KAYSON25 SparkPoints: (176,552)
Фитнес минути: (115 925)
Публикации: 191
3.02.14 4:45 П

моля

Иска ми се да мога да намаля приема на захар до същото ниво на приема на царевично нишесте. Вероятно щях да бъда на целта си!

Мнения на SIMONEKP: 2,764
3.02.14 4:36 П

VWMOMMY - можете също да смесите или намачкате част от зърната и това ще уплътни чилито ви

ALGEBRAGIRL Мнения: 1,925
02.02.14 11:41 П

Уолтър Уилет е известен изследовател в областта на храненето. Може би неговата книга (която беше голям продавач, може би бестселър) беше променена от редакционния принос, за да я направи по-скоро „яжте повече от това, яжте по-малко от това“. Изглежда, че това е, което прави книгата за храненето по-успешна в наши дни. Не казвам, че е правилно, просто казвам.

VWMOMMY SparkPoints: (9,888)
Фитнес минути: (5930)
Мнения: 296
02.02.14 11:19 П

Използвам царевично нишесте главно в една конкретна рецепта. (като сгъстител за основата в бяло пилешко чили). Включвам тези калории в рецептата, но, честно казано, тъй като рецептата прави ТОН порции, съмнявам се, че царевичното нишесте е наистина много важен хранителен фактор на порция. Ако искате да станете здрави, за да бъдете устойчиви, това е наистина лоша идея да направите някои храни „забранени“ (освен разбира се, ако сте вегетарианец, имате религиозни/културни съображения и т.н.). Никоя калория не е „лоша“ калория, но нашата работа е да се уверим, че приемаме точното количество калории и извличаме нужното хранене от посочените калории. И накрая, бих предложил да се работи върху някои сериозни умения за критичен анализ, особено когато става въпрос за хранителни съвети от неизвестни или по-малко надеждни източници. Всеки път, когато някой прави такива твърдения - че една конкретна храна съсипва опитите ви за отслабване, че НЯМА хранителна стойност в нещо, че нещо трябва да се избягва НА ВСЕКИ РАЗХОД, трябва да изхвърли червени знамена, че може би е просто се страхуват от подбуждане и поне трябва да предизвикат по-нататъшни стъпки за доказване или опровержение на „новата“ информация.

SCIFIFAN Публикации: 1,121
2.02.14 4:02 П

Използвам царевично нишесте толкова рядко, може би няколко пъти в годината, в много малки количества, че не го приемам за притеснение. Статията ми звучи като типична тактика на плашене.

Предпочитам брашно, ако имам нужда от сгъстител за сос и подобни, но отново се използва много рядко. Не мога да си представя, че го използвам по половин чаши няколко пъти седмично и никога не съм чувал да се използва за разтягане на ястия, освен ако не правите много водни сосове, които трябва да се сгъстят. Сигурни ли сте, че нямате предвид царевично брашно?

Ако се притеснявате, намалете употребата, но за повечето хора мисля, че това не би било проблем.

DIETITIANBECKY Постове: 28,261
02.02.14 2:57 П

Това е само типичен пример за внимание, търсещо "тактика на плашене"

Царевичното нишесте се използва предимно за сгъстяване на храната - помислете за сос, пудинг, пълнеж на пай, сметанов сос.

1 чаша среден сметанов (бял) сос се нуждае от 1 супена лъжица царевично нишесте. Това може да е достатъчно сметанов сос за 4 порции.

Тази 1 супена лъжица царевично нишесте (тежи 8 грама) има само 30 калории и 7 грама въглехидрати. И тъй като това вероятно е хранене на 4 души в рецептата, трябва да разделите всички тези числа на 4 за вашия индивидуален прием. изобщо не е нещо страшно.

Беки
вашият SP Регистриран диетолог

ALGEBRAGIRL Мнения: 1,925
02.02.14 1:22 П

Смятам, че е като брашно, което също е сгъстител.

Редактирано от: ALGEBRAGIRL в: 2/2/2014 (13:23)

AZULVIOLETA6 SparkPoints: (0)
Фитнес минути: (74 443)
Постове: 3,293
2/2/14 1:00 P

Царевичното нишесте е нишесте. който има много въглехидрати. Как това не е очевидно?

Рядко го използвам, но когато го използвам, със сигурност го разчитам на моя тракер. Това не е „безплатен“ артикул, какъвто може да е подправката.

ALGEBRAGIRL Мнения: 1,925
02.02.14 11:30 A

Вашият отговор ме подтикна да отида на хранителната скала. Имах малко Hodgson Mill Cornstarch близо до кантара, случайно!

Представях си, че царевичното нишесте, тъй като е толкова фино, ще бъде по-леко. Всъщност, когато започнах да измервам, ми се стори тежко. Имам малка чаша за дикси, която използвам за измерване (скалата е калибрирана на нула при теглото на една малка чаша за дикси - и започнах да добавям царевично нишесте, за да стигна до една унция. Това наистина е само около една четвърт от чашата за дикси. Но, като се има предвид как се използва царевично нишесте, тоест в малки количества, наистина е доста царевично нишесте.

