instant

Instant Pot Black Eyed Peas с пресен копър и магданоз

    • Време за подготовка
    • 10 минути
    • Време за готвене
    • 25 минути
  • Ниво на трудностЛесно

Тази рецепта, написана от Koula Barydakis, е в средиземноморския живот от 2013 г. Това е абсолютна рецепта за нас. Минаха пет години и ние се сдобихме с мигновена готварска печка. Сега тази традиционна рецепта от Крит, която вече беше супер лесна за приготвяне, е още по-проста! Определено имаше някои проби и грешки в това да накараме черноокия грах да се готви докрай, без да е подготвен, или преварен и кашав. Използвахме пресен, сух грах с черни очи и не ги накисвахме за една нощ. Също така беше предизвикателство да получим точното количество течност, но ние го получихме! Ако нямате мигновено гърне, оригиналната рецепта е достъпна тук с видеоклип, който да бъде придружен от него! Опитайте тази незабавна рецепта за грах с черни очи. Мисля, че ще е нов фаворит!

Съвети за приготвяне на Instant Pot Black Eyed Peas and Herbs:

  • Не намалявайте зехтина! Това ястие се нуждае от пълна чаша зехтин екстра върджин или няма да има същия вкус!
  • Използвайте пресни билки, не изсушени.
  • Следвайте внимателно инструкциите на рецептата, за да използвате Instant Pot правилно.

Черноокият грах всъщност е боб и, подобно на други зърна, той съдържа високо съдържание на протеини и фибри. Черноокият грах, както и пресният копър и магданоз са известни с това, че помагат за храносмилането. Ако имате някакви проблеми със запек, това определено е рецептата за вас! Ако искате да превърнете тази рецепта в 100% противовъзпалителна рецепта, пропускам доматеното пюре и добавям 2 супени лъжици меласа. И накрая, ако сте на диета с ниско съдържание на натрий, тази рецепта е перфектна, тъй като можете да решите колко сол да добавяте и не е нужно да добавяте много поради високия вкусов профил, който идва от портокаловите филийки, билки и маслини масло. Наслади се!

Вижте някои от другите ни рецепти за незабавни гърнета по-долу!

Закупуване на мигновено гърне

Незабавното гърне, което използваме, е 6-литровата версия. Точно е подходящо за рецепти, които сервират 4 чак до 8 порции. За нас изглежда това е идеалният размер. По-долу е този, който закупихме от Amazon. Горещо го препоръчвам!