Толкова обичам пицата, но си мислех, че напълнявам всъщност, след като вече месец ям само пица и в някои проучвания осъзнах, че диетата и поддържането на броя филийки е възможно.

колко

Пицата е италианско възхитително ястие. Това изобщо не вреди на вашата диета, като поддържа броя на филийките, топингите и кората ви. Обикновената пица съдържа приблизително 300 калории. Обикновено мъж, жена и дете могат да консумират 6-7 филийки, 7-8 филийки, съответно 8 филийки според USDA изисквания за храна.

За да знаете повече за това колко и какъв вид пица може да консумирате на диета, продължавайте да четете!

Колко филийки пица трябва да ям на диета и защо?

Средно обикновена вегетарианска пица съдържа приблизително 300 калории и варира в зависимост от вашата кора и топинга. И така, с помощта на книгата „Диетата за пица“ успях да разбия формулата на това колко филийки пица човек може да има на диета?

Започва с това как човек може мислете за пицата по различен начин. Пицата съдържа много видове хранителни вещества, които я правят питателна храна. Това е храна за угояване, ако я приготвим използвайки евтини и нискокачествени съставки, начинът, по който повечето пици се предлагат в повечето ресторанти.

Повечето от тестото, използвано навън, има недостиг на хранителни вещества и това е зареден с много консерванти и хидрогенирани мазнини. Сиренето е мазно и топингът често е замразен, ако този вид пица е тази, която ядете, ще страдате.

Така че, ако искате да имате здравословна пица, трябва винаги поръчвайте тънка кора защото обикновената кора е направена от рафинирано бяло брашно, което ще повиши нивото на инсулина и апетитът ви ще се увеличи. Много видове пица са с високо съдържание на натрий, мазнини и калории но тези, направени с пресни и цели съставки, могат да бъдат добър избор.

Пиците, съставени от тези ограничени съставки, могат да бъдат доста здрави. Докато правите домашна пица, съдържанието на хранителни вещества може да се увеличи от добавяне на зеленчуци или здравословни източници на протеин като пиле на грил като топинги които са с много богата на хранителни вещества природа.

Повечето пицарии предлагат пълнозърнести и безглутенови кори, които са много тънки за здравословна пица, както и здравословен избор на топинг, като пресни зеленчуци или билки. Така че, за да обобщим, ако имаме домашна пица или в пицария, това е по-здравословно от местния ресторант. Ако стигнем до въпроса, колко филийки пица може да има човек на диета?

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва следния дневен прием на калории, за да бъдете във форма и здрави, като се има предвид диета.

Личност Прием на калории на ден
Жени, от 19 до 51 години 1800-2,400
Мъже, от 19 до 51 години 2200-3000
Деца и юноши, от 2 до 18 години 1 000-3 200

Така че на диета, ако имаме пица, трябва да бъдем много внимателни относно рецептата и съставките, бих искал да ви разкажа за различните стъпки за приготвяне на здравословна безопасна и здрава пица, която можете да приготвите на диета или да поръчате на пицарията наблизо: -

  • Стъпка 1 - Здравословни заливки за пица
    • Топингите, които решите да доставите, оказват огромно влияние върху вашата здравословна диета. За здравословната пица е много важно да останете леко на сирене и хляб. Винаги се уверете, че вашите и гарнитурите са пълни с протеини и зеленчуци, а за не-вегетарианците - цяло пица с пиле от пшеница е добре за диетата.
  • Стъпка 2 - Използвайте по-леко сирене
    • Винаги използвайте по-малко калории сирене, като използвате комбинация от частично обезмаслено моцарела и естествено по-ниски мазнини пармезан.
  • Стъпка 3 - Обърнете внимание на порциите си
    • Пицата е една от онези храни, които възрастните хора ни тласкат за нея. Така че, струва си да обърнете внимание на порциите, т.е. наистина ли се нуждаете от 4-5 филийки на едно заседание.
    • Факт за това, че пицата се смята за „нездравословно е заради сдвоените с него храни и напитки. Първо, имахме сирене за хлебчета, а след това сирене, газирани напитки и др. Здравословно е само когато оставите храната и напитките, взети с пица, и просто се фокусирате филийки пица, не цялата баница.

И така, пицата наистина ли е здравословна?

