Кога е безопасно и как да го направя

Willow Jarosh, MS, RD, е регистриран диетолог и диетолог, специализиран в интуитивното хранене. Тя е автор на „Готварска книга за здравословна, щастлива бременност“.

дадете

Cavan Images/Гети изображения

Може да сте чували противоречиви съвети за това кога да давате на бебето шоколад за първи път, защото той обикновено се използва в храни, които съдържат добавена захар. Можете също така да се чудите дали консумацията на шоколад може да причини алергична реакция и ако да, как изглежда тази реакция.

Американската академия по педиатрия (AAP) препоръчва да се избягва сервирането на храна и напитки с добавена захар на деца под две години. Възможни са алергии към какао (бобът, който е основната съставка на шоколада), но изключително рядко. Освен това през последните години мисленето за времето за предлагане на потенциално алергенни храни се промени. Докато преди се препоръчваше родителите да отлагат даването на тези храни на децата си, сега изследванията показват, че въвеждането им между четири и шест месеца може действително да е от полза за бебе с висок риск от развитие на алергично заболяване.

Малко, Запознайте се с шоколад

Дали вашето дете може спокойно да пие шоколад е разговор, който е най-добре запазен за вашия педиатър. Като цяло AAP препоръчва да се пропуска шоколад, докато децата са поне на две, тъй като той съдържа добавена захар. Освен това няма конкретни насоки за това кога или как да дадете шоколад на дете за първи път. Освен добавената захар, която се съдържа в много храни и напитки, съдържащи шоколад, шоколадът съдържа и кофеин. AAP препоръчва децата под 12-годишна възраст да не ядат или пият храни или напитки, съдържащи кофеин.

Няма много информация за това как кофеинът влияе върху мозъка на развиващото се дете. Имайте предвид, че една унция черен шоколад съдържа 23 mg кофеин, една унция млечен шоколад съдържа 4 mg, а една супена лъжица какао на прах съдържа 12 mg. Дори неща като чаши за шоколадов пудинг и шоколадово мляко съдържат малки количества кофеин (съответно 4 mg и 2 mg).

Четенето на етикети и изготвянето на план с педиатър на детето за това кога и как да се въвеждат определени храни е от ключово значение, особено ако детето ви е с повишен риск от развитие на алергично състояние.

Насърчаването на храни, в които не е добавена захар и кофеин, е най-подходящо за деца под 2 години. Но реалността е, че понякога малко дете може да е на рожден ден с шоколадова торта и те може да искат вкус. Внимавайте с опасностите от задушаване на шоколада. Докато парче шоколадова торта за рожден ден вероятно е меко, шоколадовите блокчета или печени продукти, които съдържат ядки или са твърди, могат да бъдат опасни за много малко дете.

Бележка за десерта

Ако по-старото ви дете е в състояние да поиска шоколад и храни, помислете дали да не сервирате десерт с (някои) ястия, за да насърчите баланса. Поставете десертната храна в чинията заедно с всички други храни и позволете на детето си да яде храната в какъвто и ред да пожелае. Това спира десерта да бъде нещо, което се смята за повишено над останалите храни, и го променя от храна с награда или подкуп на просто друга възможност сред мнозина. Въпреки това, поради (дори малките количества) кофеин в шоколада, най-вероятно е най-добре да изберете не-шоколадови десерти, докато децата станат малко по-големи.

Дума от Verywell

Насърчаването на здравословните хранителни навици включва предлагане на децата на много хранителни храни у дома, позволяването им да бъдат част от планирането на хранене и пазаруването, доколкото е възможно, и даването им на право да избират какво и колко ще ядат от това, което предлагате на всяко хранене и лека закуска. Това може да им помогне да развият здравословните хранителни навици, които водят до добре балансирана диета и здравословна връзка с храната в юношеските им години и в зряла възраст. Ако шоколадът е нещо, което възрастните малки деца искат да опитат на случайно парти за рожден ден, не забравяйте, че това, което се яде през повечето време - и това, което държите в дома си - е най-важно за цялостното хранене на детето.