Начало »Моето пътешествие» Как отслабнахме със 7-дневна диета „Mixed Mary’s Mini“

Отслабнахме -девет лири за 7 дни - на смесена мини диета на Мери Макдугъл и не беше толкова трудно, колкото си мислехме, че ще бъде. Отслабването на съпруга ми беше 6,5 кг. а моят беше 2,5 lbs. през първите 7 дни и оттогава продължава да спада. Това е нашата история за растителна диета за отслабване.

диета

Започнахме нашето растително пътуване през 2013 г. и веднага отслабнахме - аз 50 кг, а съпругът ми Мики 23 кг - и го спряхме без проблеми. Освен това и двамата подобрихме драстично здравето си.

Холестеролът на Мики спадна от 300 до 153, а моят отиде от 220 до 141. И двете ни кръвни налягания са отлични и сега, с нулеви лекарства. За да прочетете за всички мои подобрения в здравето, вижте моята страница „Информация“.

Индексът на телесна маса (ИТМ) е нормален, но загубата на тегло на съпруга ми спря преди три години, преди той да достигне нормалния си ИТМ и оттогава не е помръднал, затова решихме да направим нещо, за да го насочим отново в правилната посока.

Тренирам редовно с йога три до четири пъти седмично и ежедневно ходене/туризъм с моята немска овчарка. Мики не прави редовни упражнения през седмицата, но ходим на планинско колоездене почти всеки уикенд. Докато аз съм на 100% на растителна основа, той обикновено е около 80%.

Снекът е основен проблем

Основен недостатък е, че той има проблем със закуската - това, което ние наричаме „сладък зъб“, за да бъдем точни. Вечер се чувства преобладаващо привлечен от неговата част на кухненския шкаф, която съдържа висококалорични закуски - торбички със сушени плодове (мангото му е любимо), лъжици фъстъчено масло, печени ядки с мед и бадеми, покрити с черен шоколад или рожков или кашу, когато са на разположение.

С всичко това, плюс редовни упражнения, всъщност е доста невероятно, че той успя да запази загубата на тегло.

Разказах му за мини диетата на Мери Макдугъл (тя е съпруга на д-р Джон Макдугал). Това е съкратена, бързодействаща модификация на програмата Dr. John McDougall Starch Solution и Мики каза, че би искал да я изпробва, за да постигне целите си за отслабване. Тъй като аз съм готвачът в нашата къща, знаете какво означава това, нали? И така, реших да го направя с него.

Какво е мини диета на Mary’s?

Ето основната идея зад оригиналната мини диета на Мери Макдугъл:

Принципите са същите като при тези на обикновената диета на Макдугъл: тя се основава на нишесте с добавяне на плодове и зеленчуци. Разликата е, че целта е да отслабнете бързо с възможно най-малко усилия. Знаете ли, „диета“ - всъщност не е промяна в начина на живот.

Това е временно „бързо решение“, което да се използва като инструмент за хора, обхванати от първоначалните предизвикателства при стартирането на програмата McDougall и/или за засилване на техния напредък, когато смятат, че промените идват твърде бавно. И все пак това е хранително обоснована програма, която вие също може да искате да следвате дълго време, ако не и цял живот. - Д-р. Джон Макдугал

С обикновената Mary’s Mini човек избира ЕДНО нишесте- картофи, сладки картофи, царевица, ориз, булгур, овес и др. - и яде това нишесте 3 пъти дневно в продължение на 10 дни. Избраното нишесте не може да се смесва с други нишестета или да се променя през 10-те дни. Може да се приготвя по различен начин за всяко хранене и всеки ден, като например кафяво за закуска, печен картоф за обяд и картофено пюре за вечеря.

Други зеленчуци без нишесте могат и трябва се добавя към всяко хранене. Горчица, кетчуп, салса, подправки и подправки са добре, но не и сосове или сосове. Тъй като бобът е нишесте, той не може да се яде по време на мини и не трябва да се избира като ежедневно нишесте.

Две порции плодове на ден също са разрешени (поне в оригиналната версия. Изглежда, че напоследък е променен на нула плодове, но ние се придържахме към по-старата версия). Повече информация за Mary’s Mini и тук е малко повече подробности. Това е 1-часов уеб семинар за оригиналния Mary’s Mini с Mary McDougall.

Малко трудно да се придържаме

Разбира се, това е много скучен репертоар (в това е цялата смисъл, така че няма да преяждате), че бях сигурен, че нито един от нас няма да се радва, но McDougalls съобщават, че много хора губят до 10 кг през 10- дневна диета.

