Ниско съдържание на мазнини? Ниско съдържание на въглехидрати? Веган? Краш диети? Диетична сода? Упражнение? Кой е най-ефективният начин за отслабване? Ето един поглед върху това, което ни показаха проучванията за отслабване през 2014 г., включително една предупредителна приказка за всички, които спазват диета.

ниско съдържание

Диетичната битка на годината

Какво е по-добро, ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини за отслабване? Мета-анализ, публикуван в JAMA през септември, предлага: О, по дяволите, просто следвайте режим. Въпреки че ниско съдържание на въглехидрати много малко надвишава ниското съдържание на мазнини за отслабване в продължение на месеци, разликите бяха минимални и двата подхода работиха.

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е по-силна от хората с ниско съдържание на мазнини, поне в това проучване

Но друго проучване, публикувано същия месец в Annals of Internal Medicine, установи, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати се справят много по-добре от тези, които следват диета с ниско съдържание на мазнини и показват по-добри резултати от кръвни тестове, които показват здравето на сърдечно-съдовата система. Това проучване на изследователите от университета Tulane беше особено забележително, тъй като за разлика от повечето проучвания за отслабване, то произволно разпределя субекти в една или друга група, драстично намалявайки шансовете, че има разлики, различни от диетата, което отчита по-голямата загуба на тегло.

Обичайте въглехидратите и (живите) животни?

В случай, че нивото на объркване досега не е по-високо от приема на въглехидрати, изследване на Университета в Южна Каролина, публикувано през ноември в International Journal of Applied and Basic Nutritional Sciences, установи, че най-голямата загуба на тегло е при веганска диета с високо съдържание на въглехидрати, която избягва всички животински продукти, включително млечни продукти. Субектите, всички студенти от университета, също бяха разпределени на случаен принцип по своите хранителни режими в това проучване. Но групите за подкрепа, които включваха натиск от страна на връстници, за да се представят добре, също изиграха роля в проучването.

Краш диетите полират имиджа им

Ще виждате това отново и отново; каквото и да открият учените, вярата се запазва. Но за пореден път тази година корелационно проучване предполага, че диетите при катастрофа може да са по-успешни от бавното и стабилно сортиране. Проучването от октомври в Lancet Diabetes & Endocrinology установи, че с течение на времето и двата типа диети възвръщат средно 71% от загубеното тегло, но хората, които спазват катастрофи, са по-склонни да постигнат своите цели на първо място.

Диетата е по-важна от аеробиката?

Друго проучване поставя под съмнение широко разпространеното убеждение за загуба на тегло - че аеробните упражнения са важни за усилията. Изследвания в Държавния университет в Аризона във Финикс, публикувани в октомврийския брой на Journal of Strength and Conditioning Research, установяват, че жените, които са участвали в редовен режим на контролирани упражнения на бягаща пътека, без да променят предишните си хранителни навици, са склонни да наддават на тегло, главно в под формата на мазнини, вместо да ги губят, въпреки че е важно да се отбележи, че те също са станали по-физически годни. Някои от субектите наистина са отслабнали и мазнини и учените смятат, че наблюдението на ефекта от диетичните режими и упражненията след няколко седмици може да помогне да се предскаже кои жени най-вероятно ще бъдат подпомогнати в усилията им за отслабване чрез редовни аеробни упражнения. Проучването последва редица предишни изследвания, които установиха, че аеробните упражнения изглежда не водят до вида загуба на тегло, който би се очаквал от изгорените калории.

Още тъжни новини за затлъстяването

Това няма да изненада никого. Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията съобщиха през октомври, че депресията и затлъстяването са силно свързани и колкото по-лоша е депресията, толкова по-лошо е затлъстяването (или вероятно обратното).

Добри/лоши новини за операция на стомашен байпас

За тези, които избират по-агресивни пътища за отслабване, октомврийско проучване JAMA Surgery установява, че пациентите, претърпели стомашна байпас, са загубили повече тегло от тези, които са избрали стомашна лента. Байпас групата обаче претърпя повече усложнения, включително кръвни съсиреци в краката и белите дробове.

Закуската може да не е най-важното хранене за деня

Противно на общоприетото схващане и лекциите на кой знае колко майки, закуската не изглежда най-важното хранене за деня, поне що се отнася до загуба на тегло, според изследователи от Университета в Алабама. Учените разпределили на случаен принцип субектите да ядат или да не ядат закуска и установили, че това не е имало реална разлика в загубата на тегло, ако диетите изобщо пропуснат храненето. Но те също не проучиха какво хората ядат на закуска и казаха, че ще са необходими повече изследвания, за да се разбере дали яденето е сигурно видове на закуски всъщност може да има значение. Те публикуваха своите открития през август в Американския вестник за клинично хранене. Друго проучване по едно и също време в университета в Бат открива почти същото.

Диетичните газирани напитки може да не са най-добрият вариант за диети

През 2014 г. чухме много за празни калории, които консумираме в сладки газирани напитки, без дори да се чувстваме по-сити от целия този прием, но един от най-спорните въпроси беше дали газираните напитки са по-здравословни за хората. Има проучвания и от двете страни, но едно от най-интригуващите изследвания, проведено върху мишки, казва, че може да зависи от индивида. Изследването установи, че за разлика от захарните газирани напитки, изкуствените подсладители променят чревните бактерии по начини, които влияят върху начина, по който смиламе и метаболизираме храната. И тези промени може да направят някои хора по-податливи на наддаване на тегло и диабет. Не забравяйте, че това са резултати на мишки, хранени с големи количества изкуствен подсладител, а не на хора, които пият една или две кутии диетична сода на ден, но, както казаха изследователите, резултатите изискват по-внимателно проучване на това как изкуствените подсладители действат върху човешкото тяло и на загуба на тегло.

Най-важните новини за изследвания за отслабване

Може би най-важната новина за изследване на загуба на тегло от всички е елементът, който ни напомня да бъдем скептични към проучванията (може би особено, когато са рекламирани от д-р Оз), да търсим изследвания, които се появяват в уважавани публикации, да сме наясно кой е финансиране на проучването и какво може да се наложи да спечелят от него и дори когато става въпрос за най-добре проведеното изследване, да се помни, че проучванията за отслабване обикновено са просто добавяне на парчета към сложна и до голяма степен непълна картина за това как се натрупва и загубени - те не са сигнал за приемане на една промяна след друга въз основа на една констатация.

През октомври изследователите оттеглиха публикувано по-рано проучване, в което се твърди, че хапчетата, направени от зелени кафени зърна, водят до забележителна загуба на тегло.