Определяне на азотен баланс по време на хипокалорична високо протеинова хранителна терапия между по-възрастни и по-млади критично болни пациенти с травматични наранявания и затлъстяване. Не се забелязва значителна разлика в азотния баланс между групите (p = 0,363). Препечатано с разрешение от Dickerson, R.N .; Medling, T.L .; Smith, A.C .; Maish, G.O., 3rd,; Кроче, М.А .; Minard, G .; Браун, R.O. Хипокалорична, високобелтъчна хранителна терапия при по-възрастни срещу по-млади критично болни пациенти със затлъстяване. JPEN J. Parenter. Въведете. Nutr. 2013, 37, 342–351. A.S.P.E.N. не одобрява използването на този материал под каквато и да е форма, различна от неговата цялост.

хранителни

Нелинейна връзка между приема на протеин върху азотната акреция за по-възрастни и по-млади пациенти. Нелинейните корелационни връзки бяха значителни (p JPEN J. Parenter. Enter. Nutr. 2015, 39, 282–290. A.S.P.E.N. не подкрепя използването на този материал под каквато и да е форма, различна от неговата цялост.

Концентрации на азот в серума и прием на протеин по време на хипокалорична, високо протеинова хранителна терапия при по-възрастни срещу по-млади критично болни пациенти със затлъстяване и травматични наранявания. Серийните серумни концентрации на азот в уреята са по-високи при по-възрастните в сравнение с по-младите пациенти (p = 0,001) въпреки изонитрогенните дневни приема между възрастовите групи. * p = 0,05 между възрастовите групи; † p = 0,05 от ден 1. Препечатано с разрешение от Dickerson, R.N .; Medling, T.L .; Smith, A.C .; Maish, G.O., 3-ти; Кроче, М.А .; Minard, G .; Браун, R.O. Хипокалорична, високобелтъчна хранителна терапия при по-възрастни срещу по-млади критично болни пациенти със затлъстяване. JPEN J. Parenter. Въведете. Nutr. 2013, 37, 342–351. A.S.P.E.N. не одобрява използването на този материал под каквато и да е форма, различна от неговата цялост.

Променливост в концентрацията на серумен азот при различни приема на протеин. Линейната корелационна връзка между концентрацията на азотен серум в серума и приема на протеини е r = 0.500 (p p p = N.S.) в склоновете между възрастовите групи. Препечатано с разрешение от Dickerson, R.N .; Maish, G.O., 3-ти; Кроче, М.А .; Minard, G .; Браун, R.O. Влияние на стареенето върху натрупването на азот по време на критично заболяване. JPEN J. Parenter. Въведете. Nutr. 2015, 39, 282–290. A.S.P.E.N. не одобрява използването на този материал под каквато и да е форма, различна от неговата цялост.

Резюме

1. Въведение

2. Хранителна оценка на по-възрастните пациенти

3. Определяне на протеиновите изисквания в клиничната практика

4. Изисквания към протеини за възрастни хора

4.1. Изисквания на здрави възрастни субекти

4.2. Хипокалорична, високо протеинова хранителна терапия за критично болни възрастни пациенти със затлъстяване

4.3. Сравнителен отговор на натрупването на азот при прием на протеин при по-възрастни и по-млади пациенти със затлъстяване с тежки травматични наранявания

Постигнати са 1,7 g/kg/ден до 2,2 g/kg/ден, при което по-високите дози водят до само незначителни постепенни подобрения в азотния баланс (Фигура 2).

5. Влияние на приема на протеин върху бъбречната функция при по-възрастни пациенти

5.1. Скорост на гломерулна филтрация, изчистване на креатинин и бъбречен функционален резерв

0,7 g/kg за 8 h) при по-млади (средна възраст на 26 години) и по-възрастни (средна възраст 70 години) здрави индивиди [52]. Въпреки че изходната скорост на гломерулна филтрация и ефективният бъбречен плазмен поток са малко по-ниски при по-възрастните пациенти, инулиновият клирънс, отразяващ скоростта на гломерулна филтрация, се увеличава съответно с 16% и 17% след инфузията на аминокиселини. Тяхната работа показва, че бъбречният функционален резерв е добре запазен поне до 80 години от живота [52].