Да, две или три филийки пица за вечеря изобщо няма да навредят на диетата ви, като се вземат предвид горните стъпки. И ако сте поканени на пица, просто не забравяйте да отстраните мазнината отгоре с хартиена кърпичка/салфетка. В края на краищата не знаете какво има за вас.

„Съществуват няколко варианта на диетата за пица, където хората ядат само пица за всички ястия за кратък период от време. Експертите предупреждават, че всяка диета, която се фокусира само върху една храна, не е устойчива или питателна. Пицата може да се побере в здравословна диета, но трябва да включите и различни други храни. " -Chrissy Carroll, RD, MPH

Според дадените хранителни изисквания на USDA и раздвояване на калориите в пица мъж, жена и дете могат да консумират 6-7 филийки, 7-8 филийки, 8 филийки, като се има предвид, че нямат нищо друго.

Кой вид пица трябва да консумирате на диета?

Ето няколко рецепти, които могат да ви помогнат да контролирате калориите си на диета и да се наслаждавате на пица!

1) Цели пшенични вегетариански пици-

ИНГРЕДИЕНТИ: -

  • 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 2-1/2 чаши брашно за всички цели
  • 1 чаша вода
  • 2 tbsps. зехтин

СОС:

  • 14-1/2 унции домати на кубчета, неотцедени
  • 1 супена лъжица смлян пресен магданоз
  • 1-1/2 чаени лъжички захар
  • 1-1/2 чаени лъжички италианска подправка
  • 1-1/2 чаени лъжички сушен босилек
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/4 чаена лъжичка пипер

НАЛОЖКИ:

  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1 чаша нарязани тиквички
  • 1 чаша нарязани пресни гъби
  • Половин чаша Червен или зелен пипер, нарязан на ситно.
  • / 4 чаша нарязан лук
  • 1-1/4 чаши настъргано частично обезмаслено сирене моцарела

Как да направя:

  • В голяма купа смесете първите 4 съставки и 1 чаша брашно за всички цели. Вземете малка тенджера, кипете вода и олио до 125 ° -130 °. Добавете към сухите съставки; бийте на средна скорост 4 минути. Разбъркайте го достатъчно, така че брашното да стане меко тесто.
  • Обърнете се върху поръсена с брашно повърхност; месете до гладка и еластична, около 6 минути. Поставете го в купа с масло или масло, като веднъж се обърнете, за да намажете горната част. Покрийте и оставете да си почине на топло място, докато размерът му се удвои, около 30 минути.
  • В малък тиган сварете всички съставки на соса. поставете топлината до слаб пламък, т.е. оставете да къкри, не го дръжте покрит, докато леко се сгъсти. Варете го в продължение на 15-18 минути, разбърквайте го отново и отново и след това изключете газта си.
  • Загрейте фурната до 400 ° дотогава Избийте тестото и след това върху леко набрашнена повърхност, направете тестото на две равни парчета и след това го разточете на кръг около 12 инча Поставете върху 2 намаслени 12-инчови тави за пица; набодете тестото с вилица. Изпечете тестото, докато леко покафенее и вижте няколко мехурчета върху тестото, което ще отнеме около 8-10 минути.
  • До това време вземете тиган с топлинно масло на средно силен огън, задушете зеленчуците, докато станат хрупкави. Намажете кората със сос, сложете топинги, зеленчуци и сирене. Печете, докато сиренето се разтопи за около 12-15 минути.

Хранителна информация:

  • 1 филия: 195 калории, 7 g мазнини (3 g наситени мазнини), 7 mg холестерол, 233 mg натрий, 27 g въглехидрати (4 g захари, 4 g фибри), 9 g протеин. За пациенти с диабет: 1/2 нишесте, 1 зеленчук, 2 мазнини. (Този факт се основава на горната рецепта.)

