овесени

Миналата седмица приятел ме попита какви рецепти обичам да правя с овесени трици. Използвал съм го в кифли и хляб, но нейният въпрос ме вдъхнови да измисля нещо, което е супер просто, питателно и идеално както за бебета, така и за възрастни (не винаги е лесно да се постигне).

Тази кремообразна гореща зърнена култура от овесени трици е толкова вкусна, че дори ме накара да премина от обичайната си сутрешна купа овесени ядки към това обилно ястие. Овесените трици са външната обвивка на овесените зърна, която съдържа по-голямата част от диетичните фибри. При смесване с вода и мляко става кремообразна като каша. Особено обичам да добавям банани към тази рецепта, защото те са пълни с витамини B6 и C и калий, а естествената сладост на бананите е полезна, защото не е нужно да добавяте тонове захар за сладост. Те също така дават на овесените трици допълнително тяло. Това е чудесна рецепта, която да опитате, когато ви се прииска да промените сутрешната си рутинна храна или просто се нуждаете от добра купичка комфортна храна.