лечебни

Яжте, пийте и бъдете здрави

Здравословната храна е лекарството, което даваме на тялото си всеки ден. Не може да излекува това, което ви боли, но някои храни имат силата да успокоят симптомите и да дадат тласък на тялото ви, когато имате специфични заболявания или наранявания. Помогнете си на тези лечебни храни.

Пиле Фо

Тази виетнамска супа съдържа повече лечебна сила от старомодното пиле и юфка, когато става въпрос за настинки. Пилешкото фо (произнася се „fuh“) също съдържа антивирусната сила на звездния анасон и противовъзпалителните свойства на кардамона и канелата. Той има антиоксиданти под формата на годжи плодове и семена от кориандър. Халапените носят калций и витамини А и С - заедно с някои подправки за изчистване на носа.

Сардини

Сардините може да не са най-сексите риби в супермаркета, но малките им кости могат да помогнат на счупените ви кости да се излекуват по-бързо. Обикновено опаковани в малки консерви с вода, зехтин или доматен сок, тези малки рибки са пълни с калций и витамин D. Те също така имат повече укрепващи костите омега-3 мастни киселини, отколкото повечето други риби. Бонус: Сардините са уловени диви и млади, което означава, че техните нива на живак са ниски.

Незрели банани

Зелените банани имат тайна суперсила: Те са чудесни за диария. Те съдържат устойчиво нишесте, което означава, че не позволява на тънките черва да го усвоят бързо. Вместо това той храни добри бактерии в храносмилателния тракт и казва на лошите бактерии да излязат. Бананите също са пълни с електролити като калий, които могат да ви помогнат да замените това, което сте загубили.

Пчелен мед

Пропуснете таблетките с вкус на мед и лекувайте кашлицата си с истинското нещо. Медът намалява възпалението, успокоява болката и убива бактериите. Освен това е пълен с антитела, които се борят с вирусни инфекции. Той е пълен с витамини като ниацин и витамин С, и минерали като калций и желязо, за здравословен прилив на енергия. Добавете 2 супени лъжици към топла вода или чай за естествено средство за потискане на кашлицата с големи ползи.

Кимчи

Това традиционно корейско ястие може да сложи край на газовете и подуването. Това е пикантна смес от зеленчуци като напа зеле и репички, които са ферментирали или консервирани с естествени добри бактерии. Когато го ядете, той зарежда червата ви с добри бактерии, наричани още пробиотици, и изхвърля лошите бактерии, които могат да причинят стрес в корема. Някои видове кисело зеле и кисели краставички имат същия ефект: Потърсете думите „естествено ферментирали“ на етикета.

Хрян

Този братовчед от горчица, лук и чесън е всичко друго, но не и фин. Когато настържете хрян, той смачква клетките на корена. Това освобождава маслата, които излъчват неговата характерна топлина. Дори и малко потапяне може да накара очите ви да се насълзяват и носът да тече. Това е чудесна новина, ако имате проблеми със синусите или носа: Хрянът изхвърля слузта, която привлича бактерии, ако остане във вашата система твърде дълго. Същото е и със зелената могила от уасаби, която идва със суши.

Кафе

Когато имате главоболие, кръвоносните съдове, които хранят мозъка ви, се стесняват, след това се уголемяват и притискат нервите ви. Именно това причинява пулсациите в главата ви. Кофеинът в кафето, черния чай и шоколада кара вашите кръвоносни съдове да намалят размера си. Не приемайте това като разрешение за преглъщане на чаша след чаша: Можете също така да получите главоболие при отнемане, след като сте прекалили с много кофеин.

Малко остъргване? Нарязан нож? Започнете да се лекувате с кейл или други тъмни, листни зеленчуци като спанак, броколи и зелени ядки и ряпа. Те съдържат големи количества от основното хранително вещество витамин К, което помага на кръвните клетки да се групират и съсирват. Това не само ви спира да губите повече кръв; той също така предпазва раната ви. K също помага на тялото ви да изгради здрава костна тъкан.

Джинджифил

Независимо дали обичате или мразите пикантната хапка джинджифил, тя е чудесна за стомаха ви. Коренът на растението джинджифил има съединения, наречени гингероли. Те блокират рецепторите в храносмилателния тракт, които причиняват гадене. Използвайте го за лечение на сутрешно гадене, гадене и стомашни проблеми след операция или химиотерапия. Джинджифилът се предлага в много форми, включително захаросани, сушени, пресни, кисели, прахообразни и смлени.

