Ще се радваме на това.

може

31 юли 2019 г. 6:29 ч

Според проучване на Вашингтонския държавен университет пиенето на вино всъщност може да помогне за отслабване. При условие, че се придържате до максимум две чаши и ги изпивате вечер, т.е.

Логиката върви по следния начин: виното съдържа ресвератрол, вид полифенол, който превръща „бялата мазнина“ в „бежова мазнина“, което улеснява изгарянето. „Полифенолите в плодовете, включително ресвератролът, повишават генната експресия, която засилва окисляването на хранителните мазнини, така че тялото да не бъде претоварено“, обяснява изследователят професор Мин Ду. „Те превръщат бялата мазнина в бежова мазнина, която изгаря липидите като топлина - спомагайки за поддържане на баланса на тялото и предотвратяване на затлъстяването и метаболитната дисфункция.

Има обаче един улов. (Ще оставим на вас да решите дали да го игнорирате или да вземете този допълнителен титбит на борда.) Въпреки че виното съдържа полифеноли, по-добре би било да получите удара си от плодове. „Много от полезните полифеноли са неразтворими и се филтрират по време на процеса на производство на вино“, продължи Дю.