мазнини

Оказва се, че не само това, което ядем, е от значение за здравето ни, но и кога ядем. Много американци се хранят през целия ден. Ние принуждаваме телата си да продължават да изпомпват инсулина, докато метаболизираме постоянен поток от храна.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Сега, малко проучване в Journal of Nutritional Science предполага, че ограниченото във времето хранене може да ни помогне да намалим телесните мазнини.

Какво е ограниченото във времето хранене?

Не става въпрос за преброяване на калории или промяна на това, което ядете. Ограниченото във времето хранене просто означава съкращаване на прозореца на времето, през което се храните през деня.

В 10-седмичното проучване на университета в Съри изследователите разделят 13 здрави доброволци на две групи:

  • Една група закусва 90 минути по-късно и вечеря 90 минути по-рано от обикновено.
  • Другата група спазваше обичайното си хранене.

Нито една от групите няма ограничения за хранене. И двете групи водеха хранителни дневници и даваха кръвни проби през 10-те седмици.

Направих ограничена във времето работа?

В края на това проучване, ограничената по време група за хранене се обръсна на четири часа и половина от времето си за хранене и:

  • Изгубени телесни мазнини.
  • Намален общ прием на калории.
  • Скромно намалени рискови фактори като LDL холестерол.

Контролната група не го направи.

Ограниченият във времето график за хранене постигна това, което много популярни диети не могат: загуба на мазнини.

Може ли времето за хранене да бъде гъвкаво?

Участниците в проучването трудно се придържат към техния строг график на хранене. В крайна сметка семейните и социалните задължения могат да попречат на гладуването.

Но 43% заявяват, че биха обмислили да продължат програмата, ако времето за хранене е по-гъвкаво.

Това, което правят много от моите пациенти, е просто да спрат да ядат в 18:00 или да ядат рано вечеря и да избягват калориите вечер.

Някои от моите пациенти комбинират периодично гладуване с ограничено във времето хранене, защото това е по-лесен подход. Те постит в няколко непоследователни дни всяка седмица, а през останалите дни ядат с ограничено време.

Какво показват други изследвания?

Тъй като това малко проучване беше предварително, ние се нуждаем от мащабни човешки изследвания, за да потвърдим констатациите му. Резултатите обаче се съгласуват с това, което са открили други изследвания:

  • Това ограничено във времето хранене може да намали телесните мазнини, както и нивата на глюкоза и холестерол.
  • Че участниците имат по-малко глад и ядат по-малко като цяло.
  • Че диетата на гладно може да намали телесните мазнини и риска от заболявания и да увеличи продължителността на живота.
  • Това, че промяната на времето на хранене може да помогне в борбата със затлъстяването и болестите, които оказват влияние върху качеството и количеството живот.

Множество изследвания са доказали, че преброяването на калории не работи.

Нека вместо това се съсредоточим върху часовете, в които всъщност се храним.

От Кристин Къркпатрик, MS, RD, LD