Хората в Холандия са известни със здравето си, не само поради количеството физическа активност, която правят редовно, но и заради хранителните си навици. Това са осемте тайни на холандската диета, които помагат на холандците да запазят издутината.

която

Какво е свързано с холандците и голямата им любов към угояването на храната? Ако не хапват дълбоко пържени рула от месо, те щастливо шалват мазнини, накиснати oliebollen. И все пак, съдейки по тънките им фигури, те без усилие успяват да се предпазят от издутината.

Холандците в края на краищата са една от най-слабо затлъстелите популации в Европа. И така, какви са техните тайни за отслабване? Като диетолог-експат отидох на мисия, за да разбера.

1. Контрол на порцията

Холандците обичат мазни храни, но умело са усвоили храненето с мярка. Рядко ще видите порции с големи размери, които се сервират в ресторантите тук, и човек често ще се отдръпне от хранене, чувствайки се удовлетворен, вместо „пълнени“. Всъщност контролът на порциите е основен инструмент за управление на теглото в Холандия. За разлика от Америка и Обединеното кралство, които постепенно са възприели подход „големи размери“ към храненето, холандците все още изостават с няколко години в тези хранителни тенденции.

2. Доене на ползите

Холандците обичат да пият мляко, много. За щастие млякото е здравословен избор, ако се опитвате да отслабнете. Не само млякото е с ниско съдържание на калории, но и отличен източник на калций, витамин D и протеини, които всички са свързани със загуба на тегло. Всъщност последните изследвания показват, че честата консумация на нискомаслено мляко помага за намаляване на телесните мазнини както при мъжете, така и при жените. Ароматизираното мляко като шоколад и кокос е любимо на холандците и се предлага без мазнини (0% ветеринар).

3. Закуски без вина

Въпреки че холандците може да ви накарат да повярвате, че ядат само пържени закуски, това обикновено е удоволствие само през уикенда. За да запазят контрол над теглото си, холандците предпочитат хапки с ниско съдържание на мазнини: популярният избор е ontbijtkoek, холандска торта за закуска. Тази вкусна торта може да се купи като нарязана закуска и с по-малко от 1 g мазнина на порция, на практика е без мазнини. Друга популярна хапка е eirkoeken (яйчен сладкиш). Тези гъбести изкушения са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини - идеални за пълнене.

4. Добър момент

За разлика от други европейци, които традиционно ядат вечерята си след 20:00, холандците предпочитат да ядат по-рано около 19:00. Въпреки че късното ядене е малко вероятно да доведе до наддаване на тегло, то обаче може да допринесе за по-бързи колебания в кръвната захар, в крайна сметка да ви остави по-податливи на преяждане. Така че, храненето по-рано може да сведе до минимум глада и да ви помогне да направите по-разумен избор на храна.

5. Балансиран обяд

Обядът в Холандия обикновено е бързо и леко ястие около 12.30 часа. Популярен избор е сиренето и месото, наслоено върху пресен хляб. Това осигурява разумен баланс на въглехидрати, протеини и мазнини, което в комбинация поддържа нивата на кръвната захар балансирани. Наличието на порция качествени протеини като шунка или сирене за обяд също ще ви накара да се чувствате по-доволни и по-малко вероятно да закусите следобед.

6. Кафета не лате

Холандците пият много кафе. Всъщност след скандинавските страни те са най-големите потребители в света. Изненадващо обаче тук няма огромен избор от кафе. Холандците предпочитат черно кафе пред търговски лате и мока, което е добра новина за любителите на теглото. Черното кафе е без мазнини само с четири калории на чаша, докато лате може да съдържа до 300 калории. Може би холандците са се занимавали с нещо, когато са нарекли latte koffie verkeerd, което означава „грешно кафе“.

7. Сирене, моля

Холандците обожават тези неща. Когато смятате, че холандците правят сирене от 400 г. сл. Н. Е., Това не е оказало голямо влияние върху коланите на нацията. Тайната съставка: калций. Сиренето е богат източник на този основен минерал, което е показано в многобройни проучвания за подобряване на загубата на тегло. Сиренето също е добър източник на протеин, който засилва метаболизма и може да помогне за изгарянето на допълнителни 150–200 калории на ден. Ключът е да ядете пълномаслено сирене умерено и да избирате нискомаслени сортове, когато е възможно.

8. Велосипеди

Холандците пътуват почти навсякъде с колело. Тези двуколесни измислици са толкова добре вкоренени в холандската култура, че средно всяко домакинство притежава поне три. Само с 30-минутно пътуване може да изгорите 200 калории и ако излизате на вечеря, не забравяйте да го вземете със себе си. Изследванията показват, че колоезденето в свободното време след хранене превръща по-голямата част от консумираните калории в топлина, което води до по-бърза загуба на тегло.