Е, предполагам, че мога да правя почти всичко за няколко дни. Тъй като се придвижвах само за подкрепата и всъщност не чувствах, че имам много килограми за отслабване, исках тя да бъде възможно най-безболезнена.

Ето защо реших, че трябва да опитаме Mixed Mary’s Mini. За нашата версия се ангажирахме със 7 дни, вместо обичайните 10 дни, и смесихме малко нишестето. Вместо да казваме ... картофи за 7 дни, ние решихме 2 картофени дни, 2 оризови дни, 1 царевичен ден, 1 сладък картофен ден и завършихме с друг картофен ден. Това добави достатъчно смес, за да се придържаме към програмата за времето, без да изпадаме от скука само след няколко дни.

Храната беше много проста, но ни държеше сити до следващото хранене. В началото закуската беше голям проблем за съпруга ми, но той научи, че може да закусва, само с по-здравословна храна като нарязани зеленчуци, така че не трябваше да гладува. Ако той не искаше зеленчуци, това не беше глад, а по-скоро навик.

Нашият диетичен план за отслабване на растителна основа

Картофени дни (известен още като картофения остров):

Картофени вафли направено чрез варене или микровълнова обработка на картоф с кожа, след което го разбивате с лук и подправки във вафлена машина. Подправките, които използвах, бяха пушен червен пипер, чесън на прах, суха подправка за пържоли и морска сол. Сервира се с варено зеле и резенчета портокал. Добър вариант за закуска.

Хеш кафяви в тортила или вафла. Използвах замразени настъргани картофи, добавих нарязан лук и подправки, както по-горе. Сервира се със сотирани гъби, лук и пресен спанак със страна от пресни ягоди. Друг чудесен вариант за закуска.

Печен картоф направено чрез нарязване на картофи, поръсване с подправки и печене върху пергаментова хартия при 425 градуса за 30 минути. Добавих и нарязан лук. Сервира се с пъпеш и печено брюкселско зеле.

Печени картофи с гарнитура от подправки и лимонов сок. Сервирано с броколи на пара и чери домати може да бъде друга опция за закуска.

Картофени топки направени чрез варене на червени кори картофи с кожа. Когато омекнат, изцедете водата, след това използвайте картофена каша върху тях и добавете нарязан на кубчета лук, пушен червен пипер, суха подправка за пържоли, чесън на прах, морска сол, хранителна мая и малко Braggs Aminos. Навийте на топки и печете на 425 градуса за около 25 минути върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Много лесно и вкусно!

Печен картоф и смесена салата.

Картофен чипс с печено брюкселско зеле и пъпеш. Ето линк за това как да направите домашно приготвените картофени чипсове - нискомаслени чипсове.

Дни на ориза (известен още като Оризовия остров):

Веги суши определено е любимият ми вариант с ориз. Мога да го ям за всяко хранене! Също така е лесен вариант за вечеря навън.

Броколи на пара върху ориз, полят с прясно изцеден лимонов сок и няколко подправки като чесън на прах или хранителна мая. Ядохме това за закуска и беше доста вкусно.

Печени зеленчуци на скара над чиния с ориз на пара е отлична опция за ориз ден. За вегетарианска марината използвах смес от соев сос, вода, лимонов сок и смлян чесън (от буркан). След мариноване, зеленчуци от шишчета, скара до готовност и сервирайте върху ориз.

Тайландски пролетни ролки може да се направи с всякакви зеленчуци, които харесвате. Използвах пресни листа от спанак, настъргана сладка от броколи, клончета от прясна мента и резенчета пъпеш. Те бяха увити в оризова хартия и поднесени върху чиния с ориз.

Градинска салата с ориз винаги е опция.

Обилна зеленчукова и оризова супа е вариант на друга рецепта. Просто оставих картофите и добавих ориз вместо ечемик.

Ориз и пържени или задушени зеленчуци може да се направи с лекота за всяко ме л.

Царевичен ден (известен още като Corn Island):

Country Grits подправен с хранителна мая, суха подправка за пържоли и морска сол. Сервирайте с броколи на пара, поръсени с лимонов сок и подправки. Това беше закуска за нас.

