диета

Въпреки че жълтеницата е доста често срещана в много части на Индия, повечето от нас все още не разбират добре това състояние. Всъщност, жълтеницата всъщност не е болест, но е симптоматика на основно здравословно състояние, по-често причинено от инфекция с хепатит и чернодробно заболяване.

Независимо от това, жълтеница описва пожълтяване на кожата, което се появява в резултат на натрупването на нива на билирубин, което се случва поради нарушена чернодробна функция. Тъй като черният дроб играе решаваща роля в храносмилането и метаболизма, става необходимо да се направят промени в начина на живот и диетата, за да се отговори на състоянието. Разбира се, това е в допълнение към медицинското лечение на основното състояние.

Съвети за диета при жълтеница

Диетата с жълтеница не изисква прием на специфични храни, но изисква спазване на определени общи насоки, за да се сведе до минимум увреждането на черния дроб и да се предотврати допълнителен стрес върху органа. Тези промени във вашата диета също ще помогнат за насърчаване на регенерацията и възстановяването на тъканите.

Течна диета

„Повишената хидратация чрез течна диета помага за елиминирането на билирубина от тялото“

Адекватната хидратация е от решаващо значение през ранните етапи, превръщайки течната диета в стандартна препоръка за първата седмица от лечението. Приемът на течности трябва да се увеличи чрез по-голям прием на вода, докато пресните плодови и зеленчукови сокове могат да осигурят по-голямата част от храненето.

Захарната тръстика, динята и сокът от лайм могат да бъдат особено полезни. Повишената хидратация чрез течна диета помага за елиминирането на билирубин от тялото, докато липсата на мазнини в тази диета гарантира, че черният дроб не се подлага на напрежение и може да се възстанови по-бързо.

Полутечна диета

„Пресните плодове ще ви помогнат да осигурите пълноценно хранене, като същевременно ще ви подготвят за твърда храна“

В рамките на една седмица нивата на билирубин трябва да бъдат значително по-ниски и можете да преминете към полутвърда диета, като консумирате домашни супи, бульони, пресни плодове и дахи. Трябва да се включат плодове с високо съдържание на вода като дини и грозде, но това ще помогне да се консумират и други хранителни плодове като цвекло и нар. Можете дори да въведете някои варени или задушени листни зеленчуци в този момент, като броколи и маруля.

Това ще помогне да се възстановят нивата на електролитите, като също така се повишават енергийните нива с изобилието от естествени прости захари в плодовете.

Твърди храни

„Въведете храни със сложни въглехидрати и започнете да включвате нискомаслени, но високобелтъчни меса като риба и пиле“

До десетия ден можете да започнете да консумирате малки количества твърда храна, като започнете с варени и задушени зеленчуци. Можете също така бавно да въведете други храни, богати на въглехидрати, като се фокусирате върху здравословните сложни въглехидрати от източници като овес и пълнозърнести зърнени храни. Това ще осигури достатъчно количество калории за енергия, за да се сведе до минимум загубата на тъкани и мускули.

В рамките на няколко дни от възобновяването на твърдата храна можете също да започнете да консумирате известно количество варено яйце и здравословно месо с ниско съдържание на мазнини като риба и пиле. Ако искате, можете също да започнете да консумирате мляко отново, но се придържайте към обезмаслено мляко с ниско съдържание на мазнини. Това ще гарантира, че ще получите малко протеин, който е от съществено значение за възстановяване.

Други съвети за диета

- Избягвайте всички преработени и нездравословни храни и консумирайте само домашно приготвени ястия. Ястията трябва да се приготвят само чрез кипене и приготвяне на пара, тъй като пържените и мазни храни ще натоварят черния дроб.

- Червените меса и подобни храни с високо съдържание на мазнини също трябва да се избягват напълно поради повишения натиск върху черния дроб. По същия начин трябва да се избягват сладки храни, включително тези с изкуствени подсладители.

- След като симптомите на жълтеница изчезнат напълно, може да възобновите нормалната консумация на храна, но не забравяйте да правите това поетапно.

- Яжте по-малки и по-чести хранения през деня, вместо да се придържате към две големи хранения през деня.

Нашият съвет

В случаите, когато пациентите се придържат към указанията за лечение и диета, възстановяването обикновено е бързо и има малък риск от усложнения. Също така е важно да предприемете стъпки за повишаване на имунитета си и да избягвате излагане на нехигиенични условия, тъй като в този момент резистентността е ниска.