Противно на общоприетото схващане, мазнините не са враг! Научете как лесно да добавите порция здравословни мазнини към вашата диета.

измерване

Основна | Протеин | Въглехидрати | Дебел

Ах, дебел: Най-вкусният макрос - и този, който е и най-широко разпространеният и исторически демонизиран. Искаме да освободим мазнините от лошата им репутация, за да можете да се чувствате по-комфортно, добавяйки ги към вашата диета!

Традиционните диети за бодибилдинг са наистина с ниско съдържание на мазнини, тъй като мазнините са особено калорични. На грам мазнина получавате 9 калории, което е повече от два пъти количеството калории, които получавате от въглехидрати и протеини. Така че за рязане на културисти, които трябва да следят калориите си, мазнините не винаги се побират.

Въпреки че не-културистите не трябва да следят приема на калории с толкова голяма прецизност, остарялата хранителна пирамида научи много хора, че от мазнините трябва да се страхуват. Диетите с ниско съдържание на мазнини изрязват месото и сиренето от диетата си, а хранителната индустрия започва да изпомпва закуски с ниско съдържание на мазнини и без мазнини. Въпреки че лудостта с ниско съдържание на мазнини бавно разхлабва света, думата все още предизвиква много притеснения.

Кльощавият по мазнини

В действителност тялото ви се нуждае от хранителни мазнини, за да работи правилно. Вашите сърдечни клетки например работят почти изцяло на мастни киселини. Мазнините също са необходими за усвояването на витамини и минерали, както и за клетъчната енергия.

Не всички мазнини обаче имат еднаква хранителна стойност за тялото ви. Транс-мазнините, открити в зеленчукови шортове и частично хидрогенирани масла, имат нулеви ползи за здравето. Въпреки лошия си рап, наситените мазнини са безопасни за консумация, ако се ядат в малки количества - обикновено по-малко от 10 процента от дневния ви прием на мазнини. Ненаситените мазнини, открити в зехтин, храни на растителна основа и омега-3 мастни киселини, имат потенциално здравословно въздействие върху тялото ви, включително подобрен холестерол, намалена болка в ставите и защита срещу сърдечни заболявания.

Яденето на мазнини е част от балансираната, здравословна диета. Но колко имате нужда от вашата диета зависи изцяло от вашето тяло и вашите цели. Ето малко информация, която ще ви помогне лесно да измервате 20 грама мазнини без кантар!

Кашу

На 1/4 чашаВ - 314 калории - 17,1 g въглехидрати - 25 g мазнини -В 10,3 g протеин

Ако ви омръзне бадем, кашуто е чудесна алтернатива! Опаковат силен калориен удар, така че не ги хапвайте разсеяно.

Авокадо

На 3/4 авокадоВ -В 241 калории -В 12.9 g въглехидрати -В 22.1 g мазнини -В 3 g протеин

Авокадото е царят на хранителните мазнини. Вкусно е, пълно с полезни хранителни вещества и се съчетава добре с почти всичко. Препоръчваме да започнете деня си с малко яйца и авокадо, за да можете да програмирате как тялото ви използва енергия през останалата част от деня!

Adams Натурално фъстъчено масло

На 2 супени лъжициВ -В 210 калории -В 6 g въглехидрати -В 16 g мазнини -V 7 g протеин

Обичаме фъстъчено масло почти толкова, колкото обичаме авокадото. Трудната част за фъстъченото масло е изобилието от опции, които можете да намерите в магазина за хранителни стоки. Изберете фъстъчено масло, което има малко или никаква захар и е направено с много малко съставки.

Бадеми

На 1/2 чашаВ -В 275 калории -В 9.4 g въглехидрати -В 24.1 g мазнини -V 10.1 g протеин

Бадемите са идеалната закуска за навсякъде. Те са пълни с добри мазнини и всъщност осигуряват здравословна доза протеин. Те също са страхотни, защото могат лесно да бъдат измерени и се съхраняват добре за дълго време.

Екстра върджинско зехтин

На 1-1/2 супени лъжициВ -В 180 калории -В 0 g въглехидрати -В 21 g мазнини -В 0 g протеин

Зехтинът е почти най-лесният начин да вкарате мазнини във вашата диета. Можете да готвите почти всяка храна с него, да го добавяте към салати и - накратко - дори да добавяте малко към вашите протеинови шейкове или смутита.