рецепта

Опитайте 60 дни без риск!

Този блог има за цел да предложи полезна информация за проблемите, пред които са изправени хората с дисфагия и лицата, които се грижат за тях, за да продължат да се наслаждават на удоволствията от храненето и да се възстановят от дисфагия. Моля, споделете всички съвети, които сте открили по пътя.

ОБЩО ИЗИСКВАНО ВРЕМЕ: 1 час и 10 минути

Състав:


1 1/2 паунда смляно говеждо месо
2 яйца
1/2 чаша всяка: лук и зелена чушка, ситно нарязани или пасирани
3/4 чаша мляко
1 чаша сушени трохи хляб
1/8 чаена лъжичка всяка сол, черен пипер и чесън на прах
2 супени лъжици всяка: захар и меласа
2 супени лъжици жълта горчица
1/3 чаша кетчуп

Инструкции:
Загрейте фурната до 350 градуса.

В голяма купа за смесване комбинирайте говеждото, яйцето, лука, млякото и хлебните трохи. Подправете със сол, черен пипер и чесън на прах. Смесете лъжица в намазнена тава за хляб 5х9 инча или оформете питка и поставете в леко намазнена форма за печене.

В отделна малка купа смесете захарта, меласата, горчицата и кетчупа. Разбъркайте добре и залейте месото.