От Debatree Saha

готини

Актуализирано: 17 декември 2016 г. 17:40 IST

Ето 5 различни начина за ядене на Маги, като всички те запазват непокътнати 2-минутни USP на юфка

Maggi pakoda:

Съставки:
• Юфка Маги
• Лук
• Зелени люти чушки
• Куркума на прах
• Кимион на прах
• Червен лют прах на прах
• Вкусник Маги масала
• Грам брашно/безан
• Масло
• Вода
• Сол

Метод:
• Поставете вода в саксия. Когато водата започне да се нагрява, добавете юфка Маги и вкусовия производител масала.
• Гответе юфката за две минути и я свалете в купа. Уверете се, че юфката не се топи, няма сос и тя остава малко твърда и суха.
• В купа добавете вода в правилната пропорция, грам брашно, нарязан лук, нарязан зелен лют пипер, сол, червен лют пипер на прах, кимион на прах, куркума.
• Смесете тези съставки заедно и направете фино дебело тесто.
• Добавете сварената Маги, разбъркайте тестото още веднъж и направете средно големи топки.
• Междувременно загрейте рафинираното масло в уок със среден пламък.
• Поставете топките (пакодите) върху загрятото олио и запържете, докато станат златистокафяви.
• Сервирайте в чиния и яжте хрупкавите паги Maggi с кетчуп от домати чили.

Магилет (омлет Маги)
Съставки:
• Юфка Маги
• Вкусник Маги масала
• Яйце
• Лук
• Зелени люти чушки
• Capsicum
• Домат
• Сол
• Пипер
• Червен лют прах на прах

Метод:

• Загрейте вода в тенджера и сварете юфка Маги и добавете към нея вкус-масала.
• Гответе две минути и го изсипете в тенджера. Уверете се, че варената Маги е абсолютно суха и не е прекалено сготвена.
• Вземете купа и намачкайте на ситно яйце. Добавете нарязан лук, нарязани зелени люти чушки, сол, черен пипер и червен лют пипер на прах, за да се получи фина смес.
• Загрейте рафинирано масло в тиган и намажете напълно тигана.
• Изсипете тестото за яйца и оставете долната страна да се изпържи правилно.
• Поставете сварената Маги върху омлета и го затворете от двете страни.
• Вземете две шпатули и внимателно обърнете омлета от другата страна и го запържете, докато стане златистокафяв и ъглите станат хрупкави.
• Поставете го в чиния и сервирайте горещо с кетчуп или майонеза.

Сандвич със сирене Маги:
Съставки:
• Кафяв/бял хляб
• Юфка Маги
• Вкусник на Маги масала
• Обикновено сирене
• Масло
• Пипер
• Нарязани зелени люти чушки

Метод:
• Добавете вода в тиган и изсипете Maggi, след като водата се загрее.
• Добавете вкусната машина Maggi masala, нарязани зелени люти чушки и черен пипер, за да придадете пикантен вкус.
• Изсипете Маги в купа, след като е сготвена. Уверете се, че варената юфка е суха и фина.
• Добавете масло в тиган и препечете филийките хляб.
• Свалете го в чиния и намажете цялото сирене върху филия хляб.
• Поставете Maggi върху този резен и поставете другия филийки отгоре върху него.
• Поставете пълнения хляб Maggi в машина за сандвичи.
• Извадете го, след като сандвичът е направен, и яжте с остър доматен кетчуп.

Маги-Веги Тики на скара
Съставки:
• Маги
• Варени картофи
• Хляб/бисквити на прах
• Листа от кориандър
• Лук
• моркови
• Зелени люти чушки
• Джинджифилова паста от чесън
• Сол
• Червен лют прах на прах
• Чат масала

Метод:
• Сварете Maggi, изцедете водата и дръжте юфката настрана в купа.
• Пригответе смес от натрошени варени картофи, нарязани зелени люти чушки, нарязани домати, нарязани листа от кориандър, настъргани моркови и лук.
• Добавете джинджифилова паста от чесън, сол и червено лют прах към зеленчуковата смес.
• Добавете сварената Маги към сместа и я оформете на плоски топки.
• Внимателно, но старателно потопете плоските Maggi tikkis в хляб/бисквити на прах за хрупкава текстура.
• Намажете тики тиган или стойката за микровълнова скара с рафинирано масло.
• Грил топките, докато станат кафяви и хрупкави с фини решетки.
• Поръсете чат масала отгоре и сервирайте с кориандър чатни.

Маги Доса
Състав:
• Доса тесто
• Маги
• Лук
• Листа от къри
• моркови
• Зелен грах
• Пресен кокосов прах
• Цяла черна горчица
• Куркума на прах
• Кориандър на прах
• Червен лют прах на прах
• Домати
• Джинджифилова паста от чесън
• Захар
• Сол

Метод:

• Сварете Маги, източете водата и я дръжте настрана.
• Загрейте рафинирано масло в уок; добавете цели горчици, джинджифилова паста от чесън и нарязан лук и домати. Оставете го, докато ароматът излезе.
• Сложете всички останали подправки заедно със сол една след друга и продължете да пържите, докато ароматът излезе.
• Добавете грах, моркови и варено Маги и го разбъркайте добре. Добавете къри листа и захар, разбъркайте малко вода и разбъркайте до пълна готовност. Изсипете сместа в купа и я дръжте настрана.
• Докато правите тесто за доса, освен вода добавете извара за вкус и финост.
• Направете кокосов орех в месомелачка и го дръжте настрана.
• Поставете широка незалепваща доса тава върху газовата фурна. Поръсете вода от всички страни и когато тавата стане гореща, разнесете тестото доса през тавата и поръсете вода през границата на тавата.
• Когато дозата е приготвена, поставете кокосовия чатни с плоска лъжица върху досата в тънка текстура. Поставете пълнежа с юфка в средата и затворете дозата от двете страни.
• Поставете го в чиния и го нагрейте с кокосов орех и тамаринд.

Кога ще правите тези експерименти с Маги у дома? След като направите, уведомете ни как ви хареса вкусът на различно приготвена обикновена юфка Маги.

Първо публикувано: 17 декември 2016 г. 08:38 IST

Топ истории

Мукеш-Нита Амбани стават баба и дядо; Akash-Shloka добре дошли момченце