Това, което казва кутията на Hodgson Mills, е, че 1 супена лъжица (10 грама) е 35 калории. Ако използвате само 1 супена лъжица за приготвяне на сос, това вероятно е изгодна сделка, ако всъщност получите желаната консистенция. Намаляването на запасите засилва вкуса без царевично нишесте, ако правите сос, но това може да не е това, което искате, особено ако сте чувствителни към солта и сте използвали каквато и да е сол, приготвяйки храната си.

Което е само за вкус и готвене. Хранително, царевичното нишесте съдържа малко селен, желязо, калций, магнезий, фосфор, калий и натрий. (Nutritiondata.self.com.).

EELPIE Публикации: 2700
02.02.14 11:01 А

ха ха, потърсих го: Две супени лъжици суха мярка е еквивалентно на 1/8 чаша, което е една унция и е равно на 28,3 грама.

Така че използването на половин чаша би било 200 калории (при 100 калории на унция) - но разделено на 8 души. това са само 25 калории.

ALGEBRAGIRL Мнения: 1,925
02.02.14 10:46 А

„Статистиката на USDA показва, че царевичното нишесте носи 100 калории за унция, но въпреки това не осигурява значително съдържание на витамини, минерали или протеини“.

Без да ходя до моята хранителна скала, за да тествам това, предполагам, че е необходимо много царевично нишесте, за да се получи унция.

SUSAN_FOSTER Публикации: 1,229
1.2.14 11:16 П

В царевичното нишесте няма нищо уникално или специално, което да повлияе на загубата на тегло. Това е пълна тактика на плашене. Игнорирайте.

MICHELLEXXXX SparkPoints: (13,883)
Фитнес минути: (6030)
Постове: 4,211
1.2.14 10:41 П

Препоръчвам ви да прочетете някои от изследванията, направени по отношение на царевицата и нейните производни и тяхното въздействие върху организма.

ANARIE Публикации: 13 246
1.2.14 9:08 П

Сигурни ли сте, че използвате cornSTARCH във вашите гювечи? Това не е царевица БЯЛО? Половин чаша царевично нишесте в гювеч е огромно количество. Прилича ли на тенджера, в която превръщате бульона в сос?

Както и да е, няма вероятност да саботирате диетата си. Половин чаша царевично нишесте е 8 супени лъжици, така че това е една супена лъжица на порция. Супена лъжица царевично нишесте е 8 грама. Той има 30 калории и 7 грама въглехидрати. Ако царевичното нишесте е по същата хранителна стойност като захарта (и е доста близо), това би било същото като добавяне на 2 чаени лъжички захар към хранене 4 пъти седмично. Това не е най-здравословното нещо в света, но 8 чаени лъжички захар на седмица също никога не са разрушавали ничията диета. Трябва да го запишете, защото 30 калории са 30 калории, но ако наистина харесвате този стил на запеканки, не бих се притеснявал твърде много за това.

Въпреки това, докато не саботирате диетата си, може да искате да направите внимателен анализ, за ​​да видите дали саботирате усилията си за „разпространение“. Унция царевично нишесте струва повече от унция фасул, леща или картофи и всеки от тях всъщност би свършил по-добра работа за разтягане на повечето гювечи, да не говорим, че може и да вкуси по-добре. Опитайте да сварите леща, пюрирайте я и я използвайте, за да разнесете гювеча. Освен че е по-евтино, ще ви осигури малко полезни за вас фибри, желязо, протеини и различни други микроелементи.

Самата статия е малко глупава за повечето хора. Вярно е, че царевичното нишесте е с много ниско съдържание на хранителни вещества, но повечето хора използват толкова малки количества, че напълно не си струва да се притеснявате. В полупразната кутия в моята килера има купони, които изтекоха през 2006 г. и е само полупразна, защото използвах куп, опитвайки се да помогна на приятел да премахне пръстен от подутия пръст. Подозирам, че на повечето хора им отнема около година, за да ядат 1/2 чаша. Това са 240 празни калории на година - по-малко от 2/3 от калории на ден. Вероятно можем да оцелеем.

BUNNYKICKS Публикации: 2,433
1.2.14 3:56 П

Никога не съм чувал да използвам царевично нишесте за „разтягане“ на хранене. Дори не мога да си представя как би действало или имало вкус! В какви рецепти го използвате? Сигурен съм, че хората биха могли да ви дадат препоръки за алтернативни „бюджетни носилки“, които можете да използвате вместо това.

Използвано като сгъстител за сос, в количества "чаена лъжичка на порция", вероятно не е особено притеснително за повечето хора. Но в сумите, които отчитате, да, виждах, че това може да причинява някои проблеми, както всеки друг високо рафиниран скорбялен продукт.

