кръвната

Защо храните, които понижават кръвната захар, са толкова важни за тях постоянен отслабване? Това изглежда е най-голямата тайна за отслабване и невъзвръщането му отново. За да балансирате метаболизма си, превърнете храната си в глюкоза и я използвайте за енергия, трябва да имате стабилизирана кръвна захар.

Ето най-добрите храни с ниско гликемично ниво, които понижават кръвната захар:

  • сурови ядки, орехи, бразилски ядки, фиберти, пекани, фъстъци, макадамия, кедрови ядки иниско гликемични ядки *
  • сурови семена, тиква, сусам, слънчоглед, ленено семе, ленено брашно, сусамов тахан
  • авокадо
  • риба
  • канела
  • лимон
  • ябълков оцет
  • кокосово масло

* Без високогликемични добавки.

Забележете колко от тях са храни, които съдържат това, което аз наричам добрите мазнини? И да, кокосовото масло е добра мазнина. Добавете тези мазнини и подправки към вашия план за ниско гликемично хранене, хранителен план, който се състои от пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни с ниско гликемично съдържание и само малко количество млечни продукти, месо, хранено с трева, органични пилета и яйца и ще ядете предимно храни, които понижават кръвната Ви захар. Това е начинът да имате трайна загуба на тегло.

Това е така, защото механизмите за съхранение на мазнини при хората включват хормони, предимно инсулин и именно инсулинът регулира кръвната захар. Инсулинът се задейства, когато твърде много глюкоза се влее в кръвта. Храните с висока гликемия предизвикват скокове на инсулин. Няма повече бели храни или преработени храни!

Инсулинът е транспортьорът на кръвната глюкоза до мускулите, където може да се използва за енергия. Или не. Може да отиде и на мазнини! Когато инсулинът се повиши чрез ядене на твърде много високо гликемични храни, като бял хляб, захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, той стимулира съхранението на мазнини.

Признаците за висока кръвна захар включват преобразуване на излишната глюкоза в мастни запаси ето защо затлъстяването е подсказка, че трябва да обърнете повече внимание на храните, които понижават кръвната захар.

Много от храните, които понижават кръвната захар, засищат, задоволяват и ще поддържат енергията ви през целия ден, без желание за храна. Ядките, семената, авокадото и рибата са храните, които съдържат омега 3 мастни киселини. въпреки това, всичко нискогликемичните храни ще ви помогнат да стабилизирате кръвната си захар.

Кокосово масло е наситена мазнина, но е уникална с това, че се състои от средноверижни мастни киселини (MCFA), което й придава забележителни хранителни и лечебни свойства. Лесно се усвоява и ще повиши метаболизма ви, като по този начин ви помага да изгаряте мазнини. *

70 - 85 mg/dl сутрин (милиграми на децилитър)

Нивата на кръвната захар варират през деня, повишават се след хранене и се нормализират в рамките на 2 часа. Нормалните нива обикновено се увеличават леко, но прогресивно след 50-годишна възраст, особено ако човек е заседнал.

Храните, които понижават кръвната захар, могат да понижат нивото на кръвната захар и да я стабилизират.

Това са това, което аз наричам „истински храни“, защото те са храни в тяхното естествено състояние, а не преработени храни. Те са нискогликемични пълнозърнести храни, ечемик, киноа и покълнала пшеница. Те са ниско гликемични пресни плодове и зеленчуци, протеини и мазнини. БЕЗ ЗАХАР (но има нискогликемични подсладители.)

Всички пълнозърнести храни ще имат по-нисък гликемичен индекс от преработените бели зърна, като бели хлябове, но някои, като покълналите пълнозърнести храни имат много по-нисък гликемичен индекс. Можете да ядете точно толкова от тези храни с ниско гликемично съдържание, за да подхранвате тялото си и ще загубите излишни мазнини и ще ги спрете.

Мазнините често се обвиняват, че ни правят по-дебели, но това е доказано, че не е вярно, освен ако не е така, те се комбинират с високо гликемични захари или други високо гликемични храни. Добрите мазнини са от съществено значение за живота! Те ни помагат да смиламе и усвояваме витамини и минерали и помагат да регулираме метаболизма и кръвната си захар. Всъщност мазнините понижават гликемичния отговор на храната.

Всички въглехидрати НЕ са създадени равни. Нискогликемичните въглехидрати са храни, които поддържат стабилизираната кръвна захар.

Отговорът на това да имате винаги нормални нива на кръвната захар е да ядете много от горепосочените храни и правилния вид въглехидрати, нискогликемичните въглехидрати. Диетите с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати се фокусират върху ограничаването на всички въглехидрати. Но те пропускат смисъла.

