Исках да напиша тази публикация от известно време и се надявам да споделя малко прозрение върху това, върху което съм работил, както и да ви вдъхновя да поставите здравето и здравето си на първо място! Моля, уведомете ме, ако имате въпроси 🙂

Вероятно си мислите, че тази (нова за мен) елиминационна диета вероятно е излязла съвсем неочаквано ... и знаете ли какво е така. Е, сорта. Кели се присъедини към екипа на Designed to Fit Nutrition преди няколко месеца и тя спомена своя тест за чувствителност към храната - разбира се, веднага се заинтересувах!

Навремето работих с холистичен лекар и завърших различен вид тест за чувствителност към храната. По това време бях толкова болен, че резултатите показват, че имам чувствителност към всичко. Дори не се шегувам, лекарят каза „съжалявам“, когато споделяше резултатите с мен. И така, в продължение на 4 месеца ядях едни и същи 20 или повече храни отново и отново. Беше лято (здравей, барбекюта, плаж и забавление!) И беше най-окаяното изживяване. Открих, че обсебвам, стресирам и пропускам толкова много. Както и да е, причината, поради която споделям този фон с вас, е, че исках да направя тест за чувствителност към храната сега, когато * чукам в дърво *, се справям по-добре, особено след като напоследък се появиха толкова много странни здравословни проблеми. Знам, че те могат да бъдат странични ефекти от UC и/или Entyvio, но ако има нещо, което мога да направя, за да запазя общото възпаление в тялото си, аз съм всичко за това.

елиминираща

За още по-голямо здравословно състояние ... вие, навярно, помните цялата екзема. Нещата бяха добри за известно време, но тези кръпки продължават да се появяват отново и отново. Ъъъъъ. Не толкова лошо, колкото първото изригване, но все пак ... досадно. Също така имам известна болка в ставите, особено в бедрата (отделно от бягащата ми контузия). Просто чувствам, че бедрата ми са болни и уморени, а тренировките ми отнемат толкова много усилия няколко дни. Нощите се изпотяват всяка.един.нощ. Моят OB/GYN казва, че те вероятно не са свързани с моите орални контрацептиви/хормони (това странно ли е?) И преди няколко седмици ми направиха проверка на щитовидната жлеза и това е нормално. Но това, което наистина ме подлудява, е колко УМОРЕН съм напоследък. OMG, най-лошото е ... и вие знаете как се чувствам по отношение на дрямките. МРАЗЯ ГИ. Чувствам, че трябва да правя нещо друго по-продуктивно! Буквално заспивам на дивана няколко пъти седмично. Знам, че тялото ми се опитва да ми каже нещо, така че не се изкривявам много от това, но, човек, разочароващо е да имаш нулева енергия. (БГ: Не съм бременна на 100%.)

И така, това се случва, здравословно. Нека ви разкажа за теста и диетата сега.

След като закупи LEAP теста от Kelli, тя поръча комплект за кръвен тест от Oxford Biomedical Technologies, компанията, която прави теста. След като го получих, отидох в CareWell в Норуел, за да ми вземе кръв от медицинска сестра, която след това беше изпратена в лабораторията в Оксфорд.

Около седмица по-късно и двете с Кели получихме резултатите и трябва да кажа, че бях доста изненадан от резултатите. Редица храни, които според мен изглеждаха доброкачествени в диетата ми (т.е. маруля, целина), всъщност бяха тези, към които имах чувствителност. И от друга страна, храните, които понякога избягвах (т.е. млечни продукти, царевица) получиха зелена светлина! Това, което също беше изненадващо, беше колко много химикали се появиха в резултатите ми! Yikes. Предполагам, че наскоро се забавлявах малко с диетата си. След 5+ години притеснения за всичко, което сложих в устата си, беше страхотно да мога да ям каквото си поискам, но предполагам, че прекалих малко с глупостите/преработените неща. Резултатите ми със сигурност бяха обаждане за събуждане!

Следващата седмица с Кели се обадихме да прегледаме резултатите си и да се подготвим за първа фаза от диетата. (Тя ми помогна да премисля идеи за хранене и закуски.) Първата фаза определено беше най-трудната, тъй като изборът ми на храни беше доста ограничен, но на теория те бяха такива, на които не би трябвало да реагирам. Успях да летя през първата фаза (около седмица) без никакви проблеми. (Всяка фаза систематично въвежда нови храни, за да види как реагира тялото ви.)

Първа фаза яде отдолу (горе вляво по посока на часовниковата стрелка): Смляно пиле със зелен фасул и царевица, оризова торта с фъстъчено масло, слива, джудже със смляно пиле и грах. FYI: Почти всички мои избори за храна досега са били органични, както се препоръчва от LEAP/Kelli.

Пиша този пост около 2,5 седмици в диетата и се чувствам чудесно като цяло. Наскоро се случиха няколко „интересни“ неща, затова исках да споделя някои от резултатите и симптомите си до момента. (Със сигурност ще ви дам актуализация, когато изпълня всичките пет фази!)

Всъщност почувствах някакъв детокс. Знам, че има много противоречива информация за това дали тялото ви всъщност може да се детоксикира или не, но мисля, че може да съм го изпитал. Дни 1-3, чувствах се напълно добре. На 4-6-ия ден ме заболя леко главоболие. Не беше достатъчно лошо да се вземе нещо за него, но определено беше там - скучно и досадно. Мислех, че може би това е симптом на отнемане на кофеин, но обикновено, когато спра да пия кафе, почти веднага бих получил главоболие и те НЕ бяха тъпи и досадни. Бяха ужасни и на 100% трябваше да взема някакви лекарства, за да преживея няколко дни без кофеин. Хормонално в цикъла ми главоболието също нямаше смисъл, така че мисля, че тялото ми се отърваваше от някои не толкова страхотни неща в системата ми. Евентуално? Някой изпитвал ли е нещо подобно?

Говорейки за кафе, загубих желанието си за него. Луд, нали? Спрях да го пия за 10 дни и нямах силно желание да го имам, но когато най-накрая го тествах за реакция миналата седмица, дори не исках да го пия. ЗНАМ. Изненадан съм като вас. Толкова е странно, но аз наистина вярвам, че телата ни са умни и знаят от какво се нуждаят, така че продължавам с него. (Свързани: Сигурен съм, че веднъж летни хитове, отново ще искам ALLTHEICEDCOFFEE!)

Що се отнася до жаждата, желанието ми за захар е много по-добро. И съм изненадан колко бързо се промениха нещата. Преди исках нещо сладко за ядене почти след всяко хранене, но сега желанието не е толкова силно.

Отпред на кожата не съм получил нито една пъпка от 2,5 седмици! Момчета, дори не мога да си спомня кога за последно кожата ми беше толкова чиста! Това е страхотен „симптом“ със сигурност! Stuff Екземата обаче е друга история. През първата седмица от диетата не е открита екзема. Ага! Но въведох няколко нови храни в началото на втора фаза и пластирът на врата ми избухна. Бий кой. Тази седмица се връщаме към основите и опитваме отново с други храни, така че все още се карам и се опитвам да разбера нещата.

Като цяло се чувствах наистина страхотно на тази диета. Всъщност не е толкова трудно, колкото си мислех, че ще бъде и сега, когато виждам някои страхотни резултати (не съм толкова уморен !), съм мотивиран да се придържам към него. Ще бъда сигурен, че ще ви държа в течение с това как се развиват нещата!

Въпрос на деня

Някой от вас пробвал ли е диетата LEAP или друга елиминационна диета? Всички любими рецепти?