Запознайте се с нашия Херби на седмицата: Ани!

постигане

Израснала като гимнастичка, Ани никога не е трябвало да се замисля два пъти какво яде, тоест докато си счупи крака на 13-годишна възраст и трябва да напусне. След това тя изпробва всяка диета, която може да си представи, и макар да губеше малко тегло, в крайна сметка щеше да си го върне. И на всичкото отгоре се чувстваше нещастна!

Няколко години по-късно Ани чува за растителната диета и решава да опита. За първи път в живота си фокусът ѝ не беше върху отслабването, а върху здравето. Тъй като излизането на растителна основа Ани не само е загубила над 50 килограма (и го е държала далеч!), Тя има повече енергия и е щастлива!

Ето историята на Ани по нейните думи.

Станах гимнастичка на ранна възраст от 2 години. По принцип живеех във фитнеса, докато растях и не можех да се наситя. Редовно ядох стандартната американска диета, включително Burger King, лазанята на Stouffer's и китайска храна. Ядях, колкото исках, когато си поисках, и никога не се замислях.

Когато бях на 13, си счупих крака и лекарите ми казаха, че трябва да се откажа от гимнастиката, иначе ще се сблъскам със сериозни здравословни проблеми по-късно в живота. Бях съкрушен, но изпълних това, което ми беше казано. Няколко месеца след като напуснах, започнах да опаковам килограмите. Бавно, но сигурно теглото ми се прокрадна и изведнъж се озовах в омагьосан кръг от диети, преяждане и депресия. Натрупах поне 50 килограма в продължение на 3 години. Мразех начина, по който изглеждах и изпробвах всяка една диета, която намерих. Опитах да броим въглехидрати, наблюдатели на тегло, Nutrisystem, диетата на Скарсдейл. списъкът продължава и продължава. Дори опитах диетата със зелева супа! Щях да загубя няколко килограма тук и там, но след това си върнах всичко (и след това малко) веднага щом излязох от диетата. Бях нещастен. Не се чувствах като себе си. Бях ужасно депресиран и засрамен от това, в когото станах. Бях болен от диети и бях сигурен, че никога няма да отслабна.

Години по-надолу, когато бях втора година в колежа, научих за растителния начин на живот чрез документалния филм „Forks Over Knives“. Отрази ме, затова реших да му дам шанс - какво трябваше да загубя? За първи път в живота си фокусът ми се измести от привидно безкрайното стремеж за отслабване към желанието за постигане на истинско здраве.

От момента, в който взех това решение, да се съсредоточа върху здравето си и начина, по който се чувствах отвътре, а не върху това, което видях в огледалото, целият ми живот се промени. Станах по-щастлив и почувствах граници на енергия. Чувствах се жизнена и изпълнена с живот! Като прекрасен страничен продукт, най-накрая свалих теглото (над 50 килограма!), Което се опитвах активно да загубя толкова много дълги, трудни години. Най-хубавото е - той остана настрана и никога няма да се върне. Вместо да се наказвам с някаква ограничителна диета, сега подхранвам и обичам тялото си, като влагам в него вкусни, здравословни, пълнещи храни, за които знам, че тялото ми ще ми благодари. Намирането на растителен начин на живот наистина спаси тялото, ума и духа ми и съм толкова благодарен!

Благодаря ти много Ани, че сподели с нас твоето пътуване на растителна основа!

Линдзи С. Никсън

Здравейте, аз съм Линдзи, известен също като щастливия тревопасен.
Посветил съм се да помагам на хората отслабнете на веганска диета. Блогвам от 2006 г., написах 6 книги и започнах бизнес, наречен Meal Mentor.