Билков чай

Успокойте болката в гърлото с топла чаша билков чай. Ако гърлото ви боли, ментовият чай има естествени обезболяващи качества. Карамфилът и зеленият чай се борят с бактериите. Чаят с вкус на малина намалява възпалението. Лайка ще смазва гърлото ви: Пийте я, ако сте дрезгав. Каквото и да изберете, уверете се, че е без кофеин, за да можете да си починете и да заспите.

Ябълки

Знаете какво казват за ябълките - и то с основателна причина. Ябълките имат големи количества пектин, разтворими фибри в стените на клетките си. Ако имате запек, това кара червата ви да се движат. И ако имате диария, това намалява възпалението и помага за укрепване на движенията на червата. За да получите най-много фибри, оставете кожата включена. Други естествено храни с високо съдържание на фибри включват малини, варени артишок и брюкселско зеле

Следва

Следващо заглавие на слайдшоу

Източници | Медицински преглед на 18.03.2020 г. Преглед от Кристин Микстас, RD, LD на 18 март 2020 г.

ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:

Болници и клиники на Университета в Айова: „Варфарин, вашата диета и храни с витамин К.“

Национални здравни институти, Служба за хранителни добавки: „Витамин К.“

Джон Хопкинс Медицина: „Как зарастват раните“

Харвард Т.Х. Училище за обществено здраве на Чан: „Витамин К,„ Банани “

UCCE главни консерватори на храни от окръг Амадор/Калаверас: „Ферментация Кимчи, Комбуча, Кефир“.

Разширение на държавния университет в Мичиган, MSU: „Интересувате ли се да приготвяте свои собствени ферментирали храни?“ „Предимства на меда“.

Harvard Health Publishing, Harvard Medical School: „Ферментиралите храни могат да добавят дълбочина към вашата диета,„ „Горещите неща имат правилните неща“, „Естествени начини за облекчаване на запека“.

Клиника Майо: „Оригване, газове и подуване на корема: Съвети за тяхното намаляване“

История и специални колекции на UCLA, Биомедицинска библиотека на Луиз М. Дарлинг: „Хрян“.

Разширение на щата Пен: „Отглеждане на хрян“

Sutter Health: „Здравните ползи от Годжи Бери.“

Университетски здравни новини: „7 изненадващи ползи за кориандъра за здравето: от борбата с холестерола до лечението на диабет и др.“

Завършило училище в Университета в Мериленд: „Ползи за здравето на канелата“

Национална медицинска библиотека на САЩ, Национални институти по здравеопазване: „Ефектът от добавянето на кардамон върху серумните липиди, гликемичните индекси и кръвното налягане при жени с наднормено тегло и затлъстяване преди диабет: рандомизирано контролирано проучване,„ Ефективността на джинджифила за предотвратяване на гадене и Повръщане по време на бременност и химиотерапия, „Мед и здраве: Преглед на последните клинични изследвания“.

Wiley Online Library: „Звезден анасон (Illicium verum): Химични съединения, антивирусни свойства и клинично значение.“

Penn Medicine: „6 домашни средства за облекчаване на възпалено гърло“

Катедра по неврология на Колумбийския университет: „Издърпване пред главоболието“

Национална фондация за главоболие: „Кофеинът задейства ли или лекува главоболие?“

Медицински център на Университета в Рочестър: „Джинджифил“

Университет Бастир: „Джинджифил: Безгранични кулинарни и медицински приложения,„ 4 причини сардините са страхотни - и 2 рецепти, които да ви убедят.

Клиника в Кливланд: „3 от най-здравите (и най-лошите) риби, според нашите диетолози“.

Молекули: „Пектин и композитни материали на основата на пектин: отвъд хранителната текстура“.

Прегледано от Кристин Микстас, RD, LD на 18 март 2020 г.

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация.

ТОЗИ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЯ МЕДИЦИНСКИ СЪВЕТ. Предназначен е само за общи информационни цели и не разглежда индивидуални обстоятелства. Той не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение и не трябва да се разчита на него при вземането на решения относно вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионални медицински съвети при търсене на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта WebMD. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.

Слайдшоута в WebMD

Разгледайте нашите слайдшоута, за да научите повече за вашето здраве.