твърде

Съжаляваме, захар, ние сме на вас. Освен че не сте толкова полезни за нашите зъби и здравето като цяло, вие със сигурност сте зловещи.

„Не е изненадващо, че захарта не е оптимална за вашето тяло и органи“, казва Гринуич, КТ, дерматолог, д-р Ким Никълс. „Това, което Е изненада за много хора, е колко вредно е за кожата им. Той буквално има способността да го унищожи. "

Да, сега трябва да се притесняваме, че кожата ни е засегната от сладките неща. Казано по-просто, захарта прави номер върху тена ви, защото уврежда колагена ви, което води до появата на линии и бръчки с течение на времето. Norwalk, CT, дерматологът Deanne Mraz Robinson, MD, казва, че гледаме на захарта като на два основни ефекта върху кожата: „Първо, захарта причинява възпаление и влияе отрицателно върху качеството на колагена чрез процеса на гликиране.“ Докато този термин се превърна в малко шумна дума, що се отнася до захарта, д-р Мраз Робинсън казва, че в основата си това е процес, при който захарта се свързва с протеините в тялото - като колаген и еластинови влакна - и произвежда „напреднала гликация“.

И това не е всичко. Както добавя д-р Никълс, „Тази усъвършенствана гликация намалява качеството на градивните елементи в кожата, като ги прави твърди и твърди, което се превръща в остарял външен вид. Тъй като захарта разгражда еластичността на кожата ви, ако ядете много от нея, в крайна сметка кожата ви ще увисне. " Много положителният страничен ефект, ако го изрежете? „Много пъти виждам пациенти, които забелязват значително подобрение в кожата си, включително акне или розацея, след един месец по-здравословно хранене“, казва д-р Сапна Уестли от Ню Йорк. „Ако можете да се съсредоточите върху диета, която се върти около храни с ниско гликемично съдържание като пълнозърнести храни, ядки и боб, антиоксиданти и храни, богати на омега-3 (сьомга, авокадо, зехтин), можете почти да премахнете захарта от диетата си . "

Все още не сте убедени? Ако отпуснатата кожа не беше достатъчна, Доувър, Охайо, д-р Дейвид Хартман, пластичен хирург, казва, че може би правите нещо друго, с което наистина не можем да се справим.

„Голямата консумация на прости захари - особено на бели/преработени захари или други захари, които се абсорбират много бързо от стомашно-чревния тракт в кръвта - причинява скокове в производството и освобождаването на инсулин. Хроничните големи освобождавания на инсулин увеличават склонността на организма да развива инсулинова резистентност, което следователно води до още по-високи нива на хроничен инсулин “, казва той.

Един от проблемите с хронично високите нива на инсулин? „Той провокира яйчниците да произвеждат повече андроген/тестостерон, което от своя страна води до по-груб, по-плътен растеж на косата по лицето, шията, гърдите и крайниците; докато при генетично чувствителни жени едновременно води до изтъняване на косата в горната част на главата, иначе известна като андрогенна алопеция. "

Да, обичаме нашите сладки неща, но това последно е достатъчно, за да стоим настрана.