Ястия с ниско съдържание на въглехидрати и планиране на хранене

ястия

Обмисляли ли сте да започнете план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, но не знаете откъде да започнете? Научете повече за планирането на хранене с ниско съдържание на въглехидрати може да ви помогне да постигнете целите си.

Ястия с ниско съдържание на въглехидрати и планиране на хранене

Обмисляли ли сте да започнете план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, но не знаете откъде да започнете? Научете повече за планирането на хранене с ниско съдържание на въглехидрати може да ви помогне да постигнете целите си.

Планът за хранене с ниско съдържание на въглехидрати включва ястия с намалени въглехидрати и фокус върху здравословни мазнини, чисти протеини и много пресни плодове и зеленчуци с ниско съдържание на захар.

Макар и да не е толкова ограничителен като кетогенната диета, планът за хранене с ниско съдържание на въглехидрати елиминира преработените и рафинирани тежки храни, богати на въглехидрати, за да подпомогне загубата на тегло и да подобри цялостното здраве.

Какво е план за диета с ниско съдържание на въглехидрати?

Диета с ниско съдържание на въглехидрати ограничава приема на въглехидрати, без да е толкова ограничителна, колкото кето диетата. Когато създавате план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, ще имате малко повече гъвкавост, за да решите колко искате да ограничите въглехидратите си. Като обща насока, повечето хора, които следват нисковъглехидратна храна, избягват неща като хляб, тестени изделия, бисквити, сладкиши и храни с добавена захар.

Една от основните причини някой да започне диета с ниско съдържание на въглехидрати е да подкрепи загуба на тегло, но също така е доказано, че диета с ниско съдържание на въглехидрати е полезна за намаляване на риска от диабет и метаболитен синдром. Други хора може да решат да започнат план с меню с ниско съдържание на въглехидрати, за да помогнат за премахване на възпалителната захар от диетата си и да се съсредоточат върху консумацията на повече пълноценни и богати на хранителни вещества храни в подкрепа на цялостното здраве.

Как да режем въглехидрати без да режем ъгли

При план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати елиминирането на тежки въглехидратни храни не трябва да бъде толкова ограничително, колкото звучи. Вместо да се лишавате напълно от въглехидрати, заменете рафинираните възможности за въглехидрати със здравословни пълноценни храни. Това означава, че все още можете да се наслаждавате на някои въглехидрати, но ще искате да направите по-интелигентен избор с вашия избор на въглехидрати.

Ето някои здравословни храни с ниско съдържание на въглехидрати, които може да искате да добавите към плана си за хранене с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Зеленчуци
  • Авокадо
  • Плодове с по-ниско съдържание на захар (плодове, грейпфрут, портокали, ябълки)
  • Ядки
  • Семена
  • Здравословни масла (авокадо, кокос, маслина)
  • Месо
  • Риба
  • Яйца
  • Пълномаслени млечни продукти
  • Киноа (киноата е семе, а не зърно!)

Една от най-големите причини хората да избират да ядат ниско съдържание на въглехидрати срещу кето е, че все още можете да поддържате подход с ниско съдържание на въглехидрати, докато се наслаждавате на някои по-здравословни въглехидрати. Най-важното нещо, върху което трябва да се съсредоточите, е премахването на възпалителните преработени въглехидрати като хляб, сладкиши и тестени изделия и избора на здравословни опции като опциите по-горе.

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е подход или всичко или нищо. Просто бъдете избирателни с въглехидратите, които сте избрали да добавите към вашата диета, за да сте сигурни, че подхранвате тялото си с най-здравословния избор на въглехидрати.

Храни, които трябва да се избягват

След като вече знаете за храните, които ще искате да консумирате на диета с ниско съдържание на въглехидрати, ето някои храни, които няма да намерите в плана за хранене с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Захар
  • Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
  • Транс и хидрогенирани мазнини
  • Сладки/десерти
  • Преработени храни
  • Нишестени зеленчуци (като картофи или сладки картофи)

Ако се притеснявате да не пропуснете някои от любимите си въглехидратни ястия, ето няколко суапа с почти нулеви въглехидрати, на които можете да се насладите като част от плана си за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, които са също толкова вкусни на вкус!

  • Ориз карфиол срещу бял ориз
  • Кори от пица карфиол срещу обикновена кора за пица
  • Юфка с тиквички срещу спагети
  • Домашен хляб с бадемово брашно срещу сандвич хляб
  • Гранула без зърно, приготвена с ядки и семена, срещу гранола, закупена в магазина
  • Звънец и хумус срещу тежка въглехидратна закуска като бисквити

Инструменти за списъци за пазаруване и храна за ниско съдържание на въглехидрати

Ако се интересувате от започване на диета с ниско съдържание на въглехидрати и не сте сигурни откъде да започнете, помислете дали да използвате плановик за хранене с ниско съдържание на въглехидрати с включен списък за пазаруване. PlateJoy предлага планове за хранене с ниско съдържание на въглехидрати, персонализирани според вашите хранителни нужди. Освен това, с добавянето на седмичен списък за пазаруване на хранителни стоки, можете да рационализирате подготовката си за хранене с ниско съдържание на въглехидрати всяка седмица без стрес.

С приложението за планиране на хранене на PlateJoy можете да направите своя план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати толкова уникален, колкото искате. Използваме над 50 точки за данни, за да изградим вашия перфектен персонализиран план за хранене. Вие ни разказвате за вашия бюджет, времеви ограничения, любими ястия и диетични ограничения, а ние ви даваме колекция от рецепти за чисто хранене, които са хранителни и отговарят на всички ваши диетични предпочитания.

Готови ли сте да опитате различна диета или да опитате кето след тестване на водите с ниско съдържание на въглехидрати? Няма проблем. Можете да промените диетичните си предпочитания по всяко време.

Тъй като планирането често е една от най-трудните части за започване на нова диета, оставете PlateJoy да премахне стреса от това да разберете какво ще ядете, като ви предостави прости седмични планове за хранене с ниско съдържание на въглехидрати. Намаляването на всичките ви ястия може просто да е тайната на вашия успех при диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Предложени диети с ниско съдържание на въглехидрати

Търсите вдъхновение за рецепта за план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати? Ето няколко лесни ястия с ниско съдържание на въглехидрати, които бързо могат да станат основни елементи във вашата диета:

Идеи за закуска с ниско съдържание на въглехидрати

  • Бъркани яйца с чушки, спанак и натрошено сирене
  • Твърдо сварени яйца с варен бекон и страна от плодове
  • Смути с ниско съдържание на въглехидрати, приготвено с неподсладено бадемово мляко, боровинки, авокадо и колагенов протеин на прах

Идеи за обяд с ниско съдържание на въглехидрати

  • Пуешки рула със сирене и нарязано авокадо
  • Салата тако с румена маруля, смляна пуйка, салса, натрошено сирене и гуакамоле

Идеи за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати

  • Турция бургер, използващ листа от маруля като кифла, покрита с нарязан лук, домат и авокадо
  • Пилешки пармезан без паниране, сервиран върху юфка с тиквички