Свързани статии

Общото име на пумело идва от холандската дума за грейпфрут. Плодът на пумело или Citrus maximus прилича на голям червен грейпфрут. Според университета Пърдю плодът може да бъде до 12 инча широк и е роден в Югоизточна Азия. Както при грейпфрута, можете да ядете пумело сурово, да бонбонирате кората или да го приготвите в конфитюри и желета.

плод

Калории и макронутриенти

Чаша сегменти от сурово пумело тежи 190 грама или 7 унции и има само 72 калории. Ще напълнеете, ако ядете повече калории, отколкото изразходвате, а нискокалоричните храни помагат да се заситите, преди да изядете твърде много калории. Яденето на повече пресни плодове и зеленчуци помага за предотвратяване на неволно наддаване на тегло, според здравната система на Университета в Мичиган. Всяка чаша червени секции pummelo съдържа 1,5 грама протеин и 18 грама въглехидрати. Pummelo е без мазнини.

Витамин Ц

Суровото червено пумело осигурява 116 милиграма витамин С или 193 процента от дневната стойност във всяка порция от 7 унции. Витамин С е антиоксидантен витамин, който е от съществено значение за здравословния метаболизъм на мазнините и холестерола, според Информационния център за микроелементи на Института Линус Полинг. Диета с високо съдържание на витамин С може да намали риска от подагра. Цитрусовите плодове са известни с високото си количество витамин С, а портокалите, грейпфрутите и техните сокове осигуряват от 38 до 93 милиграма на порция.

Диетични фибри

Всяка чаша суров плод pummelo съдържа 1,9 грама диетични фибри. Това здравословно за сърцето хранително вещество намалява нивата на холестерола и помага за регулиране на кръвната захар при хора с диабет, според Министерството на здравеопазването и социалните услуги. Здравите възрастни трябва да получават поне 14 грама диетични фибри за всеки 1000 калории в диетата, но типичният американец получава по-малко от половината от това количество. Червеното пумело и други плодове, зеленчуци и боб са добри източници на фибри.

Калий

Порция от 1 чаша сурово червено пумело осигурява 410 милиграма калий. Калият е електролит, който помага на тялото ви да регулира баланса на течностите. Диетата с високо съдържание на калий може да помогне за предотвратяване на високо кръвно налягане или да помогне за понижаване на кръвното Ви налягане, ако то вече е високо, според Министерството на здравеопазването и социалните услуги. Адекватният калий е необходим за поддържане на здрави кости и здравите възрастни трябва да получават поне 4700 милиграма на ден. Плодовете са добри източници на калий.

Натали Щайн е специализирана в отслабването и спортното хранене. Тя е със седалище в Лос Анджелис и е асистент по програмата за обществено здраве в Мичиганския държавен университет. Стайн притежава магистърска степен по хранене и магистър по обществено здраве от Мичиганския държавен университет.