BITTERQUILL Публикации: 1,639
1.2.14 3:54 П

Царевичното нишесте се състои от въглехидрати и тези въглехидрати съдържат калории. Твърде много калории могат да причинят наддаване на тегло, а твърде много въглехидрати могат да повлияят на кръвната захар, особено ако някой има чувствителност към въглехидрати чрез нещо като диабет. Това не прави консумацията на царевично нишесте по-вредно от консумацията на която и да е друга храна * по начините, които обикновено използваме *, но отново не знам някой, който да го яде на лъжица или да го използва като обемен агент, а не сгъстител.

Погледнете го по този начин (използвам собствена доста голяма банка рецепти за справка тук): повечето рецепти, които съм виждал, при които се използва царевично нишесте, използват * може би * супена лъжица за цяла многоразова рецепта. Това са осем грама. Ако приемем, че рецептата има осем порции, както повечето мои правят, това е 1 грам въглехидрати на порция. Освен ако вашата рецепта не съдържа много неща, не мога да си представя защо това би причинило безпокойство по отношение на калориите и съдържанието на въглехидрати.

Както всяка друга храна, добре е да сте наясно колко от нея консумирате, но не мисля, че има нещо особено в царевичното нишесте, което да гарантира тревога. Ако го използвате по различен начин, тогава със сигурност, но използването му като пълнител е изцяло нова концепция за мен.

Редактирано от: BITTERQUILL в: 02.02.2014 (12:40)

EELPIE Публикации: 2700
1.2.14 3:18 П

Използвали сте го като пълнител?

Не го ям достатъчно, за да е проблем.

Тъй като е нишесте, това би повишило кръвната захар.

STARS4ME Мнения: 227
1.2.14 3:14 П

търпението не е моята силна страна:) благодаря, че отговорихте, знаехте ли, че повишава инсулина ви така? Със сигурност не . извадих това от списъка си с хранителни стоки. мисля, че това може да е добра новина за мен. са използвали около 1/2 чаша 4 дни в седмицата, разпределяйки ястия от тип гювеч, за да се хранят 8. дано тази нова новина за мен помогне .

EELPIE Публикации: 2700
1.2.14 3:06 П

хаха чакахте само половин и час отговор.

Използвам го само ако правя сос, което е около два пъти годишно по празниците.

STARS4ME Мнения: 227
1.2.14 2:59 П

Публикувах това в кафе кафе без отговор. Надявайки се, че вие ​​други можете да ми помогнете. саботирах ли диетата си? Нямах представа, използвам това многократно хранене седмично! кой знаеше Ти ли ?
На живо силен казва:

Царевично нишесте и отслабване
Последна актуализация: 16 август 2013 г. | От Джейк Уейн

Надпис Царевично нишесте може да попречи на опитите ви да отслабнете.
Загубата на тегло е най-основното упражнение в приложната физика. Колкото повече калории изгаряте, толкова повече килограми губите. Различните храни могат да помогнат или възпрепятстват усилията ви за отслабване, в зависимост от тяхното хранително съдържание и калоричен състав. Царевичното нишесте, често срещана съставка в много храни, е храна, която попада в затрудняващата страна на това уравнение.

Основи на отслабването

Вашето тяло приема калории всеки път, когато ядете храна. Той изгаря тези калории чрез активност в течение на всеки ден. Ако приемате повече калории, отколкото изгаряте, тялото ви съхранява тези допълнителни калории като мазнини и вие наддавате. Ако изгаряте повече, отколкото приемате, тялото ви има достъп до съхраняваните калории, за да компенсира разликата. Изгаряте мазнини и отслабвате.
Когато работите на диета с ограничено количество калории, е важно да се възползвате максимално от калориите, които можете да приемате. Според диетолога от Харвард Уолтър Уилет в „Яж, пий и бъди здрав“, първите храни, които трябва да се извадят, трябва да бъдат тези, които са с високо съдържание на калории, но с ниско хранене. Статистиката на USDA показва, че царевичното нишесте носи 100 калории за унция, но не осигурява значително съдържание на витамини, минерали или протеини.

Нишесте и кръвна захар

Уилет съобщава, че нишестето като царевично нишесте може да бъде толкова лошо, колкото чистата захар, що се отнася до здравето и отслабването. Нишестето се разгражда бързо, наводнявайки кръвта ви със захарите, които те съдържат. В отговор панкреасът ви отделя поток от инсулин, за да преработи захарта. За съжаление, панкреасът ви ще продължи да отделя инсулин с тази скорост известно време, след като преработи цялата захар от нишестето. Вашето тяло ще реагира на излишния инсулин, като жадува за повече захар, което води до чувство на глад и убиване на диета между закуските.

Царевично нишесте и отслабване

Царевичното нишесте е доза калории с високо съдържание на захар и ниско съдържание на хранителни вещества, без които тялото ви може. Уилет препоръчва да се избягват храни като царевично нишесте, независимо дали сте на диета или не. Въпреки че това може да е свръхреакция, хранителните данни определено сочат царевичното нишесте като храна, която трябва да се избягва за най-добри резултати при отслабване.