ЧИНИЯ: Комбо плато за един

калоричните

РЕСТОРАНТ: мандарина

ТАЗИ ЧЛЕН Е

Изключително за абонати!

Само $ 1 на седмица за 6 месеца

Специална оферта само за вас. Неограничен достъп.

ЧИНИЯ: Комбо плато за един

РЕСТОРАНТ: мандарина

ДОСТИГЛИ СЕ ОГРАНИЧЕНОТО ОТ БЕЗПЛАТНИ ИСТОРИИ

Абонирай се сега

Само $ 1 на седмица за 6 месеца

Специална оферта само за вас. Неограничен достъп.

Получете достъп сега Вече сте текущ абонат? Впиши се

ЧИНИЯ: Комбо плато за един

РЕСТОРАНТ: мандарина

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ: 1255 Куинсуей, Етобикок

ЦЕНА: $ 9,29

Порция: 687 грама

Калории: 1,243

Дебел: 43 грама

Натрий: 2,609 mg

Протеин: 84 грама

Въглехидрати: 129 грама

Освен ако не се ограничите само до салатата, пътуването до бюфет с всичко, което можете да ядете, едва ли ще бъде разумен ход за вашето здраве.

Мандарината е сред най-популярните сред подобни заведения, като се похвали с изумителен набор и количество храни. Има супа, морски дарове, юфка, печено месо. Кнедли, юфка, пържен ориз, суши. Салата, пролетни рулца, баница и сладолед.

Бихме се радвали да тестваме няколко натрупани плочи от мандарина, за да получим хранителна оценка на това, което агресивният човек, който може да яде, ще консумира в едно излизане. Но бюфетите не позволяват изнасяне на всичко, което можете да ядете. Вероятно с основателна причина.

Комбинираното блюдо на Mandarin’s за едно (Combo B) от менюто му за изнасяне изглеждаше подходящ заместител, поне за едно пътуване до бюфета. Предлага се с руло от яйца, четири сладко-кисели пилешки топчета, залети с червен сос, говеждо месо с бадеми и нарязани на кубчета зеленчуци и пилешки пържен ориз, всичко това е изрядно изложено в отделена тава за изнасяне.

Теро Континен, редовен читател на ястието, беше нетърпелив за резултатите от храненето.

„Винаги съм се чудил за това. . . хранителната стойност на яденето на две пълни чинии гореща храна от бюфета “, пише той в молбата си. „По-рано го правех няколко пъти в годината, но не бях ходил от известно време. Мисля, че бих бил изключен, ако знаех какъв е приемът на калории, мазнини и натрий в няколко пълни чинии. "

Той се съгласи, че Combo Platter B е сравним с пътуване до бюфет.

"Всъщност се страхувам да чуя какво разбрахте", каза той.

Той не беше поразен от 1243 калории и 43 грама мазнини на комбинацията - „Всъщност мислех, че ще бъде по-висока за цялата тази храна“ - но той беше шокиран от нейните 2609 мг натрий.

„Знаех, че ще бъде високо, но това е нелепо“, каза той. - Само си представете това, два пъти или три пътувания до бюфета. Това би струвало натрий за една седмица! "

Регистрираният диетолог Карол Харисън се съгласи, че 2 609 mg натрий - повече от максималния препоръчителен дневен прием за възрастни и еквивалентът на 1/4-чаша соев сос - е шокиращо високо.

„Веднага си помислих„ Yikes! “, Каза тя, отбелязвайки, че другите две основни хранителни стойности също са тревожни.

42-те грама мазнини са еквивалент на три супени лъжици олио и за някои жени почти всички от препоръчителните им дневни количества, докато 1243 калории са сравними с две или три хранения.

„Това е твърде много за един човек за едно заседание, освен ако не сте Майкъл Фелпс“, каза Харисън. „За нас, обикновените хора (спортисти от неолимпийски калибър), можете да ги отчетете като три хранения.“

Здравословните вечерящи могат да направят по-добър избор - на бюфет и от менюто за хранене - за да подобрят хранителния профил на това ястие.

Харисън предлага да изберете любимото си ястие - може би само говеждото с бадеми и зеленчуци на кубчета или пилешките топчета - и да добавите ориз на пара, обикновени зеленчуци и плодови салати, за да намалите калориите, мазнините и натрия.

Mandarin не позволява заместители на Combo Platters, изброени в менюто му за изнасяне. Но вечерящите могат да поръчат а-ла-карт.

„Това наистина ще помогне с натрия и мазнините в конкретното хранене“, казва Харисън. „Трябва да знаете какво е скритата мазнина, която не виждате в яйченото руло, пилето, ориза и вероятно говеждото също. Въпреки че не можете да го видите, мазнината е лесно сравнима с храна за бързо хранене. "

Тя също така предлага вечерящите да поискат по-здравословни заместители.

"Никога не знаеш. Може би няма да имат нищо против да го направят. Ако не го поискаме, е трудно да очакваме, че ресторантът ще се промени. "

ПРИСЪДА: Ако една чиния храна е калоричният еквивалент на две или три хранения, представете си колко калории бихте могли да натрупате при многократни пътувания до бюфет на мандарина.