Умно ли е да се храните с диета, която произвежда 80 процента? Отговорът може да ви изненада

истината

Знаете, че плодовете и зеленчуците са полезни за вас, но какво ще кажете за 10 банана, шест манго, два ананаса или половин диня? Вярвате или не, това е приблизително колко Лони Джейн Антъни, 25-годишна австралийска блогърка, хвърля обратно на едно заседание, според News.com.au и нейната емисия в Instagram.

Разбира се, тя е бременна. Но наскоро бившата купонджийка заяви пред News.com.au, че се е хранила по този начин, преди да се храни и за двама. Вижте, Антъни следва диетата 80:10:10, вегански хранителен план, при който 80 процента от калориите идват на въглехидрати (предимно плодове и някои зеленчуци), 10 процента идват от здравословни мазнини, а останалите идват от протеини.

Тъй като повечето продукти са с ниско съдържание на калории, трябва да ядете МНОГО от тях, за да получите необходимите калории. Приложение А: Еднократно хранене на Антъни (цяло ястие, съставено само от една храна) от два цели ананаса за закуска:

Според препоръките на USDA, трябва да напълните половината от чинията си с плодове и зеленчуци, което възлиза на НАЧАЛО по-малко от 80 процента от дневните ви калории (и по-малко от половината също, тъй като продуктите не са толкова калорични, колкото другите групи храни ). Нищо чудно, че някои смятат диетата 80:10:10 за малко ... екстремна. Антъни каза пред News.com.au, че е взела диетата след кожни инфекции, косопад, акне, ниска енергия, нередовни менструации, наддаване на тегло и други здравословни проблеми, които са я накарали да хвърли втори поглед върху това, което яде.

Но това е нещото: Дори ако диетата 80:10:10 кара Антъни да се чувства страхотно, повечето хора се нуждаят от повече от 10 процента от калориите си от мазнини и протеини, за да се чувстват удовлетворени и да си набавят нужните хранителни вещества, казва Елизабет Боъм, доктор по медицина, MS, лекар в The UltraWellness Center в Ленокс, Масачузетс.

Това е така, защото пируването само с плодове кара кръвната Ви захар да скочи и бързо да се напълни, така че постоянно се чувствате гладни. (Така че не, тази диета вероятно няма да ви помогне да отслабнете, казва Бохам). Но мазнините и протеините не само поддържат апетита ви под контрол. Нуждаете се от протеин, за да изградите и възстановите клетките и мускулите, както и да произведете мозъчните химикали, които ви карат да се чувствате щастливи, фокусирани и енергизирани. Скъпете го и ще пропуснете цинка, желязото и B-12 - основни хранителни вещества, които отблъскват умората. Разбира се, тялото ви също се нуждае от мазнини: Диета, която е само 10 процента мазнина, силно ограничава приема на ядки и семена, мазна риба и други храни, които са полезни за кожата, косата, имунната система, психичното функциониране и здравето на мозъка, казва Бохам.

А ако сте бременна? Вашето бебе се нуждае от още повече мастни киселини и протеини за развитието и растежа на мозъка - и няма да получите достатъчно от диетата 80:10:10, казва Бохам.

Изводът: „Плодовете са чудесна храна, но няма да могат да ви дадат всички хранителни вещества, от които се нуждаете“, казва Бохам. Тя препоръчва да се придържате към три до пет дневни порции - всяка порция е около половин чаша плодове, а не бушел от тях - и да получавате не повече от 55 процента от калориите си от въглехидрати (което включва зеленчуци, пълнозърнести храни, боб и бобови растения) ). Въпреки това, все още можете да си помогнете с порнографията с храна на Антъни, ако ви харесва.