За вкусна „фиткация“ се отправете към Кукивил, Тенеси, където звездата на CrossFit Rich Froning ще ви покаже как да се храните и играете като местен

земята

На час източно от Нешвил, на кръстовището на междущатска автомагистрала 40 и държавна магистрала 111, малкият град Куквил (население 35 000) привлича странно количество елитни спортисти. Тежките тежести на CrossFit, включително Дан Бейли, Мат Фрейзър и Сара Зигмундсдотир, са се установили в района на Горна Кумбърланд в Тенеси, за да тренират с Рич Фронинг, който бе обявен за „Най-добрият човек в историята“, след като спечели четири пъти поредни игри на Reebok CrossFit между 2011 и 2014 г.

Но това не е всичко с щанги и скокове в очарователния провинциален град на Фронинг. Между дървените пътеки, пещерите, езерата и водопадите има много причини ентусиастите на открито да посетят Куквил и това включва сцената с храни и напитки. Градът може да е малък, но обхваща повече от 100 ресторанта, от мама и поп стави, обслужващи ястия от фермата до масата, до веганска комфортна храна до класическо барбекю в Тенеси, напоено със сладък сос. О, и поничките трябва да умрат.

Ето любимия начин на Froning да прекарате един ден в тренировка и хранене.

Първа спирка: CrossFit Mayhem

Не е изненадващо, че Фронинг препоръчва да започнете от фитнес залата, която той основа през 2009 г. Струва си да се отбиете за WOD - тренировка през деня - дори ако собственикът не ви беше казал.

Съвременната кутия от 18 000 квадратни метра привлича туристи от цял ​​свят - 1200 само тази година. Фитнес групичките идват за селфита пред логото „М“ на Mayhem и за да се потят заедно с Froning в неговото съоръжение, което се премести в сегашните си разкопки, да, Rich Froning Way през 2016 г. Неговият екип от спортисти CrossFit Games често тренира в Mayhem.

Закуска: Поет

Фронинг не пие кофеин и той експериментира с периодично гладуване от август, което означава, че не закусва. За обикновените смъртни, които се издържат на издръжка, а не само с воля, Froning препоръчва закуска в Poet’s on the Square или Poet’s South. И двата магазина продават печена на местно ниво ява и разнообразни сандвичи с яйца, сервирани на пресни, маслени кроасани.

Следваща спирка: Велосипедна планина Phifer

След сутрешната тренировка във фитнеса на Фронинг, той се качва на Trek Émonda SLR 8 и се гмурка в траектория за издръжливост, която се изкачва на 1005 фута по хълмист, 22,8 мили път. За да симулирате маршрута на Froning, наемете колело в Caney Fork Cycles и се насочете към планинската църква Phifer, на кръстовището на пътищата Phifer Mountain и Whittaker. Вземете Phifer Mountain Road на север, докато стигнете Cherry Creek Road, където ще завиете наляво и се изкачите на юг, докато стигнете до Whittaker Road, който ви връща обратно от мястото, където сте започнали.

Обяд: Седем сетива Храна и наздраве

След 16 часа въздържание Фронинг прекъсва глада си в 13 часа. с няколко хапки вафли, покрити със сироп, жена му току-що приключи с готвенето за малката дъщеря на двойката. След това се отправяме към Seven Senses за подходящо хранене: опаковка от пържоли и гъби с пържена бамя и странична салата.

Разположен в историческия културен квартал West Side на Cookeville, Seven Senses е местна опора от 2015 г., когато изпълнителният готвач Чад Комбс спечели World Chef Challenge. Той се фокусира върху южната комфортна храна и предлага пълно веганско меню и няколко предястия без глутен. „Повечето всичко е доста добро“, казва Фронинг, предлагайки тако със скариди с ранчо от чипотъл. Не можете да сбъркате и с кученца от сирене с бекон. Пълно разкриване: Майката на Фронинг чакаше маси в Seven Senses в продължение на години.

Ребристо око със сладки картофи в салон Char Steak Lounge. (Снимка: Учтиво посещение Cookeville)

Следобедна екскурзия: Държавен парк Cummins Falls

Не можете да станете най-добрият човек в света, ако седите неподвижно. Когато се нуждае от вдъхновение или разнообразие, Фронинг казва: „Излизам и използвам фитнеса си.“ Заобиколен от 24 държавни парка и определени природни зони, Cookeville е идеално разположен за приключения на открито.

Документирани са над 150 водопада в рамките на 40 мили от центъра на града. Извисяващ се на 75 фута над живописната река на Блекбърн Форк, водопадът Cummins е осмият по големина водопад в Тенеси и е мястото на Фронинг за трикилометровно пътуване с невероятна гледка. От пътеката Cummins Falls вземете Falls Overlook Trail до река Blackburn Fork Trail и се подгответе за грубо спускане на половин миля. Завийте наляво при реката и следвайте водата на няколкостотин ярда, за да стигнете до водопада Cummins. Да, краката ви ще се намокрит.

Водопадът Къмминс може да бъде претъпкан. За усамотение разгледайте един от скритите скъпоценни камъни на Куквил: водопадите Ватерлоо, водопада Озон или държавния парк Лост Крийк Фолс, където е заснета „Книгата за джунглата“.

Лека закуска: Магазин за понички на Ралф

Останалата част от Америка може да работи на Дънкин, но Рич Фронинг работи на Ралф, където той въглехидратира с гигант - и ние имаме предвид гигант - ябълка. Първата итерация на CrossFit Mayhem бе открита в бившия завод за спортни стоки на Wilson в съседство с Ralph’s. CrossFitters щяха да завършат своите WOD със специална „поничка CrossFit“, маслена завивка, покрита с кленова глазура и покрита с две филийки хрупкав бекон.

Вечеря: Char Steak Lounge

CrossFitters са големи за приготвянето на протеини и храна. Понастоящем Фронинг се абонира за предварително приготвена услуга за доставка на говеждо месо, хранено с трева. В Char Froning поръчва 16-унция ребро с сладки картофи и домашна салата. Той казва, че не е палео, но вечерята му се моли да се различава.

Широко признат за най-добрата пържола на Cookeville, Char спечели известност със своите пушени пилешки крилца и паста с гърмяща змия, която има сериозна хапка. Стейкхаусът е и популярно място за поливане и развлечения, с два вътрешни двора на открито и местна музика на живо всеки петък от 21:00. до 1 сутринта.

Спечелихте нощна шапка

Фронинг не пие алкохол. „Не бих могъл да тренирам на това ниво, ако го направих“, казва той. Макар че той може да се отпусне с късна нощна тренировка, няма да ви съдим дали идеята ви за релаксация включва алкохол, особено ако сте успели да се справите с най-здравия човек на земята за един ден. Насочете се към Red Silo, местната пивоварна компания, на която се носи занаятчийска бира в Cookeville.

Поддръжка отвън онлайн

Нашата мисия да вдъхновяваме читателите да излязат навън никога не е била по-критична. През последните години Outside Online докладва за новаторски изследвания, свързващи времето в природата с подобреното психическо и физическо здраве и ние Ви информирахме за безпрецедентните заплахи за публичните земи на Америка. Нашето стриктно отразяване помага да се предизвикат важни дебати за уелнес, пътувания и приключения и предоставя на читателите достъпна врата към новите страсти на открито. Времето навън е от съществено значение - и ние можем да ви помогнем да се възползвате максимално от него. Правенето на финансов принос за Outside Online отнема само няколко минути и ще гарантираме, че можем да продължим да предлагаме изтъкващата, информативна журналистика, от която разчитат читатели като вас. Надяваме се, че ще ни подкрепите. Благодаря ти.