2) Диетична пилешка пица-

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • Пиле 250 грама
  • Цяло яйце 3-4
  • Psyllium Husk: 1 супена лъжица
  • Билки и парчета по избор
  • Сол: според вкуса
  • Масло: 10 gm
  • Домат 50 грама
  • Capsicum 30 gm
  • Гъби: 30 gm
  • Карфиол: 30 gm
  • Спанак: 60 gm
  • Варено яйце бяло: 2

Как да направя:

  • За долната основа 1) Вземете 200 грама нарязани парчета пилешко месо. 2) Масали и билки по ваш избор. 3) 1 супена лъжица люспи от псилиум и сол 4) Смесете всички съставки заедно и направете заоблена основа, по-малка от размера на вашия незалепващ тиган. 5) Затворете капака и го оставете за 10-15 минути.
  • За кората 1) Вземете отделна купа, разбийте 3-4 цели яйца и оставете настрана.
  • Вземете незалепващ тиган и го намажете с малко масло или масло върху него. Поставете основата и я оставете да се готви от двете страни на слаб пламък.
  • След като се сготви, дръжте основата в центъра на тигана, сложете разбитите яйца върху останалите ръбове и покрийте тигана, докато яйцата се сварят (не обръщайте пицата си по това време).
  • След като приключите с него, вземете топинга и го изсипете върху кората си.
  • За сос за пица: 1) Вземете един домат, малко сушени люти чушки, билки и лук. 2) Смелете ги в миксер, задушете ги в тиган с малко масло и оставете настрана.
  • За топингите: 1) Нарежете на ситно малко капсикум и лук и ги оставете да се потопят в оцета за известно време. (Най-добре, ако го държите цяла нощ). 2) Сухи печени гъби и смлян карфиол (за хрупкавост). 3) Можете също да смилате бланширан спанак и да го използвате като сос.
  • За сиренето или Майо: 1) вземете 2 варени яйца. Отстранете яйчния жълтък и смелете белтъците с малко оцет, вода, без захар, черен пипер и чесън за по-добър вкус. 2) Прехвърлете пицата си в чиния и я покрийте със сосовете, зеленчуковите топинги и накрая сиренето.
  • Поръсете с малко подправка за пица като риган и за допълнителния възхитителен вкус можете да поставите печена панировка като гарнитури.

3) Пица с яйце със слънчева страна нагоре-

СЪСТАВКИ-

  • 2 супени лъжици необработен зехтин и ще ви трябват повече за омазняване на тигана.
  • 1 супена лъжица царевично брашно
  • 1 скилидка чесън, смляна
  • Брашно
  • Опаковка от 1 кг в хладилно тесто за пица
  • 1/4 чаша настърган пармезан
  • 1 чаша натрошено сирене моцарела
  • 1 малък праз, разрязан наполовина по дължина и след това тънко нарязан, само зелена светлина и бели части (Слоевете праз могат да съдържат малки частици камък и пясък. За почистване, дръжте половината под хладка течаща вода и раздухайте слоевете. до излишната вода и подсушете с хартиени кърпи, преди да нарежете.)
  • 2 филийки прошуто, нарежете го на малки парченца
  • 4 големи яйца
  • 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1/2 чаена лъжичка напукан черен пипер.

Как да направя:

  • Загрейте фурната до 480 ° F. Намажете леко 12-инчовия кръгъл тиган за пица с масло или масло. Поръсете малко царевично брашно върху тигана.
  • Комбинирайте 2 супени лъжици зехтин и смлян чесън в малка купа. На леко набрашнена повърхност разточете и притиснете тестото в 12-инчов кръг, изграждайки джанта около краищата. Внимателно прехвърлете в подготвената тава. Намажете тесто със смес от чесън и зехтин.
  • Най-отгоре сирене пармезан и моцарела, праз и прошуто.
  • Напукайте едно яйце в малка чиния. Внимателно прехвърлете върху една четвърт от пицата. Повторете с допълнителни яйца. Поръсете яйцата със сол. Поръсете цялата пица с напукан пипер.
  • Изпечете въртящата се пица по средата на времето за печене, докато дъното на кората стане хрупкаво, а отгоре не се образува мехурчета и се сложат белтъци (жълтъците все още трябва да текат) за около 8 минути.
  • Нарежете на четвъртинки и го поднесете горещо, за да се насладите.

Хранителна информация:

  • 683 калории, 27 g мазнини (12 g наситени), 1,245 mg натрий, 2 g захар, 36 g протеин, 3 g фибри.

Любезна молба

Искам да ви помоля да имате отворен ум и да давате моята програма a опитвам. Не начислявам никакви такси за това. Искрено искам да постигнете целта си. Във всеки момент, ако се сблъскате с някакъв проблем в разбирането на програмата, моля не се колебайте да ми изпратите имейл. Обещавам, че ще ви помогна по всякакъв начин да постигнете целта си. Пожелавам ти най-доброто. Щастливо хранене!