Трябва да правите разлика между въглехидратите, стимулиращи мазнините, и въглехидратите, които не стимулират мазнините. Храни, които понижават кръвната захар, са въглехидратите, мазнините и протеините, стимулиращи мазнините.

Сложните въглехидратни храни, които понижават кръвната захар и я поддържат стабилизирана, са огромна категория от това, което наричаме нискогликемични въглехидрати и се състоят от плодове и зеленчуци с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри. Има някои плодове и зеленчуци, които са хранителни, но високо гликемични и трябва да се избягват, докато не достигнете целевото си тегло.

Тъй като е възможно да получите гликемично натоварване, ако ядете твърде много въглехидратни плътни храни, не забравяйте да проверите нашите съвети за контрол на порциите. Като цяло обаче нискогликемичните храни могат да се консумират много по-свободно от тези с високо гликемично. Всъщност вероятно би било невъзможно да преядете, докато закусвате сурови, цели плодове и зеленчуци. Идеята е, че искате тялото ви да използва въглехидратите като гориво или енергия. Но тук не става дума за глад или лишения.

Как да намалим кръвната захар

Яжте храни, които понижават кръвната захар в горния списък всеки ден. Яжте салати по време на хранене или по време на хранене. Използвайте превръзки от зехтин и оцет (или лимон) върху салатите си, за да намалите гликемичния отговор на храненето. Изпийте чаша вода или чаша чай с добавена 1/4 чаена лъжичка канела. Установено е, че канелата значително понижава кръвната Ви захар.

Ако имате признаци на висока кръвна захар, като да си дебел и да бъдеш редовно измъчван от глад за храна, имаш нужда от нискогликемичен хранителен план! Ако ядете храна, чувствате се заредени с енергия и 2 часа по-късно се сринете и сте гладно гладно, време е за промяна. Преминете към препоръчания тук план за ниско гликемично хранене и ще откриете трайна, балансирана енергия през целия си ден.

Останете с него няколко седмици и гладът ви за храна ще изчезне! Кажете ми колко свободни са дрехите ви след 6 месеца! Дори да нямате признаци на висока кръвна захар, ще бъдете много по-здравословни, като ядете храни, които понижават кръвната захар. Ще увеличавате инсулиновата си чувствителност и ще помагате на всичките си хормони да бъдат в баланс.

Храните, които понижават кръвната захар, повишават качеството ви на живот милион пъти. Трудно ли е да направите тези промени в храненето си? Не точно. Истината е, че когато получите достатъчно количество добри мазнини във вашата диета и елиминирате високо гликемичните храни, вие започвате да жадувате за храни, които са полезни за вас и за талията ви.

* Greenburger, NJ и Skillman, T.G. Триглицериди със средна верига: физиологични съображения и клинични последици. N Engl J Med 1969; 280: 1045

Баба, Н. Подобрена термогенеза и намалено отлагане на мазнини в отговор на прехранване с диета, съдържаща средноверижни триглицериди. Am J от Clin Nutr 1982, 35: 678.

Списъкът с гликемичен индекс на храни включва храни, които понижават кръвната захар и ви помагат да губите мазнини!

Най-добрият заместител на захарта - ниско гликемичен и идеален за печене.

Контролирането на апетита за храна означава, че трябва да избягвате високо гликемичните храни в тези списъци.

Този списък със сурови храни съдържа плодове и зеленчуци, които са с ниско гликемично съдържание и са хранителни вещества. Те ще ускорят загубата на мазнини.

Здравословните салати, особено когато добавяте източници на омега 3 или храни с устойчиво нишесте, са чудесно ястие с ниско ниво на гликемия.

Това са пълнозърнестите храни, които са с ниско гликемично съдържание.

Храните с високо съдържание на фибри, зърнените и бобовите култури създават пълен протеин, когато се сервират заедно и са идеални за вашия план за отслабване.

Страхотна новина за любителите на пастата. не се нуждаете от тестени изделия с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като тестените изделия са с ниско гликемично съдържание!

Трябва да се обърнете към добрите мазнини, когато се научите как да се храните здравословно и дори да губите телесни мазнини!

Разглеждайки млечните продукти и как тези храни, богати на калций, влияят на диаграмата на гликемичния индекс.

Тайната на добрите десерти и яденето на сладкиши са нискогликемичните подсладители!

Тази диаграма с нисък гликемичен индекс показва супите, ориенталската кухня и протеиновите храни, които не повишават кръвната Ви захар.

Ще бъдете изненадани от тази обща храна, която ви помага да изгаряте мазнини.

Има повече от една храна, която ще ви помогне в стремежа ви да изгаряте коремните мазнини!

Поддържайте кръвната захар ниска през целия ден.

Това е отговорът на въпроса на читателя относно най-добрата стратегия за пазаруване на храни с ниска гликемия в супер пазар!