яйца

Всеки ден ме питат „кои са най-добрите храни за ядене“ и отговорът ми винаги е един и същ, „зависи“. Да, яденето на цяла храна, богата на хранителни вещества, без ГМО, богата на растения диета със здравословни мазнини и хранителни треви, органични животински протеини е сърцевината на философията на Bliss Body. Но много храни, които попадат под целия този хранителен чадър, може да не са подходящи за вас. Преглеждам много подробно в План за тяло на блаженството защо е важно всеки човек да определи кои храни работят за тялото и храносмилателната система, за да може да бъде най-здравословната версия на себе си.

Възпалителните (отключващи) храни като глутен, млечни продукти, царевица, соя, ГМО храни, захар и рафинирани растителни масла са очевидните виновници, свързани с повечето храносмилателни, автоимунни и мозъчни заболявания и разстройства. Но всичко от аспержи до папая може да създаде проблеми, ако имате чувствителност или алергии към определена храна. За днешния блог искам да се съсредоточа по-специално върху една храна, която предизвиква много противоречия. Белият картоф. Дали този малък бръмбар е толкова хранително зъл, както мнозина твърдят, или получава лош рап. Барабан ... Според мен става лош рап.

Белите картофи са храната номер 1, за която ме питат, защото там има толкова много противоречива информация. Дебатът е реален, хора и аз съм тук, за да помогна да се изяснят нещата и да се изяснят фактите.

Съобщението The Take Home:

Белите картофи могат да бъдат здравословни и допълнение към нечия диета, умерено и ако се толерира. Първо, препоръчвам да определите дали белите картофи работят за вашето тяло, като следвате стъпките в План за тяло на блаженството и ги елиминирайте за няколко седмици. Добавете ги обратно към вашата диета и вижте как се чувствате. Ако нямате негативни реакции, можете да се насладите от време на време. Второ, не забравяйте да купувате органични неповредени картофи без зелени петна и да ги съхранявате правилно. И накрая, включете ги в вкусни, здравословни рецепти като тази по-долу и други, намерени в План за тяло на блаженството!

Яйца и зелени над хрупкава картофена вафла

  • 2 органични яйца, бавно приготвени или поширани
  • 1-2 чаши любимите ви зеленчуци, сурови или леко задушени
  • 1 малък, органичен картоф, спирализиран
  • Екстра върджин зехтин, използвайте пулверизатор Misto
  • Морска сол и прясно смлян пипер
  • 1/4 авокадо, нарязано на филийки

Загрейте средно тиган на средно-слаб огън. Намажете два пръстена с яйца (ако нямате такива, можете да използвате пръстените от капаците на буркан Mason) и поставете в тиган. Когато пръстените се загреят, добавете яйце към всеки пръстен и покрийте. Гответе бавно, докато отгоре яйцето се постави, или то се приготви по ваш вкус (можете да премахнете пръстена, след като яйцето е поставено, и да го обърнете, за да готвите отгоре на яйцето).

Включете вашата машина за вафли. Изсушете старателно спирализираните картофи с хартиена кърпа. Напръскайте двете страни на гофрети със зехтин. Добавете картофи и затворете капака. Гответе, докато картофената вафла се зачерви и стане хрупкава. Поставете вафла в чиния, отгоре със зеленчуци, яйца и подправете със сол и черен пипер. Украсете с резенчета авокадо. Наслади се! Сервира 1.