ориз

  • У дома
  • относно
  • Рецепти
    • Предястия
    • Супа
    • Основни ястия
    • Риба
    • Пица/паста/хляб
    • Салата
    • Десерти
    • Други
  • Диетата
  • Контакт

Кюфтета от говеждо месо с ориз коняк

Състав:

-1 килограм говеждо месо (500 г)

- 1 малка глава лук, нарязан на ситно

-1 малка скилидка чесън, смляна

- 1 зелен лук (само зелената част)

- Подправки (сол, черен пипер, чесън на прах)

- 8 унции ориз коняк (250 г)

- 3 супени лъжици ситно нарязан плосък листен магданоз и копър

Как да подготвите:

1. Загрейте фурната до 180 o C/350 o F/газ 4.

2. Изплакнете ориза със студена вода и оставете да се отцеди в сито.

3. Почистете лука и чесъна си или ги сложете в кухненски робот, ако не искате да ги накълцате.

4. Добавете всички съставки в голяма купа и разбъркайте заедно (можете да смесите и на ръка).

5. Оформете сместа в 1-20 кюфтета и поставете върху подготвения тиган.

6. Печете в центъра на предварително загрятата фурна, докато соковете се избистрят, 18 до 20 минути.

Насладете се на вашата храна dukan!