Царевица на кочан, Bok Choy/гъби за запържване и нарязани домати

Nibblet Corn с аспержи, чери домати и броколи на пара

Царевица на кочан с вегетариански кабаби на скара

Пуканки е страхотна закуска! Правя моята в микровълновата, след това напръсквам с вода и поръсвам с морска сол, хранителна мая и чили на прах.

Разбира се, денят на царевичния остров беше по-труден ден за мен. Няма достатъчно опции.

Ден на сладкия картоф (известен още като остров на сладкия картоф):

Сладки картофени вафли направени чрез варене или микровълнова обработка на картофи, след което обелване. Разбийте го във вафлена машина, поръсете с канела и гответе до хрупкавост. Това беше вкусно и сега ще бъде обикновена закуска за нас.

Сладки картофи на фурна с артишок на пара и градинска салата

Сладки картофи на фурна с парени броколи и нарязани краставици.

Сладка картофена супа от червено къри може да се приведе в съответствие, като просто се остави нахутът, тъй като този ден бобът не е избраното нишесте.

Щастливи сме от резултатите, които получихме от нашата диета Mixed Mary’s Mini Diet и решихме да продължим още малко, въпреки че вероятно ще смесваме нишестето си малко повече всеки ден. След като бъдат постигнати целите, имам чувството, че ще правим MMM отново от време на време, за да прекъснем лошите навици, в които се влюбваме като сладки желания и прекалено много закуски. Това е страхотен опит за растителна диета за отслабване.

Първоначално направих този Mixed Mary’s Mini за някой друг, но в крайна сметка научих няколко неща сам.

Уроците за вкъщи за мен бяха:

  • Закуската може понякога да включва (и би трябвало) зеленчуци. Това е чудесен здравословен начин да започнете деня.
  • Ям повече хляб, отколкото си дадох сметка. Хлябът е добре, но обикновено го ям почти на всяко хранене. Нов и по-добър навик ще бъде да ядем повече пълнозърнести храни и по-малко хляб, защото пълнозърнестият процес се обработва в тялото по-бавно и ни държи сити по-дълго.
  • Храненето може да бъде просто и здравословно, без много шум в кухнята.
  • Мога да отслабна по всяко време, когато пожелая, като просто коригирам малко диетата си.

Мики все още се занимава със своя „сладък зъб“, но знае как да го контролира сега.

Едно от нещата, които обичам в растителното хранене (и МММ), е, че въпреки че всички ние трябва да се упражняваме редовно, не е задължително да се упражняваш-воин, за да поддържаш здравословно тегло. По-рано вярвах на лудите: „Без болка, без печалба!“ и „Просто го направете!“ манталитет, но много се уморих да се чувствам така, сякаш бях дрипав, само за да не тежа.

Започнах да мразя упражнения. Можете да прочетете за моите дни за упражнения-воини ТУК. Сега знам, че фитнесът е 80% хранене и 20% упражнения с управление на стреса. Свободен съм да правя йога, да ходя на разходка/поход с моето куче или планинско колело през почивните дни със семейството си и да знам, че това е достатъчно. Очаквам го с нетърпение, а не окован в усещането „Трябва да го направиш или да напълнееш! В наши дни съм много по-умен - наслаждавам се на отдиха си (обикновено на открито) и на растителната диета за отслабване. Наистина е толкова просто.

Полезно беше да имаме седмично планиране на менюто, което да следи. Също така записах нашето отслабване в полетата на формата. Направих това, за да помогна на всеки друг, който иска да опита. Просто отпечатайте, планирайте и проследете напредъка си ТУК.

Има група на Mary’s Mini за последователите на McDougall във Facebook, която беше много подкрепяща и окуражаваща, въпреки че промених техния редовен план. Онлайн поддръжката по пътя беше друг чудесен ресурс.

Също така създадох страница в Pinterest с няколко рецепти и някои други връзки, които може да помогнат на тези, които обмислят смесена мини диета на Mary McDougall’s, и ще продължа да добавям към нея.

За да научите повече за д-р Джон Макдугъл и The Starch Solution, посетете уебсайта му.

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете пълното ми разкритие тук.

Растителни веган стартерски комплекти $ 27

Поради недостиг на доставки имаме временно спря продажбата на Starter Kits до второ нареждане. Ще възобновим изпълнението на поръчките веднага щом сме в състояние и оценяваме вашето разбиране.

Кликнете върху снимката по-горе, за да видите опциите и съдържанието на Starter Kit. Изберете коя книга се предлага в комплекта ви. $ 27 плюс данък и доставка в САЩ.