Джейн Андерсън е медицински журналист и експерт по целиакия, чувствителност към глутен и диета без глутен.

означава

Robert Burakoff, MD, MPH, е сертифициран от гастроентрологията. Той е заместник-председател по амбулаторни услуги в медицинския отдел в Медицинския колеж Weill Cornell в Ню Йорк, където е и професор. Той е основен редактор и главен съредактор на „Възпалителни заболявания на червата“.

Ако имате целиакия, вероятно знаете, че това означава, че тялото ви реагира на глутеновия протеин, намиращ се в зърнените култури пшеница, ечемик и ръж, като атакува лигавицата на тънките черва.

При някои хора със заболяването това води до основни стомашно-чревни симптоми, включително диария, запек и коремна болка. Но други хора с цьолиакия не забелязват големи храносмилателни симптоми. Те могат да имат други симптоми на цьолиакия, включително умора и неврологични проблеми. или може изобщо да нямат симптоми.

ако имате целиакия без забележими симптоми, състоянието ви се нарича „тиха целиакия“ или „асимптоматична целиакия“. U

Докато безшумната цьолиакия може да бъде изцяло без симптоми, все още може да се появи вилозна атрофия (увреждане на пръстообразната лигавица на червата), предвещаваща евентуалното развитие на явно и потенциално тежко чревно увреждане.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Лора Портър/Verywell

Как се разкрива тихия целиакия

В наши дни, с осъзнаването на нарастващата цьолиакия, много повече хора са диагностицирани като цьолиакия, просто защото са идентифицирани чрез скрининг, а не защото имат симптоми. Когато някой от вашето семейство е диагностициран с целиакия, медицинските препоръки изискват скрининг на всички близки роднини. Този скрининг може да открие случаи на асимптомна целиакия.

Други хора са диагностицирани с цьолиакия, тъй като имат свързано състояние, като заболяване на щитовидната жлеза или анемия, и техните лекари ги насочват за скрининг на целиакия.

При много от тези хора диагнозата е изненада (или дори шок); ако нямате храносмилателни симптоми, вероятно сте доста зашеметени да откриете, че всъщност имате сериозно заболяване, свързано с храносмилателния тракт.

Предизвикателства пред диета без глутен

Може да е трудно да останете без глутен, ако не забележите симптоми от състоянието си. Няма съмнение, че храненето без глутен може да бъде сложно и трудно и измамата на безглутеновата диета е доста изкушаваща, ако не страдате от симптоми.

Има обаче две причини да останете без глутен, дори ако не забелязвате основни симптоми от поглъщането на глутен.

Първият е да запазите здравето си в дългосрочен план. Измамата на диетата може да допринесе за някои доста значителни здравословни проблеми, включително недохранване, безплодие, остеопороза и потенциално дори някои видове рак. U

Дори измамата на диетата ви веднъж или два пъти месечно може да попречи на червата ви да се излекува и може да продължи анормалния имунен отговор, който причинява заболяването, като по същество ще унищожи ползите от безглутеновото хранене.

В допълнение, много хора с цьолиакия, включително безшумна или безсимптомна целиакия, могат да развият други автоимунни заболявания, като ревматоиден артрит и псориазис, ако продължават да консумират глутен. Въпреки че има малко изследвания по този въпрос, някои проучвания предполагат, че безглутеновата диета може да предотврати или да помогне за лечението на тези състояния. U

Ползи от диета без глутен

Втората причина да останете без глутен, дори ако не забелязвате основни симптоми от поглъщането на глутен, е, че всъщност може да се чувствате по-добре.

Като така наречения „безшумен целиакия“, не бива да приемате, че няма да забележите подобряване на здравето, след като приемете строга диета без глутен. Всъщност последните изследвания показват обратното: Хората с тиха целиакия, които следват диета без глутен, всъщност съобщават за подобрено здраве.

Проучванията показват, че хората с безшумна цьолиакия са склонни да нормализират нискостепенните симптоми и ги разпознават едва след като се подобрят чрез безглутенова диета.

В проучване, докладвано на конференцията за седмицата на храносмилателните болести през 2011 г., финландски изследователски екип разгледа 40 субекта, които не са имали храносмилателни симптоми, но са имали положителен тест за цьолиакия при много специфичен кръвен тест за целиакия. Всички също са имали някои чревни увреждания.

Изследователите разделят групата на две, като разпределят половината от пациентите на безглутенова диета, а другата половина - на обикновена, съдържаща глутен диета. След това те ги проследяват в продължение на една година чрез проучвания, предназначени да оценят както стомашно-чревните симптоми, така и качеството на живот, свързано със здравето.

Какво установи изследването

Проучването установи, че резултатите от проучването - както по отношение на симптомите, така и по отношение на качеството на живот - се подобряват в групата след безглутенова диета, докато резултатите остават същите в групата при редовната диета. В допълнение, нивата на фолиева киселина и витамин В12 се подобриха в групата без глутен, но останаха същите в групата на обикновената диета.

Въпреки че групата, която спазва безглутенова диета, преди това не е забелязвала симптоми, те съобщават, че виждат някои незначителни симптоми - включително рефлукс, подуване на корема, подуване на корема и метеоризъм - които се изясняват, когато се хранят без глутен. Изследователите също така извършват повторни биопсии и в двете групи и отбелязват подобрения в чревните увреждания в групата, която се храни без глутен.

След една година от проучването изследователите превключват групата, която яде глутен, на безглутенова диета. След като всички в проучването са яли без глутен в продължение на цяла година, те са анкетирали изследваните субекти.

Резултатите? Пълни 85% казват, че ще продължат да се хранят без глутен, а 58% гледат на скрининга за целиакия и последващата диагноза като „положителен“ или дори „много положителен“.

Дума от Verywell

Дори ако сте истински безшумен целиакия и нямате реални симптоми, особено стомашно-чревни симптоми, пак можете да забележите ползи за здравето и може би дори ще видите няколко незначителни оплаквания да се изяснят, след като сте без глутен. Освен това евентуално може да се спасите от допълнителни здравословни проблеми по пътя, като се придържате към безглутеновата диета.